第442章 不用拿來喝的，而是拿來用的

第442章 不用拿來喝的，而是拿來用的

永寧候姜銑親自交待下去的事情，效率自然極高。

不過是第二天，按照薛雙雙圖紙打造出來的一套蒸餾器皿就被悄悄送到顧家庄子里。

蒸餾白酒的原理，是利用酒精沸點低於水的沸點的原理，將釀好的酒水進行蒸餾提純。

根據前世的經驗，釀造酒的度數一般在二十度以下，而蒸餾酒的度數可以達到六十度以上。

庄子里小廚房的鍋灶已經做過改動，蒸餾器皿被送到小廚房里安裝起來，把所有閑雜人等全都遠遠譴開，現場除了薛雙雙和姜湛，就只留下永寧候姜銑一人在場。

把事先准備好的酒水倒入甑鍋，進行蒸餾提純。

姜湛燒火，薛雙雙隨時關注蒸餾情況，不假外人之手。

姜銑一開始都不知道薛雙雙和姜湛兩人要干什么。

直到，隨著溫度升高，廚房里蒸氣彌漫，濃郁的酒香四溢，撲入鼻端，讓人沉醉。

永寧候並不是個貪杯的人，但是這股濃郁到極致的酒香，讓永寧候都忍不住喉頭微動。

大順朝，從來沒有過這么香濃的酒水，從來沒有過，就連送到皇宮的貢品，也沒有出現過這種美酒。

姜銑震驚道：「這是，酒？」

薛雙雙答道：「是的，父親！這是酒！通過蒸餾的方式提純，提高酒精濃度，得出來的酒水比釀造出來的酒更香醇馥郁，回味悠長。」

薛雙雙舀了一小杯已經收集好的酒遞給永寧候：「父親嘗嘗。」

永寧候深深看了她一眼，端起杯子，一飲而盡。

入口是一股極致的甘冽之意，繼而就是從未品嘗過的香醇。

酒香被無限放大，綿長的回味里，身上所有感官都被吸引。

永寧候姜銑覺得，這才是酒！

以往那些所謂的美酒和這些酒比起來，味道簡直寡淡如同清水。

姜銑忍不住贊美一聲：「好酒，果然是好酒！」

只是，酒再好，難道還能帶到戰場上去？

不過，湛兒媳婦既然說這是送給他的大禮，那他就高高興興的收下，不有打擊孩子的積極性。

姜銑道：「這份禮物我很喜歡，湛兒媳婦費心了。」

姜湛從灶間抬頭，笑問道：「父親，你是不是覺得，戰場上不能喝酒，雙雙費了那么大功夫折騰出來蒸餾酒，還不如釘馬蹄鐵這個辦法更有用？」

姜銑心里一驚，看薛雙雙並沒有什么不悅，這才對姜湛道：「胡說什么呢，雙雙送我好酒，是她的一片孝心，何況這酒確實美味，早已超出現有的任何一種美酒，我高興都來不及。」

姜銑對薛雙雙道：「湛兒媳婦，你別聽湛兒亂說，這酒雖然不能帶上戰場，但是我很喜歡。」

薛雙雙抿了嘴笑：「多謝父親喜歡。」

「父親，雙雙說送您大禮，那就一定是能夠派上用場的大禮，之所以急著把這酒蒸餾出來，本來就是為了讓父親帶到戰場上去的。」

姜銑：「……湛兒媳婦，喝酒誤事，特別是這種一喝就醉的好酒，更容易誤事，軍營里，絕對不允許喝酒！」