10、廚娘9(2 / 2)

好吃,太好吃了三人眼睛齊齊一亮,吃面的速度不由加快。他們快了,旁人自然不敢慢,營地里頓時只剩下吃東西的呼嚕聲。

林淡還在病中,口味不佳,只喝了一碗白粥便罷手。

俊偉男子抬頭看她,語帶關心,「林掌櫃,你可是身體不適」

「我身體已經大好,只是有點乏,想去馬車里躺會兒。你們吃吧,不用管我。」

男子仔細打量她,見她面色紅潤,眼眸清亮,的確不是病情加重的模樣,這才放心了。坐在一旁的趙六和羅鐵頭連吃三碗面條才放緩進食的速度,雖然已有七分飽,卻還是舀了一碗白粥清清腸胃。

白粥果然只是白粥,並沒有特別的味道,吃進嘴里寡淡得很。兩人順勢夾了一點腌菜拌入粥水,淺淺一啜,頓時驚為天人。這腌菜是用切碎的水芹做的,里面摻了苦酒、芝麻和茴香,口感爽脆酸咸,略顯濃郁,但若配上淡甜的白粥,味道立刻就中正平和起來,且馨香撲鼻。慢騰騰地喝上一口,周身的毛孔似乎都順暢了,胃囊更是無比服帖。

還有一道配粥的菜是豆豉蒸咸魚,也不知林掌櫃是用什么秘法烹制的,原本口感略硬的咸魚被她蒸得又軟又糯,豐富的汁水緩緩從肉里滲出來,與豆豉的香味混合在一起,令人垂涎三尺。不禁魚肉軟糯,連那魚骨都是糯的,夾起來直接放進嘴里嚼,越嚼越有滋味。

咸魚味濃,白粥味淡,咬一塊咸魚喝一點白粥,口里的食物既保有大米的香甜,又存有咸魚的香咸,二者簡直珠聯璧合。

趙六和羅鐵頭一吃就停不下來,連喝了兩大碗白粥才意猶未盡地抹嘴。看見他們瘋狂搶食的舉動,俊偉男子自然不會錯過美食,看似優雅,實則飛快地舀了一碗粥,各種腌菜夾了大半,又把剩下的咸魚全都干掉,吃完猶覺不足,將咸魚的湯汁連同豆豉倒進一碗面條里,嗦得一干二凈。

小竹早已看呆了,萬沒料到這三人一個比一個能吃,好在他們沒答應留下押鏢,否則定會把自家車隊吃窮。

「娘的,這小日子過得也太舒坦了」吃完早餐,趙六和羅鐵頭躺在一塊大石頭上揉肚子,神情很是饜足。

「歇會兒我們便出發,爭取後日趕到京城。」俊偉男子依舊站得筆直,勁瘦的腰腹平平坦坦,仿佛沒吃過一般。

「好嘞。」兩名壯漢剛滿口答應,就見林掌櫃的一名仆從拎著兩只野兔和一只榛雞從林子里跑出來,興高采烈道,「掌櫃,昨晚咱們設下的陷阱和網兜逮住幾只野味,這下午餐有著落了。」

「逮著什么了」林淡掀開簾子一看,頓時輕笑起來,「好,咱們中午就吃紅燒兔肉和爆炒榛雞。榛雞肉質細膩,素有天上龍肉的美稱,無論用什么方法烹飪都美味無比。把榛雞肉、仔姜、泡椒、酸菜分別剁碎,先後投入鍋中爆炒,再匯入半碗清水燉煮片刻即可成菜。用此法炒制的榛雞,口感鮮嫩,剁碎的骨頭流出濃稠滑膩的骨髓,與酸辣的湯汁完全融合在一起,無需勾芡已十足入味,拌著白米飯吃,滋味再酣暢不過。」

伴隨著林淡的敘述,剛吃飽飯沒多久的眾人又開始頻頻吞咽口水,恨不得時間快點過去,下一刻就到中午。

「把兔子和榛雞關起來吧,咱們上路。」林淡看向三名壯漢,溫聲道,「三位大哥,咱們就此拜別,感謝你們一路上的關照。」

「林掌櫃客氣了。」趙六連忙把滿嘴的口水吞下,笑容訕訕。

「告辭。」俊偉男子跨上馬,略一拱手。

羅鐵頭脫掉靴子查看,似乎里面進了小石子,眼角余光卻賊溜溜地盯著野兔和榛雞,不知在打什么主意。

林淡屈膝拜別,這才緩緩去了。

羅鐵頭慢騰騰地穿上靴子,跨上駿馬,狀似憂慮地道,「頭兒,要不咱們再護送林掌櫃一程吧前面密林遍布,地形險要,說不定會有土匪。她那些仆從均為南方人,身量矮小瘦弱,哪里護得住五大車的貨物。」

「鐵頭說得對,林掌櫃人挺好的,又是個弱女子,咱們反正已經完成任務,送她一程也無妨。」趙六連忙附和。

俊偉男子調轉馬頭去看車隊,片刻後拍板道,「那便跟上。」

三人揚鞭打馬,飛快追上,並隔著車簾向林掌櫃說明來意。林掌櫃自是十分感激,小竹卻瞪得眼珠子都快脫眶了。這三個飯桶莫不是看見他們逮住了野兔和榛雞,又想來蹭飯吧