「有青菜嗎？」這大半夜的，也不指望能有啥其他的了，只要能有點綠葉菜就成。

「有有有！後院就有一片菜地，我去給你摘！」李尋歡說完，便閃身用輕功「飛」去了後院，沒一會兒就抱了一堆青菜回到了廚房。

11月底的天氣，已經入冬了，正是青菜肥美鮮甜的時候，若是經過霜凍，那味道更佳好吃。

莫蘭二話不說，開始做飯，李尋歡雖然不會做飯，但是燒火還是會的，於是給莫拉打下手。

她先是將米淘洗干凈了，放入鍋內，開始煮。趁著煮飯的功夫，切了一條風干肉，將肥瘦相間的風干肉切成小片，而後又將胡蘿卜、冬筍、小蔥切成丁。

在另一個鍋里燒了一鍋開水後，將胡蘿卜、冬筍、青菜分別焯水，而後撈起備用。這個時候，米飯已經開始嘟嚕冒泡，水份漸漸開始收干，氤氳著一陣飄香的霧氣。

莫蘭將風干肉片、胡蘿卜丁、冬筍丁分別放到米飯上，繼續小火燜煮米飯，沒一會兒，含著風干肉獨特香味的米板便煮熟了。

但是還沒有結束，莫蘭將燒開水的那鍋里的水清干凈了，然後擦干，沒有水汽後，沿著鍋底四壁刷上一層油，然後將一旁蒸好的飯盛起，倒入油鍋，米飯就著滾燙的油，瞬間「滋滋滋」響個不停，沒一會兒，鍋底便出了一層鍋巴，莫蘭輕輕用鏟子鏟起，將鍋巴沿著鍋壁繼續輕輕轉動，然後慢慢倒入醬油，讓生醬油在油鍋里煎一下，去掉生豆子的味道，再撒上蔥花，燜上一小會兒，再用筷子將飯在鍋內拌勻。

耳邊傳來「噼里啪啦」的油爆的聲音，鼻尖飄來風干肉獨特的香氣，其中還夾著著小蔥的清香。

莫蘭做的，便是一道傳統的煲仔飯。

拌勻後的煲仔飯，米飯粒粒分明，染了醬油的鮮香紅色，看起來分外誘人，若是一口下去，軟糯的米飯、極有嚼勁的風干肉、鮮嫩的筍丁和胡蘿卜，配上鍋巴的酥脆口感，層次分明卻又層層遞進，仿佛在舌尖綻開了一朵花一般。

莫蘭做了滿滿一大鍋，最後在鍋內擺上青菜，一來為了美觀，二來為了解膩，畢竟煲仔飯是需要用大油去煎出鍋巴來的，所以吃多了容易覺得油膩。

李尋歡坐在灶台後面，早就忍的有種度秒如年的感覺，在聽到莫蘭說「可以吃了」的時候，一個箭步就沖到了莫蘭身邊。

莫蘭看著覺得好笑，嘴角彎彎的給他盛了一大碗：「哥，你多吃點。」

對於這個跟婉兒一樣可愛性格的李尋歡，她打心眼里也覺得極為喜歡，就好像真的也將他當做了哥哥一般。

鬼谷的人都是一幫大老粗，唯一一個女的就是呂四娘，要做二十來個人的飯，本又是懶散的性格，能將生的做熟就不錯了，哪里還能指望著口味如何。並且呂四娘因為性子懶散，經常一日三頓里只做兩頓，有時候心情不好，只做一頓。但是鬼谷眾人外出是有嚴格規定的，並不是你想出去就能出去的，因此算下來，要想吃頓好的，基本上每個人每1-2個月才能輪上那么一回。

他們也想過綁個廚子回來，但是又生怕鬼谷的秘密進出通道被泄露出去。

因此作為伙食只能依靠廚藝不怎么好的呂四娘的鬼谷眾人，對於吃飯這件事極有執念，對於美食，那更是毫無抵抗力可言。

李尋歡一下子便如餓狼撲食一般的撲向了煲仔飯。