</br>29：下定決心
滿打滿算林慕陽只是剛到十八歲的年紀。說是成年人,可在真正成年人的眼里仍舊只是個孩子。孫老板也沒指望徒弟能當時就答應下來。何況林慕陽現在真的沒有三四十萬那么多能拿得出來。
當天的「結業宴」有好幾個人吃得都沒滋味兒。林慕陽肯定是其中之一,但另一個則是同樣很看好這家店的陳師傅。
其實這也無可厚非。陳師傅跟著孫老板干了這么多年，這些年兩個人也是兄弟一樣的感情。按理說孫老板結業不干了要回老家,想給店找個下家,陳師傅是最好的選擇。但同樣有一點,就是陳師傅也沒有那么多錢。可現實情況是,孫老板兩口子並沒有咨詢過陳師傅的意思,而是直接想到了林慕陽,這讓陳師傅難免有些心里別扭。
其實以陳師傅的手藝，自己再開一點店綽綽有余,他真的不用非要在這里。跟大李來這里工作一開始是為了糊口，是孫老板給了他一條命，又給了他一口飯的報恩心態不同。陳師傅也想努力一番。這些年他賺了不少，沒有三十萬也差不多。可父親中風，妹妹結婚這些都是他花的錢，兩口子還要供養兒子上大學，他的存款都現在也才四位數。面對這么好的機會，他心里愁得慌了。
第二天林慕陽上學都沒有心思，劉欽在上課的時候留意到他的狀態，下午第二節正好沒課，他把林慕陽叫到了辦公室。
這一年多林慕陽對劉欽很是信任。期間劉欽也又給林慕陽介紹了幾次外快的工作，偶爾還給他吃點兒小灶。雖然只是一些簡單的提點，但對林慕陽的小買賣來說也已經受益匪淺了。所以劉老師一問，他就把事情說了。
聽完這個，劉欽也驚訝了一下。對於一家餐館有沒有前途可言，劉欽也算是專業的評估者。而且他也去過烤肉店，雖然不是特意為看林慕陽打工，但他得承認那是一家非常有潛力的店面。面積不大，也有淡旺季，可那是因為烤肉店只有烤肉所致。略微加以改革，也許就會的不一樣。
「你是怎么想的？是想接手還是不想？」劉欽問得非常直接。
林慕陽皺著眉頭，但還是如實回答：「這是絕佳的機會。我當然想接。可首先我不希望占師父那么大的便宜，他和師娘這么多年的心血，我怎么能這么做。其次就是我沒有三四十萬這么多，我也想過貸款，可我還沒到十八歲周歲，又沒有工作，沒有抵押，銀行也不會貸給我吧？」
劉欽點了點頭：「你想的的確很對。但說到占你師父和師娘的便宜，這話就不對了。他們既然想到了你，而且之前就開始栽培你准備傳授你秘方。那就表示他們是真的在之前就有考慮過讓你接班了。所以你要是不答應，才是糟蹋了他們的一番心血。至於錢的問題，我想你師父夫妻也一定想到了。你不妨跟他們單獨再好好談談。再不濟你可以找另外一個人跟你合伙接下這個生意。事情總會有解決的辦法，但不是你胡思亂想能搞定的。」
林慕陽看著劉欽，眼里都是感激。他是真的沒想過師父一早就在考慮讓自己接班。所以腦袋里想的都是這也占了太大便宜了。而找人合作他更是想都沒想過。不過現在劉老是已提醒，他心里馬上就閃過了好幾個人。不管那幾個好哥們兒是怎么想到的，但的確是過了這個村兒就沒有這個店兒了！「謝謝您劉老師！我知道該怎么做了！」
劉欽笑著點了點頭：「有困難我可以隨時聽你說說，也許不能幫忙，但我畢竟你你大了二十歲，總是有些你沒有的閱歷。何況我很看好你。你在烹飪上很有天賦，關鍵的是你肯努力，而且你有目標。」
在林慕陽跟劉欽談心的時候。陳師傅也在跟孫老板夫妻談論這個烤肉店的事。
孫老板放下手中的杯子，眉頭深鎖：「老陳。咱們哥兒們認識了十多年，我是什么樣的人你應該清楚。如果我是為了錢，我不會決定把店頂給慕陽。而你也知道慕陽兩姐弟的生活情況。」
