第353章 這待遇降得真快!
第353章 這待遇降得真快!
其實做咸蛋又快又出油的辦法是用高度白酒浸泡。
然而這里目前並沒有高度白酒出現,薛雙雙也不打算為了做咸蛋,就把白酒給蒸來。
不管哪個世界,從來都不乏好酒之人,一旦白酒面世,肯定會受到眾人的大肆追捧。
這個世界的農業還不發達,糧食產量不高,一旦大量的糧食用來釀造白酒,會給百姓造成巨大負擔。
當然,少量釀造是可行的,特別是高純度白酒,在醫療消毒退燒消炎方面,有著這個時代無可比擬的巨大作用。
但就憑薛雙雙現在的小胳膊小腿,還真不敢把白酒弄出來。
一旦白酒面世,制作方法她根本保不住,要是被別有用心的人盯上,說不定還會給自己和家人帶來無數不可估量的麻煩。
這種事情,薛雙雙不會去做。
反正腌咸雞蛋,也不是非用白酒不可,只不過是出油多點少點的問題,這並不影響什么。
何況,還可以另辟蹊徑,比如在腌咸蛋的鹽里面,加點調味料什么的,把家里的咸雞蛋打造出獨一無二的味道。
薛雙雙想到這里,決定哪天去鎮上,看能不能找到什么有用的調味料回來,找不到的話,就去回春醫館走一趟。
很多香料本身是葯材,在醫館里,應該也能買到不少調料回來。
等她把調料買好以後,就可以開始進行嘗試,爭取調制出最好的腌料,把雞蛋腌出獨一無二的味道來。
薛雙雙對薛順道:「爹,以後我教家里腌咸雞蛋。」
薛順呵呵笑:「那爹就等著賺錢嘍。」
薛雙雙撓撓頭,不太好意思的說道:「爹,腌咸雞蛋這個事兒,其實我沒什么把握……你可別抱太大希望。」
薛順道:「爹相信你!」
這句可不是什么空話。
單看薛雙雙這大半年來所做的事,有哪一件沒做好的?
該賺錢的營生,每一種都賺了錢,該講理的事,每一件都占了理。
所以說,薛順對薛雙雙從來不缺信心,比薛雙雙自己的信心都足。
薛雙雙:「……」
忽然覺得壓力好大,要是做不出來好吃的咸雞蛋,會不會讓薛順爹失望啊?
不行,她一定要發揮吃貨精神,把好吃的咸雞蛋做出來。
好在離竹林里的雞下蛋還有一兩個月,她可以多做嘗試,調整出最美味的那個配方來。
薛雙雙想到就做,第二天早上就跟著林白和薛石一起坐了馬車去鎮上,林白和薛石去讀書,她去找調味料。
馬車趕到薛順家門口,薛石動作熟練的爬上馬車,剛進車廂就看到薛雙雙坐在里面。
薛石都來不及坐穩,就驚喜道:「姐姐,你是跟我一起去讀書嗎?」
薛雙雙一把將他捉過來,上手捏臉,笑道:「不是哦。你去讀書,姐姐去逛街。」
薛石腦袋不斷往後仰,想把自己的臉從薛雙雙手上解救下來:「討厭,不要捏窩的臉!」
薛雙雙撒手之前又捏了兩把,笑道:「就捏!」
薛石小豆丁捂著被捏紅的小臉蛋,眉毛皺成一團,對林白道:「姐夫,我姐這樣你也不管管。」
薛雙雙目瞪口呆:「……」
長進了啊,還學會告狀了。
林白一把從薛雙雙身上抱過小豆丁,說道:「這個姐夫可做不到。」