099 五十份(1 / 2)

嘩。

陳旭將卷閘門拉上,打開開關,懸在門檐處的1ed燈亮起,將門前的空地照得清晰可見。

「好,今天的目標是,保本。」

裹著一件紅色羽絨服的陳子琪哈出一道白霧,手掌合在一起。說完,就去將桌椅搬出來,擺在前面的空地上。

今天是面館營業的第三天,第一天的顧客人數是六位,營業額是九十。第二天人數是八位,營業額是一百五十,多出的三十塊,是陳旭多增加了茶葉蛋這種產品,兩塊五一個,真是夠黑的。

而得知了茶葉蛋的定價後,她也推翻了之前的推測,陳旭的利潤率,絕對不止百分之百。一只雞蛋的成本,最多也就五毛,算上各種調料,煤氣費,頂天也就七八毛,賣兩塊五,過百分之三百啊。

本著科學的態度,她特意翻出了陳旭的購物小票,上面顯示,他所用的面條,一箱是二十元,凈重量是2.5千克,里面總共是三十塊面餅。

這樣算下來,一碗面的成本,簡直低到令人指。

現了這個真相後,她覺得自己替他擔心,簡直是多余。理論上來說,只要營業額達到兩百,就絕對不會虧本。

當然,這樣也很不劃算,他們兩人等於做了白工。

「咦,又是你。」

陳子琪剛把桌椅都擺好,就看到昨天等著他們過來開門的男人,這一次,他又帶上了女朋友。

來人正是彥卿,他對劉冰說,「看吧,我真的沒騙你,這家面館只做宵夜,要到晚上才開門。」

劉冰驚異地說道,「還真有這么奇葩的面館啊。」

「哼咳。」

陳子琪重重地咳了一聲,表示剛才的話她都聽見了,上前問,「兩位吃點什么?」

彥卿忍不住吐槽,「你們這里還有別的嗎?」

「看那邊,本店最新推出的產品,茶葉蛋,還有海鮮面。」陳子琪一指掛在牆邊。

彥卿兩人望過去,見那里有一塊小黑板,上面用粉筆寫著三樣產品,後面標了價格,招牌鮮肉面,中碗十五,大碗二十。海鮮面中碗二十,大碗二十五。

他問,「你們還有大碗的?」

「有啊。」

「為什么不早說?」

陳子琪眨眨眼睛,說,「你之前又沒問。」

彥卿有些無語,「像你們這樣做生意的,還真是第一次見。」

「那你吃不吃?」

彥卿誓,要不是女友拉著他,他絕對掉頭就走,為了吃碗面,他能受這種氣。

「小妹妹,麻煩給我來兩碗鮮肉面,大碗。」劉冰說完,拉著他坐到一個背風的位置上。

卧槽,原來這樣懟人這么爽。特別是看著對方還要忍氣吞聲,不敢反駁的樣子。簡直了。

她眼睛亮,仿佛現了新的大門。

不一會,面就端了過來。

彥卿來了三次,總算能嘗到這家的面條,想想還有點小激動,他倒不是多想吃,完是好奇,這清湯寡水的面條,女友怎么這么喜歡?

當面條端到他面前的時候,他忍不住又想吐槽了,「這就是大碗?跟上次的中碗,不是一樣大嗎?」

「但是面條分量增加了,還多了一塊肉,多劃算啊。」陳子琪答道。

「那起碼換個大一點的碗吧。」

「好主意。」陳子琪說著,就這樣走了。

彥卿聽著她敷衍的語氣,簡直有一種掀桌的沖動,這都什么服務員啊。

他對面,劉冰已經開吃了,那津津有味的樣子,讓他再一次忍下了這口氣。不管怎么說,女友能吃飽,是最要緊的事。

他看向面前這碗面,端起來,先嘗了一口湯。神情頓時有了細微的變化。

客觀地來說,很鮮美,像是新鮮的雞湯的味道,但更加淡一些,一下子就勾起了人的食欲。

這樣的話,一份面條賣十五塊,還真算不上貴。

他拿起筷子,吃了一口面條,也還行,沒有想像中差,配著面湯,味道真的不錯。

「老板,有辣椒嗎?」他吃了幾口,也吃出了滋味,問道。

「沒有。」陳子琪頭也沒抬。

「啊?」彥卿原本想說什么,最後,還是識相地閉上了嘴巴,就算沒有辣椒,也能入口吧。