從陳家鎮到水月山庄，算上馬車以及爬山的時間，也要將近兩個時辰才能到達。

古代的貴人們可不像現代的有錢人，說出門便出門，想逛街便逛街。所以莫蘭一早便想好了，在正式開業之前，先邀請這些權貴之家的采買們前來體驗，所謂耳聽為虛眼見為實，他們是對他們主子的喜好最為了解的人。

他們前來體驗一番後，便知主子們是否喜歡，不僅是這些采買管事，連同莫蘭都避免了萬一主子們不喜歡，到時候一個心情不好直接拿他們開涮。

水月山庄的大名這些采買們早就耳熟能詳，得到邀請試營業，先不說本就想為自家主子們前來打探一二，再加上莫蘭免費邀請他們前來好吃好喝好玩，哪有不應的道理？

第一天，20位管事一個不落的全都到齊了。

管事們有男有女，都是四五十歲的年紀，幾乎都是坐著馬車前來的，從村口的老張家食肆開始，莫蘭便早已跟郭里正打了招呼，插上了路牌，一路指向後山，極為方便。

到了山腳，那修繕一新的馬廄里早已由九娘子帶著數個小廝和幾位娘子丫鬟們靜立等待著。

小廝負責安排馬匹隨從，娘子丫鬟們則負責接待這20位采買管事，引著他們往上山路走去。

山路上沿著木頭樁子隔三差五的按了香爐，此刻里面焚著最為簡單檀香，再看這山路兩旁郁郁蔥蔥的山林，檀香混著草木香，不由心曠神怡。

九娘子走在前面，趁著這上山的功夫，便用清朗爽利的嗓子給20位管事介紹了水月山庄目前的大致構造。

很快眾人便到了主院水月樓。

20名眉目身形俱佳的小廝和丫鬟早已得了莫蘭的吩咐，此刻左右分作兩排，站在牌樓面前，見客人們到，便極為有序有禮的福下身子，朗聲問好：「歡迎貴客臨門~」

這些個管事都是人精，表面看著笑呵呵的極好說話的模樣，從山腳開始便已經在心里半點不馬虎的開始打量起水月山庄了。

有幾個管事嬤嬤看到這些個下人訓練有素，模樣討喜，丫鬟一水兒的水藍色的棉麻襦裙，小廝是頗為精神的藏青色小衫，倒是有了三分好印象。

而後莫蘭才上前一步，沖諸位管事拱手道：「感謝諸位管事撥冗前來水月山庄的試運營，我是這里的掌事莫蘭，今日若是有哪里招待的不周到的，還望諸位多多提點。」

有與孫掌櫃交情較好的管事聞言，便笑道：「常聽老孫說他的莫大姑娘厲害的緊，想來姑娘姓莫，便是那老孫口中的莫大姑娘了。」

莫蘭知這位管事是在賣她面子，用孫掌櫃的話，來提高她的身份，言下之意就是：連水月樓孫掌櫃都佩服的人，大家伙兒可都擦亮了眼睛，別看錯了人。

她笑道：「都是孫掌櫃抬愛，諸位勞累奔波，還請里面歇息。」

九娘子便帶著眾人往水月院正廳走去，原本站在牌樓門口迎賓的20位丫鬟小廝不慌不忙的回到各自的負責的活計上去，沒有半點雜亂的。

莫蘭見那剛替她「抬轎子」的掌櫃落在最後頭，忙三步並作兩步的走上去，小聲問道：「不知管事如何稱呼？」