第二百零六章 男人和銀子,無論哪樣,她費盡心機都沒得到(1 / 2)

第二百零六章 男人和銀子,無論哪樣,她費盡心機都沒得到

第二百零六章 男人和銀子,無論哪樣,她費盡心機都沒得到

鍋里倒入素油,油要沒過魚肉,把魚塊放進去炸得金黃撈上來。

鍋里的油留著,火不能大,把辣椒,蒜子,生姜,酒糟,花椒放進去炒透,把香味全都炒出來,再把炸好的魚塊放進去拌勻,加入醬油調味就好了。

等到鍋里的魚涼透了,找干凈的罐子連油一起裝進去,魚肉浸沒在油里面,放多久都不會壞,什么時候想吃,什么時候直接挾出來吃,又香又下飯,哪怕當成零嘴吃,沒事的時候吃一塊也是極好的。

酒糟魚做好之後,薛雙雙裝了一罐子送去薛家,讓薛順,陳秋娘,薛石小豆丁三人也嘗嘗鮮。

這盤菜不出意料的受到薛家一家三口的熱烈歡迎。

不止薛順和陳秋娘喜歡,就連小豆丁都特別喜歡,辣得嘴唇通紅都停不下來。

最後還是陳秋娘怕他吃多了燒心鬧肚子,不准他再吃,薛石小豆丁才不情不願的停下來。

小豆丁蹭啊蹭的蹭到薛雙雙身邊,仰著頭,一臉崇拜的看著薛雙雙:「姐姐,你直厲害,石頭從來沒吃過這么好吃的魚,姐姐你是怎么做出來的,可不可以教給娘親?」

「這樣石頭以後想吃酒糟魚的時候,就不會沒得吃了。」

薛順也道:「對對對,雙雙你把做法告訴你娘,到時候我們要吃也方便點。」

薛雙雙抿了嘴笑,沒看出來啊,她薛順爹也是個吃貨。

薛雙雙把酒糟魚的做法告訴陳秋娘,聽到做一道這個菜,油必須沒過魚肉的時候,陳秋娘不由咋舌:「我的天,這本錢也太大了吧?」

「這一鍋魚還不得好幾斤油來配它?」

「這怎么吃得起啊?」

村里誰家做菜用油不是緊巴巴的,下個一兩滴就算回事了,菜里連個油星子都看不見,一斤油能吃大半年。

這也就是薛雙雙不計成本,才能想到這種吃法,還用油炸,難怪這么好吃。

反正讓陳秋娘這么做她是舍不得的。

哪怕家里現在不缺這幾斤油的錢,她也舍不得。

薛雙雙聽到她這么說,就知道她舍不得,不過她也沒說什么,大不了以後她多做一些就是了。

小年過後,村里的年味就濃了,家家戶戶忙著辦年貨。

薛雙雙和林白兩人也去鎮上辦年貨。

肉和菜家里都有,主要是買些零嘴糖果瓜子花生,至於春聯,買了紅紙回去,林白這個讀書人自己會寫。

兩人在鎮上還遇到不少白溪村的村民,有些是來買年貨,有些則是出來賣飴糖的。

今年村里有個制糖廠, 村里人特別忙碌。

趕在小年到大年之前,還能狠狠賺一筆。

早在幾天前,王方木就派他兒子王成帶著幾個年輕人,用牛車拉了一車飴糖去縣里叫賣,一天下來能賣好幾百斤。

往年一到冬天,就找不到什么活干,窩在家里貓冬,沒有收入,自然要勒緊褲腰帶。

今年村民們在制糖廠里賺了錢,當真是走路都帶風,就連家里人出來辦年貨都大方起來,以前只買半斤回去充面子擺盤的糕點,現在一稱就是兩三斤。

賺來的錢都是花的,日子,不就是這么過才有滋味嗎?

薛雙雙還在鎮上遇到薛如意。

這是自那次合離後,薛雙雙第一次看到她。

薛如意整個人看起來消瘦了一點,臉色依然白得沒有血色,看來上次小產之後,當時又沒有及時治療,到底傷了她的底子。