陳師傅吸了口煙：「文良，你也知道我家的情況，這些年我是賺了不少，可我花得更多。要是跟著你也就罷了，咱們這么多年兄弟，可你轉眼就讓我給一個小孩子打工，我自己就一點兒機會都沒有，這我怎么也覺得心里別扭。你也別誤會，我也很看好慕陽這孩子，但現在說的不是人，是事兒。」
孫老板嘆了口氣：「我知道你也有心想頂下來。我和鳳鵑也先是想到了你，可你家的情況我們還能不知道？你上哪里去弄那么多錢？你聽我說四十萬就行，就該知道我們也是急需用錢。不瞞你說，我大哥在老家那邊的生意做得太不好，我們過去想要支撐下來就要一筆不少於十五萬的現金。可我們除了店，也沒有其他的能拿得出來了。」
陳師傅掐滅煙頭：「可是慕陽也沒可能有四十萬。」
孫老板點頭：「是啊。不過他還有房子和存款，總能更好湊合一些。他家就姐弟倆，不行在咱們這兒打鋪也能住，可你家不行啊。一家老老少少的，要是房子賣了，你們怎么活？」
最終陳師傅放棄了要爭取這家店的想法。也明白了孫老板不是沒想到自己，而正是因為為自己著想，才最終選擇的林慕陽。雖然說遺憾還覺得有些肉疼。但事實就是他暫時還沒有這個機緣。
送走了陳師傅。老板娘這才嘆了口氣：「老陳這個人什么都好，就是有些看不清自己。」
孫老板打開窗戶，散了散屋子里的煙味兒。「他也不失為一個不錯的人選。可他不可能做到堅持十年我這手藝的烤肉。除了慕陽，我寧可把店賣給做其他買賣的人。」
「你也是。何必撒謊。大哥留下那么多財產，其實你偷偷跟慕陽說把店給他不也沒什么。弄到所有人都知道圖什么呢。」
「圖的就是讓所有人都知道，這店是慕陽用全部積蓄買下來的，不是靠關系得來的。將來干活的時候他們也就不會想別的。不然像老陳這樣，肯定是不能再繼續幫忙了的。光有大李一個，至少這兩年不行。慕陽還要上學考證。等過幾年，就算老陳摔耙子了也就不怕了。何況一早不是你跟我說，慕言更是最好的苗子嘛。」
老板娘笑了：「那是。要不是我終於懷上了，說什么也要把那姐兒倆認過來不可。不過好歹咱們也算是慕陽長大的，這樣心性的少年不多了。」
「是啊。現在最放心的就是他還有一群家世看起來不錯的朋友。上次他叔嬸兒來的那次，就看得出來慕陽真的長大了，能頂住以前扛不住的壓力了。」
「不過我覺得那小子最糟糕的缺點就是認死理兒。不然晚上咱去他家跟他詳細說說吧。錢的問題不解決好了，他肯定不敢接的。」
吃過晚飯。林慕陽就把要師父說要讓自己買下烤肉店的事跟姐姐說了。慕月雖然不懂這些，也不能思考別的，但她卻很開心。直說老板和老板娘是好人。只是說到錢不夠的話題是，慕月也跟著糾結了。眉頭皺在一起，小模樣看起來可憐兮兮的。弄得慕陽有點兒後悔。「姐，你說咱們找別人合伙買下店怎么樣？」下午跟劉老師說完，林慕陽思索了好一陣子終於決定想什么辦法也要把烤肉店頂下來。一旦下定了這個決心，接下來他所思考的，就是怎么籌集錢的事情了。
首先他放棄的就是在十六中對面買一戶老房子的事情。雖然頗有遺憾，但烤肉店的位置則更好更重要。將來三四十萬根本不可能買下來，甚至是完全沒有人會選擇賣掉。光是夜市一條街的商鋪，租金就夠有生活了。何況他們還在做生意，烤肉店的買賣做下去每個月還有錢賺，那肯定是比老房子等動遷要劃算得多。
