第1169章驕傲(2 / 2)

農綉 花羽容 1105 字 2020-11-15

「不許揪也有胡子,小心我揍你。」巧蘭呵斥瑜哥。

「不要緊啦,他能有多大勁啊,呵呵呵!」張爺爺抱著兩個孩子,臉上的笑容都多了幾分。

李家氣氛什么時候都溫馨和睦,歡聲笑語不斷,讓人眷戀這里,離不開。

「爺爺,咱們下午吃炸醬面好不好?我娘回來做了醬了,可好吃了。」

「好,就吃面,我愛吃這一口呢。」

「行,大肉牛肉都來一點吧。」巧蘭問道。

「可以,整點酸辣味的小菜,老大家的小菜做的一絕。」張爺爺也親切的稱呼李母為老大家的,意思是大兒媳的意思,當成自己家的人在看待呢。

「嗯,那是,嫂子你可要認真學啊。」巧蘭特意叮囑小玲子。

因為李母年紀大了確實干不了大批量的活了,李母不在那幾年,小玲子做的都不多,忙不過來。

「你咋不學啊。」小玲子斜她一眼。

「我是小姑子,只管沾嫂子的光,我管吃不管干活。」巧蘭得意的扭一扭身體。

「臭美樣,娘為啥我覺得和你做的還是差一點呢。」小玲子雖然學了本事,但她始終覺得味道又一線的差別,因為常年干飲食,她對這個已經十分敏感了。

「那是經驗的差距,有些東西我也說不清楚,我字都不認識幾個,但這菜啊醬啊,什么時候特別好,我就是知道。和你的鹵肉是一個感覺,什么時候該出鍋你比我清楚不是,就是那點感覺,你多干經驗足了就知道了,小菜主要是個發酵腌制的過程,腌制發酵的足,味道就特別好,溫度和時間都要掌握好,早一天晚一天味道都會有些差距的,做菜啊騙不了人的,功夫下得深不深,一入嘴就知道了。」李母笑著講解著。

看似是在說普通的做菜,可是何嘗不是包含了老人一輩子的人生經驗呢,腳踏實地用心做事,認真做人,這才是李母能團住相爺老太太和張爺爺這樣孤傲脾氣老人的重要原因,她無欲則剛,沒什么求得。

小玲子低頭沉思,隨即抬起頭,「看來還是我用的心思不夠,娘你放心,我一定學好,我說了要繼承您的手藝,我就一定能做到。」她堅定的說著。

小玲子也是個很有毅力的人,對做事十分認真不怕吃苦,把鹵肉做到四里八鄉都知道,現在縣里只有她一家鹵肉店了,沒人和她賣一樣的鹵肉,沒人搶的過她的生意。

真正用心做到了巧蘭的那句話,人無我有,人有我優,她記住了也是這么做到了,硬是靠自己的雙手和一份毅力,把其他家擠走了,而不是靠巧蘭也不是靠什么歪門邪道,他是靠自己的本事。

「嗯,我相信我嫂子一定能干好,鹵肉店就是最好的證明,當初咱們干火了,多少人學你的本事,偷咱家的鹵肉渣滓去學,開了好幾家擠咱們的生意,現在怎么樣,不都走了么?我最佩服我嫂子這一點,愣是能做到今天這個地步,要知道干吃食最苦最臟了。」巧蘭豎起大拇指真心佩服小玲子,別人做不到的她做到了。

小玲子不好意思的笑了,「把我說的不好意思了。」

「有啥不好意思的,我嫂子最厲害,我老驕傲了。」巧蘭最佩服這樣有本事有恆心且有能力腳踏實地的人。