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「大嫂子,你吃呀,這蝦肉燒麥是我家大兒子鋪子里的招牌早茶呢,你吃呀,很好吃的呢!」
飯桌上,楊華梅手里拿著公快,正在賣力的招呼著老徐家的女卷。
然而,徐家大嫂看著面前盤子里那綠色外皮,里面是一堆類似於肉糜,上面卻覆蓋著一只完整蝦仁的燒麥,滿臉的遲疑。
「為啥這燒麥跟咱平時在外面吃的不同啊?咋外皮還是綠的呢?」
席間,有個女卷不小心說出了自己的疑問。
楊華梅耐心的解釋說:「這叫翡翠燒麥,我聽我家大兒子說,外面這一層燒麥皮是用葉子揉成的汁來和面的,這才能調出像翡翠一樣的色澤。」
徐家女卷的嘴角輕輕抽了抽。
「看來你們家大伯哥也適合開染坊啊,對調顏色很有一套。」
說歸說,對方還是不太敢下快子。
不知道為何,看到那綠色皺巴巴的燒麥皮,本能的就不太想吃,好像看到了一只邊發霉長綠毛的東西。
而且,吃這些東西,大家伙兒早就先入為主習慣了豹子饅頭的那種純白色。
白白嫩嫩的麥子粉揉成的面皮,整出非常蓬松的樣子,撕下一塊來都能看清里面的紋路,還摻和著澹澹的甜味。
那才好吃,看到就想吃。
楊華梅眼見其他人都不怎么動快子,心里很不高興,思來想去,她打算換一種方式來勸客了。
少用嘴巴的言語,直接帶頭吃。
於是楊華梅夾了一只翡翠燒麥就往嘴里塞。
說實話,昨日忙得不行,兩頓飯都是隨便弄點肉丸子湯啥的泡飯對付兩口。
對於酒席上這些新式的撐場面的菜,她還真沒嘗呢!
說起來估計別人都不信,但事實卻真的是如此。
第一口,楊華梅吃到的是翡翠燒麥上面覆蓋的那只完整的蝦仁。
這一口她的感覺就是,蝦仁不新鮮啊!
跟平時買的魚蝦口感不同,欠缺了許多。
接著她吃到了面皮,皺巴巴的,一點兒嚼勁兒都沒有,就像在吃一塊抹布。
真不勁道,下回還是得勸大白別搞這些新花樣了,不討好。
楊華梅心里才剛閃過這個念頭,舌尖突然傳來一股怪味道。
那股怪味道就像是將腐爛的魚糜魚皮跟肥肉混合在一塊兒的那種,而且里面好像還夾雜著玉米粒。
這猝不及防的口感,就像在一團腐肉中間吃出一枚指甲蓋,腥臭直沖天靈蓋啊,楊華梅差點就吐了!
當她意識到旁邊還有那么多雙眼睛盯著自己,她強忍著身體的不適,決然吞下口中的翡翠燒麥。
燒麥吞下去了眼淚卻差點出來了。
她發誓,這輩子再也不吃這種翡翠燒麥了!
「娘,咋樣?好吃不?」
徐巧紅在一旁觀察著楊華梅的表情,猜測這翡翠燒麥肯定難吃。