桑,對中國來說,有特別的意義。
「唧唧復唧唧,木蘭當戶織。」極其優秀也相當知名的北朝民歌《木蘭辭》,甫一開篇,木蘭的形象便是一個織布的女子。
由桑而蠶,由蠶而繭,由繭而絲,由絲而布,這一整個鏈條,便撐起了古代農事及古代女性相當一部分的篇幅內容。
「雨里雞鳴一兩家,竹溪村路板橋斜。婦姑相喚浴蠶去,閑著中庭梔子花。」
「綠遍山原白滿川,子規聲里雨如煙。鄉村四月閑人少,才了蠶桑又插田。」
古代農事,其中過一半的記載,會落在「蠶桑」又或「農桑」之上,許多時候,蠶桑更是直接代指農事。
而直到今天,這個產業鏈也依然在延續,不論是出口,還是內銷,真絲,都算是比較高檔的內容,隨便一套非劣非偽的真絲床品,四件套啊又或被子之類的,價格都動轍千元甚至萬元以上。
但許廣陵認識桑,真正意義上地認識,卻是從章老先生那里開始的。
書房授課,講葯階段,章老先生給他講的第四十三味葯,便是「霜桑葉」。
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。二十四節氣,屬於秋天的六個節氣,始於立秋,終於霜降,而霜降之後,冬天便正式開始了。
一場霜來隔秋冬。
而所謂霜桑葉,便是指霜降之後,被霜打了的桑葉,而更細致點,還可以分一打二打三打等。
它的功效,便是像霜一樣。
用一個字來形容,「降」!
降血脂,降血糖,降血壓,當然,也包括減肥;
降熱,清除臟腑一切燥熱,什么心火上炎口干舌燥,又什么肝火熾盛面紅眼赤,以至於風熱感冒、夜間虛火熱白天手心盜汗等等,這一切,全都可以拿它來對付。
而至於效果,就一個字,好!
今日川渝飲食以麻辣二字著名,麻來自本土的花椒,辣來自美洲的辣椒。
其實辣椒很晚才傳入這里,辣椒在國內的傳播路線,大抵是先雲貴後兩湖,而後經兩湖方輾轉流入川渝,但流入川渝之後,一與本土的花椒相遇,二者結合,頓成絕品。
就好像萬里的漂泊,只是為了這一次的相遇和結合,佳偶天成,一旦合並再難拆。
桑葉和霜的相遇結合,也是如此。
桑葉的葯性,只能歸於中品,但當它與霜結合變成了霜桑葉之後,葯性大為提升,由中品而遽然提升到上品甚至是絕品,用「天造地設」這個詞來形容它們的結合,再恰當不過了。
什么降壓葯,都比不上霜桑葉。
什么減肥葯,都比不上霜桑葉。
而之所以沒有普及開,就一個原因。它太土了,它太常見了,它太大路貨了,它太廉價了。
商業社會,利潤為先。
妖艷賤貨才能大行其道,像這種不論哪個方面都只能用朴素兩個字才能形容的東西,是幾乎沒有任何前景可言的。
除非哪一天,它也被造起勢來,價格如茶葉一般,出現飆升,從一元一斤飆升到十元、一百元、一千元、一萬元一斤那樣的。
單純的桑葉是炒不起來的,它真的是太普遍了,完全違背了「物以稀為貴」這一價值規律,但這其實也無礙,隨便換個花樣,「提取劑」、「精制品」,就可以了。
時代畢竟在展,隨著人們認識的提升,以及對生活品質要求的提升,天然的、無負作用的東西,注定會漸漸地趟出路來,然後大路越走越寬闊,直到成為主流。
許廣陵若是所料無誤,十年、二十年後,國內外的市場上,桑葉制品應該會如雨後春筍一般,紛紛冒出頭來的。
第四十三味葯,「霜桑葉」。
第四十四味葯,「桑果」。
當初,在講述了霜桑葉之後,章老先生緊接著,便是講了桑果,也就是桑椹(葚)。
一根枝上果葉殊。
本是同根生,但桑葉與桑果的效用卻是大相徑庭,桑葉是「降」,而桑果卻是「滋」。
四月桑椹賽人參。
民間還有一個說法叫做冬吃蘿卜賽人參,其實但凡遇到這種比什么什么更好的時候,多數情況下,還是那「什么」更好。