第九十四章 不是五兩，是五十兩！

第九十四章 不是五兩，是五十兩！

這下也不用劉掌櫃再猶豫了，點頭道：「成，這方子，我買了！」

談好之後，當場立字據，由林白執筆寫了兩份，劉掌櫃和薛順兩人按了手印，各自收好。

林白另取過一張白紙，寫下發豆芽的方法，特別注明一些需要注意的地方，比如說器皿不能沾油，比如說發豆芽的過程不能見光，比如說得注意溫度……

劉掌櫃拿到發豆芽方子，發現這什么如意菜竟然只是用黃豆避光澆水發出來的，這十兩銀子花得可當真是肉痛得很，只能感嘆林白腦子好用，能想到這頭上來。

林白笑笑不說話。

劉掌櫃拿出十兩銀子給林白，林白遞給薛順後，又對劉掌櫃道：「劉掌櫃，我這里還有一道如意菜的菜方子出售，劉掌櫃可要購買？」

「當然，這菜方子跟發如意菜的方子不一樣，這菜方子只要你買了，我們除了自己用，就不再賣給別人。」

「不過如果是其他人自己吃出來或者看出來，那就跟我們無關。」

劉掌櫃隨口問道：「菜方子你們要賣多少錢？」

林白伸出五個手指頭。

「五兩？」

劉掌櫃心想，這個價錢倒是不貴，可以試試。

就見林白笑著搖頭：「劉掌櫃，不是五兩，是五十兩！」

薛順手一抖，差點打翻茶碗，好在反應及時才避免茶水灑到身上。

劉掌櫃倒沒注意薛順的異樣，他也被這個價錢唬了一跳，震驚的看向林白：「五十兩，林小哥你是在開玩笑吧？」

林白正經道：「這可不是開玩笑，劉掌櫃，五十兩一個菜方子，還是看在我們相熟，劉掌櫃一向對我照顧的份上，不然這個價錢還買不到。」

劉掌櫃覺得，花五十兩買一個菜方子並不劃算，主要是剛才花了十兩銀子買來的如意菜方子實在太過簡單，簡單到劉掌櫃都想反悔。

他認為，如意菜的菜方子也復雜不到哪里去，讓廚房里的大師傅多試幾次就行了，完全不值得他花五十兩銀子去買。

劉掌櫃擺擺手：「這個菜方，我們清水酒樓怕是買不起。」

劉掌櫃這么說，林白當然不會強求，遂和薛順一起起身告辭。

走出清水酒樓，薛順才問林白道：「什么菜方子要這么貴？」

林白道：「薛叔，其實這不僅僅是一道菜方子的問題。」

「如果單靠賣菜方子里這一道菜，想要賺回這五十兩銀子，確實需要不短的時間。」

「可是酒樓里如果有一個別家沒有的招牌菜，就會吸引更多客人來吃飯，這些客人來吃飯總不會只點一個菜，這么一來，酒樓生意會得到整體提升。」

「每天吃飯的人就那么多，這家店的生意好了，別家店的生意自然受影響，這么一來，還等於間接打擊了對手。」

「所以五十兩一個的菜方，還真不貴。」

薛順若有所思。