055章可憐(1 / 2)

農綉 花羽容 1047 字 2020-11-15

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「可不是么?還是妹子腦子靈光,玲子,咱們再賣幾日在弄成不?」

「成,時間多得很,中午下午那會幾乎沒啥人了,主要是早起吃的人多,中午有不少人想吃點肉弄點好的,咱們下午就可以趁閑了就把魚啥的弄出來,回家一做就得。」馬氏一琢磨就覺得可行。

「嗯,你們辛苦了,巧蘭給你嫂子端飯去。」老太太瞧著二人干勁十足的樣,很是滿意,臉色都好了不少。

二人一邊吃一邊商議,覺得一冬天應該能賺一點,要是好了開春不忙了接著去干,這來錢也快,每天數銅板都讓人心里敞亮呢。

「清遠清剛,來,看姑姑給你們帶了什么,一回來把這事忘了,幸虧還沒化呢。」巧蘭拿著兩個糖畫招呼小侄子。

「糖!」兩孩子高興的奔了過來。

「給,姑姑綉花給忘了,幸虧放院子里沒劃掉。」巧蘭笑呵呵的說道。

糖畫被李老爹插在背簍上放在院子里,兩孩子特別懂事,不是給他們的東西從來不動,那怕看見了也不會碰一下。

「謝謝姑姑。」清遠清剛舔著糖滿眼都是笑容。

「你咋又給他們買糖了,花這錢干啥呀,平時也沒少吃糖,小心你們的牙。」張氏轉過身瞪了兒子們一眼。

「不要緊,我看著他們呢。」巧蘭笑著說道。

吃罷了飯天也擦黑了,巧蘭也沒歇著,幫嫂子一起熬了大骨湯,里面放了雞,差不多時再把雞撈出來,把肉去掉剔骨,雞骨繼續丟進鍋里熬。

「妹妹,你為啥往鍋里蘿卜玉米啊,這有啥用啊?」張氏見和自己平時弄得不一樣,就問了。

「魚干和蝦是用來提鮮,今兒沒有新鮮魚蝦了,要是有會更好呢,玉米和蘿卜是用來提味的,有鮮甜味也能去油膩,我還在里面放了一片檸檬片去腥的,再熬一會就把檸檬片撈出來,熬久了會發苦的。其實放陳皮也可以,但陳皮有一點苦澀的味道,不如檸檬清香,有新鮮的就擠點汁,沒有就放干的也可以。你嘗嘗看。」

巧蘭拿勺子給兩個嫂子嘗了一點湯。

二人喝了一口,仔細品了品微微點頭,「確實不錯,不但不油膩還很清爽鮮甜,里面有玉米的甜香味,很好喝,口感也很清新,比單熬的雞湯好喝。」馬氏品了一會贊不絕口,還頭一次喝到這么好喝的湯,和以往的都不太一樣。

「這個湯不怕熬,越熬越好喝,你明兒一早收些魚蝦,不需要太大,碎的不完整的,或是弄好魚丸剩下的魚骨頭也可以放進湯里慢慢熬,湯的滋味鮮美的很呢。不過棒骨最好每天去買一根,東西一定要新鮮才行。目前一只雞就夠了,最好雞肉當天就賣掉,不然就不新鮮了。」巧蘭守著鍋台慢慢的說著。