第一千二十章 一鍋火苗化火龍(1 / 2)

極品鄉村生活 名窯 1555 字 2021-01-18

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李峰這套刀具設計獨特,可以說專程為表演訂制的。除卻幾柄大刀,幾十把各式小刀具隨著李峰揮舞的如同黑色魂幡似的掛倒布抖動開來,樣式各異鋒利無比刀具全方位展現在一眾人眼里。李峰手輕輕一擺,桌台邊一條刀具瞬間呈現在大家眼前。

「哇,叔叔會耍雜技,好厲害啊。」侯小寶的第一個拍起小手,小家伙興奮滿臉通紅,比起高燒不止的某人還要紅彤彤。不過小胖墩倒是還算規矩沒有跑出來,不然又得依雪忙活了一番的了。

「嘩啦啦。」反應過來眾人用力拍著巴掌,李峰聽著耳邊掌聲,舒了一口氣,至少開場沒有丟人。這里不是廚藝比拼而且有點作秀樣子。李峰沒有辦法,那些說著不用太在意的花活李峰開始玩了起來。

雕工這個不用說,揚帆遠航這道菜頗具刀工底子,本是李峰弱項不過李峰別著不行記憶力。只要兩遍自己記著**不離十,表演的菜式早已經定下來了。李峰手起刀落,一道道紋理李峰打理的清清楚楚。

一艘巨輪迎面駛來,氣勢磅礴,簡短幾分鍾看到大家如此如醉。李峰故意加快速度,這種雕刻速度下誰還好意思要求刀工盡善盡美不成。李峰故意如此,刀工上雕琢痕跡太重了不好掩飾,只有通過極致表演。讓人無法去想象雕刻時那種癲狂狀態下出來竟然還能有如此完美的藝術品。

李峰這下算了一大半塊石頭落地下了,說起來李峰最最薄弱的地方就是雕刻這方面。幾乎沒有涉及,這次能如此輕松完成,雖然稍微有些瑕疵,可是已經做了極致了。不少大廚遠遠看一眼暗暗搖頭,如是自己換成李峰,如此快速度絕對做不出這么完美的藝術品。

李峰小露兩手倒是讓看輕他的人少了一些,當然這些還不能征服絕大多數評委的認可。畢竟除了武痴還有五個省市大廚。這些人可和李峰沒有多少交情。

如是李峰表演砸了,以後中餐界面混著可就有點玄乎了,即使宋江面子。李峰不好混。這些李峰倒是知道,這人沒太在意這些。

李峰開始真正的用手藝來打動人,用味道說出真心話來了。魚蝦處理上。李峰選用著讓人眼花繚亂的刀子,鉤子,夾子,各種各樣的刀具等等。李峰似乎對於任何一樣工具都了如指掌,出來沒有拿錯過了。

開始大家還沒有發現,可是幾條魚下來,大伙震驚瞪大眼睛。李峰隨手隨放刀具,再次拿起來時候都不需要考慮。這個需要多強大的記憶力,過目不忘難道真有這樣天才啊。李峰自己都沒有注意到,這次李峰打算用一個小時時間為眾人呈現一桌真正魚宴。雖沒有百魚這么多。十來種魚蝦李峰還是可以做出來。

李峰處理魚蝦的速度絕對是一流,不少廚子搖頭,這些東西平時自己很少處理了。多半是都是打荷處理好了,畢竟不是自己處理或多或少有些不適應。李峰完全是不需要別人幫手,雙手快速的清理魚蝦。

「這不是老魯的絕活嗎?」評委席中間位置靠著武痴的一個高瘦的老人。滿頭白發,此時盯著李峰敲擊魚肉的雙手,濃郁飄香的調料味道。一股股飄散雖然微微有些刺鼻,可是卻沒有一個人趕著它。

「真香。」朵朵推著男孩微微閉著眼睛深深吸了一口氣,吐出來。「姐姐,我決定了。我要好好學習,以後我也能和他一樣厲害。」說著指了指台子上聚精會神揉捏魚肉入味李峰同學。

「嗯,我們家豬豬比他厲害多了,等哪天姐姐去給豬豬討要幾個秘方來。以後姐姐可就要靠著豬豬養活了哦。」朵朵說話不由的看了李峰一眼,此時李峰少了一絲溫潤,多了一絲凌厲。臉頰綳緊,顯得越加的棱角分明了,明亮眼睛閃著刺眼光芒。這一刻,朵朵竟然有點痴迷了,自嘲的搖了搖頭,不知道朵朵或許還有點想法。可是剛剛聽著宋江宋大師旗下資產過百億,只要稍稍透點給李峰,至少衣食無憂。再說了,李峰還有著如此手藝,說不定早已花團簇擁了。

不僅僅朵朵有些出神,不遠邊上的青魚微微有點失神了,嘴里喃喃的道。「沒想到他竟然這么厲害啊。」

這會王建國頗為高興,剛剛書記和市長都被李峰幾下給震住了不說話了。王建國心里樂呵,這事本來還說著年輕人不牢靠,不過現在看來年輕人有沖勁,干勁大的很嘛。你若是讓武痴幾人上去也弄出這么大動靜,這些老人至多切切菜,你看看人家刀光劍影一陣。再來快刀雕刻,真可謂刀工極致表現了。