「那敢情好，可是有日子沒這么悠閑了。」李佳氏笑道。

「是啊，所以咱們今兒要過癮才好。一會想吃什么，就叫膳房加，今兒的膳食都是我的私房銀子，你們只管盡興。」雅璃笑道。

眾人只是笑著感謝，也都知道，羊毛出在羊身上。

花了多少，還不是太子爺出么？

只是名頭如此，她們也不得不贊一聲大氣。李佳氏還順帶著開了個玩笑，要狠狠宰一頓的話呢。

「今兒烤的羊，可是上回蒙古人來的時候，那些個商人趕來的？」裴格格問道。

「是啊，今兒可預備了好幾只呢，羊羔子有，大羊有，不光咱們吃，叫奴才們晚間也烤一只去。過節么，都熱鬧熱鬧去。」雅璃笑道。

「是么，那可好，說實話，雖然掛著滿人的名頭，可我就沒有正經吃過烤全羊，今兒可好好嘗嘗。」李佳氏笑道。

「那就叫膳房准備吧。」雅璃對著朱文道。

不多時，就見膳房趙守業親自領著徒弟們，將烤羊的架子連帶著烤了六七成熟的羊兒都抬過來了。

其余膳食也都陸陸續續上了桌葷的雞鴨都是尋常，格格們平素不大吃的魚蝦蟹都有，還有些貝類。

再有鹿肉，熊掌，狍子等稀罕的走獸肉。

鴿子，鵪鶉這些不大吃的飛禽。

可算是全了。

素菜里，冬日不見的青菜，暖棚里種的蘑菇應有盡有。

那綠綠的黃瓜可叫大家開胃了。

別看現代黃瓜隨時有，這里大冬天能吃著，可是不容易呢。

再有貴重些的百合，腰果，蝦仁兒就更是齊全了。

大家到此也不禁感嘆，就算是借花獻佛，這花兒也是好的。最起碼也是費心了。

「聽說今兒不僅烤全羊，還有烤乳豬和烤全鴨呢。」雅璃笑道。

「回杜主子的話，頒金節原來是咱們老祖宗在草原上的節日，那會子還不興炒菜呢，就是烤肉吃，這烤乳豬倒是漢人的吃法，但是奴才們想著今兒這個日子，烤個幾只，叫主子們嘗鮮。」趙守業笑道。

「好得很，倒是給我們說說，這乳豬怎么烤的？」說話間，就見烤好的乳豬抬上來了。

一只也就三四斤的樣子，一連搬來三只，足夠吃了。

「回杜主子的話，這豬，是選了一個多月大的小豬崽子，洗剝干凈褪了毛，要先用香料調料給這豬按摩，得要按摩個兩個時辰。等入了味兒啊，在用干凈棉布包著在陰涼處放一會，然後再塗抹一次，按摩一次。如此接連三四次之後，肉就香了。再塗上一層蜂蜜，這蜂蜜可不好塗，厚了變了味兒，就甜了。薄了還不管用。所以要厚薄均勻的塗上，在放在陰涼處晾著。

然後再用松油點著火，轉著圈的烤一遍，豬皮吸了蜂蜜，這么一烤，就厚了，不僅厚了，還有一股香味。然後才能架著正經開始烤。烤的時候，要再加上一層蜂蜜，如此也不必再加別的香料了，正是最好吃的時候，如今這乳豬剛烤好，一路有小爐子保溫，諸位主子嘗嘗吧。」趙守業笑著道。

「乖乖，這倒是麻煩的緊。」李佳氏笑道。

雅璃用銀制的匕首割了一小塊嘗了，果然點頭：「極好，你們也嘗嘗。」