第1161章 說不准幾年後你要嫁人(1 / 2)

妞非在下 月下小羊 1003 字 2021-01-02

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「大師姐覺得飯菜還入口嗎」第三食殿的小廚師謹慎地問道。

一張張小臉因為緊張而微微發紅。這可不是簡單面對檢查團一類的人物,而是面對自己偶像由衷發出的一種興奮感。

她們期待能夠得到自己偶像的表揚。吳喆也就不會駁了她們這小小的願望。

「你們做的相當好。第三食殿沒有辜負殿主和我的期待。」吳喆享用了准自助餐後,在眾位小廚師的關注目光中明確表示了贊許,惹起了小廚師們一片歡呼聲。

「大師姐,我們還希望將第三食殿做得更好。」有小廚師叫道。

「我很欣慰你們有自己的想法,這是一種不斷謀求進步的信念,太棒了。」吳喆又道:「接下來,我們可以開始做自助餐的安排,適當可以進行測試營業。」

「自助餐」眾位女弟子們完全聽不懂這個詞匯,但很快有記性不錯的人想起了一點:「啊,大師姐好像說過這個,是說大家可以自己做飯的意思嗎」

「不單單如此,還包括我們提供各種菜餚,由用餐者完全自由選擇自己的餐食。」吳喆將自助餐的理念簡單說了一下。

「」

眾位小廚師,甚至是在旁邊偷聽的一些下人們都嚇,呆了。

還有這樣吃東西的

若是換作另一個世界相對時代的人,只怕會驚呼出酒池肉林之類的判斷了。還好這些女弟子們對於吳喆的印象好到了極點,根本沒有往奢靡浪費方向亂想。

「從來沒有聽到過這樣的說法啊。」

「不過大師姐說的,一定是對的。」

「大師姐你再說說,我們該提供多少種菜餚」

已經有女弟子非常盲目地打算推行吳喆的策略了。

「我們首先要收集最受歡迎的菜餚名稱。做好准備,了解需求,才能開始自助餐。」吳喆解釋道:「記得前段時間我就讓大家做好記錄嗎每一位用餐者都有機會在留言板上表達意見。也可以給各個菜餚評分,這就有用處了。」

有聰慧的女弟子很快醒悟:「大師姐的意思是,我們將其中最受歡迎的菜餚做出來就夠了,而不需要列舉所有的菜餚」

「對的,我們做二十道菜就已經很不錯了。初期只需要提供十二道菜餚。」吳喆大致估算了一下:「這樣我們的成本不會耗費太多,然後逐漸讓大家養成不浪費的習慣。」

吳喆想了想後道:「在離開時。盤子里沒有浪費的食物的,最後可以得到一枚紀念幣。然後十枚紀念幣可以免費用餐一次,如何」

「哇大師姐是天才」有女弟子很快明白了吳喆的想法,驚呼道:「這樣可就大大節省菜餚的支出了。」

「你反應真快。」吳喆贊許。

能夠在此擔任廚師的女弟子,都不是腦子笨拙的,很快大家就領悟到了吳喆一環套一環的布置。

「原來大師姐設置那些評論牌還有這樣的打算啊。我們當初只是單純以為大師姐希望我們提高菜餚水准,想不到還可以作為自助餐提供的餐點評估。」

「自助餐剛開始實行的時候會很累,也很消耗食材。但漸漸的,反而是相對最省力和最節省資本的一種集體用餐方式。」吳喆又開始講了一些理論。