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換成是自己的兒子一臉老娘為我累死都是應該的，養這樣的白眼狼，誰心里都很難受的吧。

「謝謝嫂子。你們好好干，一定要把好味道關，東西一定要新鮮味道好，不能偷懶耍滑用次品的東西省錢，那樣就把牌子做壞了，等你們干的再火一些，就再買一個店，到時候就把燒臘和醬肉分開賣，制作這兩樣，不做炒菜什么的了，專心干這個，也能省些力氣。」

「你說的對，我就打算明年開春不賣酒了，也不賣炒菜了，一個是賣酒水確實能賺幾個，但是有酒水就要吃菜而且喝了酒的人容易鬧事，我們也有點害怕這個，得罪人吧惹不起，不給喝也不對。所以干脆就省了，在一個爺爺年紀大了，這樣常年供應確實受不了，倒不如自己家喝一點送個禮啥的就夠了。燒臘這一塊顧客也很穩定我也想好好地做下去，所以開春我就不想搞閑雜了，菜也不賣了，如今早餐也不賣了，就專心做咱們的手藝。」小玲子干了這么長時間，也在不斷地總結經驗，根據市場和自身條件進行微調。

「嗯，嫂子想的是對的，專心才能做的更好，爭取把牌子做起來，那小菜還做么？」

「做啊，就是不吃菜伯娘的小菜也有人單獨買回去吃呢，我想著光買燒臘有點膩口，燒臘是熱著吃更美味的，有一口小菜清口特別好，所以和你哥幾個商議了，等年後調整一下，不做菜了，在燒臘旁邊擺上一流小菜就跟燒臘一樣展示出來蓋上紗布，稱重賣。這也多一個品種，選擇也多顧客也願意留下看看。」小玲子不想放棄小菜，自願幫李母代賣，自己也能賺點差價，最主要是多個品種，顧客點名要小菜呢。

李母露出驕傲的笑容，「那伯娘可讓你受累了，你也要賺一點，別那么實誠，擺出去秤重也要自己往上加點錢，不然你不是吃虧了么。」

「是呢，我都往上加了一點，比人家的小菜還略微貴一點點，但是買的人還是多，以前是吃飯的時候給單獨配一點，都不夠可勁挖呢，後來我就開始賣了，沒想到買的人還挺多呢，這不就一直賣著小菜呢。而且小菜和切片的燒臘一起買，特別好賣，價格不貴都買得起還能吃到肉，大家都願意這樣搭著買。」

做生意也是這樣慢慢積攢經驗的，小玲子很聰明在不斷地調整方法，十分靈活。

「只要不妨礙你們就成，來咱們干杯喝一口，祝店里的生意紅紅火火，咱家的日子越來越好。」巧蘭舉起酒杯跟大家共賀。

「來，干杯！」

這個年李家過得十分富足，雖然不是盡善盡美，生活還是有點遺憾的，但總的來說大家都覺得很知足了。

「爹，大伯，我們打算把後院整理一下，因為不炒菜了也不賣酒水了，屋里的桌子就不用了，回頭我打算先摞起來放後院去，然後在弄兩個鍋台，好鹵肉，冬日里東西拿過去也要熱一下的，顧客多爐子不夠用呢，再就是我想在後院水井那里在弄個水池子，洗碗啥的方便些，晾肉的架子在弄一個，院牆我也想在弄高點安全些。」小玲子根據自己的情況提了一些小意見。

「可以，我過幾日就找人給你弄好，爭取年後開張不影響你們。」