其實紫玉奶奶來的時候是有心理准備的。

按照他的想法，這小餐館能有那么十個八個的菜品就已經算很牛逼了。

要知道，他們白河族開的那些餐廳也就才二十幾樣菜式。

結果現在一聽……

十六大菜系，小吃差不多有三千種，飲料有三百六十種——這特么說的是人話嗎？

嚇唬誰呢？！

「是嗎？」紫玉奶奶看著洪小福，嘿嘿冷笑：「你這牛倒是吹的不小啊，那我今天可要看看你這里到底有多少好吃的了。也別說那么多了，你就隨便給我做一個菜吧，要是不好吃的話，我就砸了你這餐館！」

聽了她的話，洪小福是有點尷尬的。

老天爸爸可以作證啊，他這都還是很含蓄的說法啊！

在地球上光華夏就是八大菜系，那各種各樣的小吃更是數都數不過來！

如今有館長把地球上的菜式跟碎星海融合起來，他說十六大菜系三千多種小吃絕對是很低調了啊！

畢竟按照館長之前統計出來的數量，這個數字至少還能再乘以二來著……

「那，好吧，」洪小福想了想，之後問廚房：「咱們今天還剩下多少材料啦？」

廚房那邊的大廚回道：「回族王，咱們的材料剩的不多了，畢竟您看今天都這個時間了……」

洪小福看了看外面的天色。

已經快到晚上八點了，這個時間點確實剩不下多少的食材了。

畢竟以這餐廳每天的客流量，那對食材的消耗完全可以說是天文數字級別，想省都省不下來。

洪小福當即進了廚房，看了一下剩下的食材。

雪紋鹿、輕水、殘豆、冰離參、玉竹、馬蹄果等等。

看著這些食材，洪小福頓時摸了摸下巴。

做個啥好呢……

這時候館長說話了：「這些材料倒是正好可以做一道雪參扣肉，這是一味我融合了地球上做法的葯膳，應該可以讓她滿意。」

雪參扣肉，這個名字聽起來應該沒問題啊！

那就開始吧！

洪小福搓著手道：「館長爺爺，咱們從哪開始？」

「做之前，我得先給你講講什么是葯膳。」館長解釋道：「是葯三分毒，不管什么丹葯，幾乎都有副作用，只不過是大是小的問題而已，葯膳在這方面做得最好，幾乎沒有副作用可言。但你可知道，為何各種族都極少有知道葯膳做法的？」

洪小福想了想，老實回答：「不知道。」

「因為葯性的沖突。普通的食物也有沖突的時候，但對於普通食物來說，相宜，無非就是好吃一些，相沖，那也僅僅是難吃一點而已，」館長道：「但對於靈葯來說，只要出現一絲一毫的差距，就會相沖，而若是相沖了，那就是能吃死人的毒葯，而這種情況，幾乎在每個烹飪宗派中都會出現，就算只是百分之一的失敗機率……你懂了吧？」

「明白明白！」洪小福點點頭，別說百分之一的死亡率了，二戰時因為降落傘的質量問題死過人，搞得所有士兵都拒絕跳傘，而那機率不過才是萬分之一而已。

「而且葯膳投入巨大，每一頓葯膳的投入都是極為可觀的數字，更不用說失敗機率也是巨大，對於人們來說是不可承受之重。再加上人才調零的緣故，慢慢就沒落了下來。」

「原來是這樣，」洪小福輕輕嘆了口氣。他想了想，之後道：「那我們接下來做的這個葯膳，雪參扣肉，沒問題吧？」

「沒問題，」館長笑了笑，「地球有句話說得極好：三流的企業賣產品，一流的企業賣標准。你可知道當今所謂的葯膳是怎么做的么？他們照著葯方，一絲不苟抓葯，精准到了毫厘！這么做雖然安全，但再也沒了再進一步的可能，所以那味道……」

「而我們的方法，是學葯理，是學葯性，簡單點講，如今的烹飪是死記硬背答案，而我們卻是要學這個為什么會是這個答案。」

「懂了懂了！」洪小福點點頭，「就像真正的大廚都會臨場揮唄！」

「不錯，真正的大廚哪有去稱量鹽放幾克、水放幾滴的？」

「明白明白，那開始吧！」洪小福躍躍欲試，他是誰吶？他可是華夏的接班人！

專業級的吃貨啊！

華夏的菜譜從來就只會是「鹽放少許」、「水放若干」、「油倒適量」。

從來就沒有用天平去稱的。

這是什么？這就是華夏人的種族天賦啊！

「煉葯有四大步驟，分別為識葯，學法，明理，煉葯，」館長正式開始了教學，「今天這道雪參扣肉的主材有五樣，分別為雪紋鹿、輕水、冰離參、玉竹、馬蹄果。」

「這是……鹿肉？」洪小福眨巴著眼睛，看著菜板上的鹿肉。