其次就是他手里只有十五萬，他還必須要留下一些備用的資金。雖然小吃車沒有什么太大的花銷，但烤肉店從進貨到人工那都是一大筆錢，不可能都指望著月收入。買賣已經停了半年，已經又到了夜市最紅火的月份，就連進貨量都是要很大的。所以他需要至少再籌集二三十萬，而這對他來說，簡直是一個頭兩個大的難題。所以劉老師說的找人合作，就成了他最先考慮的著重點。
慕月聽弟弟說找人合伙。這個她是很明白的。於是她第一個想到的就是關鵬。「大鵬！找大鵬合伙！」
林慕陽其實第一個想到的人就是兩輩子的好兄弟。可關家是比他們家有錢，但還沒有到能拿出二三十萬給兒子做生意的境界。而且關鵬的媽對自己和姐姐的看法太大，又跟林德全和牛玉紅很熟。所以他又不能不再三考慮。
其實秦旭、何寶羅、紹程和張勝都是很不錯的選擇。只是還沒等他想好怎么說，就想起了敲門聲。
看了一眼牆上的時鍾已經八點半，這個時候林家根本就沒人來過。林慕陽從門鏡往外一看，見是師父和師娘，他趕緊打開門。「師父，師娘。你們這么這會兒過來了！」
「跟你說店的事兒，所以就趁著晚上過來了。」這還是兩口子第一次到林慕陽兩姐弟的家里。他們知道兩個孩子原來住的地址，也知道後來他們花哪了個地方住。沒想到兩個小的每天這么忙，居然還能把屋子收拾得這么趕緊利落。而此時廚房里還咕嘟著明天要賣的底湯和鹵味串兒，所以一開門他們就聞到了讓人精神為之一振的香氣。
把兩個人讓進屋，慕月趕緊給老板和老板娘倒了熱水。「老板，老板娘，你們是來跟陽陽說買店的是嗎？」
老板娘拉過慕月的手，讓她坐到自己身邊。「是啊。小月想不想做烤肉店的老板啊？」
慕月很誠實地點頭：「想啊。可是我們沒有那么多錢。」說完原本雀躍的表情立刻就消沉了。
孫老板看著慕陽：「你小子到底想好沒有？是想接還是不想接？」
慕陽這次老實回答：「想。可是師父，我一時半會兒籌不出那么多錢。我跟您說實話，我滿打滿算只有十五萬。而且如果我要頂下店的話，還得留下進貨和幾個月的工資錢。所以我想，您能不能容我一些時間，我去找人合伙。」
孫老板聽後並沒有表示不滿，反而對徒弟能在一天一夜想到這么多表示欣慰。這證明這臭小子還是認真去思考這件事了的。關鍵還提到了進貨和給幾個伙計的工資，這讓他更加確信了自己這個決定的正確性。「既然你決定要接下烤肉店。那也不用那么麻煩。我們一早就知道你沒有那么多錢，所以就沒打算一次性跟你拿到全部購買款。店我三十萬就可以頂給你，我們先收你十萬。另外二十萬你可以十年內還完。但是這十年還是那個要求，你不能改變烤肉店的用途，也不能毀了我和師娘的心血。如果你能保證這一點，我和你師娘就跟你簽合同做公證。」
、30
30：升級小老板
林慕陽萬沒想到師父居然會給自己這么寬松的支付方式。這不僅僅是解決了自己沒錢的大問題，也等於讓自己可以單獨出資,不需要找人合伙啊！「師父。您這樣不是太吃虧了？您已經給我少要了一二十萬了,這要是再這樣，我都不知道怎么說才好了。」
孫老板很少會笑,但現在他是真的勾起了嘴角。「臭小子，不知道說什么才好，你就要努力好好經營烤肉店。不要讓我和你師娘的心血斷送在你手上。」
老板娘也笑道：「實話跟你說吧。你師父早就看好你做他的接班人了。他雖然就這一手會烤肉的手藝,可他還總當自己是大師似的想找個傳人。這不是他大哥病故之後留了一大筆遺產，生意上的事很麻煩,別人打理他又不放心。還有兩老現在身邊需要有人照顧。所以我們就等於把店交給你了。反正就是你師父和師娘現在不差錢兒,所以也不介意多要你十萬還是少要你十萬。只要你能堅持住烤肉店就行。堅持十年這要求就挺苛刻了，等於給你上了十年的枷鎖,你小子可別光想著感激。」