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第12章 試菜

他在心里飛快的撥起了算盤，一個月30天，相當於一個月至少可以有150斤蘑菇，有了這個蘑菇，他們水月樓就可以說是有了王中王般的招牌菜，不僅如此，他還可以將蘑菇供到京城天子腳下的水月樓總店！

京城天子腳下的權貴，那真的是數也數不清，蘑菇的銷量一定可以讓水月樓再上一層樓！老板也一定會對自己刮目相看，那以自己老板那大方的性子，好處還能少得了自己的嗎？

想到這里，他摸了摸下巴，伸出3根手指，開價道：「你這蘑菇多了以後，就不能算是緊俏貨了，所以我只能出30文一斤。」

莫蘭沒想到這個看起來挺精明的掌櫃，開價倒是還算實誠，並沒有刻意壓自己價格。其實她剛說了這么一通，故意讓掌櫃的開價，也是想存心試探下這個掌櫃的品性，看看心腸黑不黑，沒想到倒是不黑。畢竟前幾年緊俏的時候也才50文一斤，如今能給30文，也算在莫蘭的心理范圍內，只是，莫蘭上輩子可是將農家樂做到上市的成功生意人，又怎么可能不繼續抬價呢？

「掌櫃的，不瞞您說，我剛才先去了福臨門。」說到這里，莫蘭嘴角擒著淡淡的笑看著孫掌櫃，卻是沒有說下去，但言外之意卻是暗示了孫掌櫃，她可不止找過一家。

孫掌櫃和莫蘭對視許久，見她十分淡定，不由心里一突，開始揣測起來：福臨門那個死胖子？難道這死摳死摳的死胖子開價比我高？一定是了！不然眼前這小姑娘怎么會用這么篤定的眼神看著我。想到這里，孫掌櫃抽了抽嘴角，心不甘情不願的加價道：「35文！不能再多了！再多你就去找福臨門那死胖子去吧！畢竟這蘑菇是矜貴玩意兒，並不是每個來酒樓的客人都舍得吃的！」

莫蘭繼續笑著說：「我知道掌櫃的是在擔心一旦蘑菇多了之後，就達不到物以稀為貴的目的了。但其實150斤一個月一點都不多，這鎮上那么多有錢人家，家家戶戶每個月都有不少人情往來，若是您到時候用好看的竹籃子包裝好了，按份銷售，一斤一份，估計到時候這150斤還不夠掌櫃的您賣呢！」其實莫蘭每個月至少可以供500斤蘑菇，但是她故意直說每個月可以供150斤，一來是為了爭取一個高價，二來，以後直接賣蘑菇畢竟價格有限，她可以將蘑菇做成蘑菇醬之後再銷售，相信利潤會更高。

孫掌櫃聽她這么一說，靈台一亮，是啊，他怎么就沒想到呢！這陳家鎮上多得是有錢人家，送禮回禮的人情往來不要太多，這蘑菇可是有錢也買不到，只有水月樓有的獨一份的東西，自然金貴了。

「其實蘑菇不止味道鮮美，營養價值也很豐富，常吃蘑菇可以強身健體延年益壽。我這里還有幾道做蘑菇的菜譜，不說遠了，每一道都在這衛城是獨一份的存在。若是您肯出鮮蘑50文每斤，干蘑60文每斤，我這蘑菇以後就只供您一家，不僅如此，這幾道蘑菇的菜譜，我也白送您了~」

「怎么？蘑菇除了爆炒，還有其他的做法？」孫掌櫃一說完這話，就恨不得狠狠抽自己一個耳刮子，這么一問，不就露了怯了，再想砍價可就難了。