他白雙喜為單位大食堂辛辛苦苦二十年，多吃兩口肉怎么了？

憑什么就要在局子里思考人生，他委屈壞了。

此刻坐在凌二的對面，他依然滔滔不絕的道，「人生有幾個兩年，我兩年的大好青春吶。」

「師傅，你今年高壽？」凌二不得不提醒他一下，臉上的褶子都皺成一團了，怎么還沒有自知之明呢。

「我才五十整！」白雙喜抱著茶杯抿了一口茶。

「這個『才』字用得好。」凌二認真的誇贊了一下。

「我是讀過初中的，」白雙喜摸摸為數不多的頭，「我讀書那會成績可好了，這個語文啊，經常考滿分的。」

「那白師傅，咱們說正事？」凌二笑著道，「你要不要露兩手，讓我們開開眼？」

一大早，王剛等人就把菜和調料買了回來，就等著這位童心未泯的老頭子呢。

老頭子沒推辭，到廚房後，這里翻翻，那里扒拉兩下，嘀咕了半天，無非是說被菜販子給坑了，買的東西沒有一樣是能入眼的。

然後又開始挑剔調料，花椒粉里面有麥麩皮，而且芝麻粉里居然有瓜子仁味。

王剛的臉上紅一陣白一陣，恨不得現在就去菜場把人家攤子給掀了！

白雙喜嘮叨歸嘮叨，手上沒停，沒多大功夫，出來了三盤菜，他在面前的抹布上擦了擦手後道，

「一盤是糖醋排骨，一盤是腌篤鮮，那個叫漕溜魚片，你們試試。」

凌二夾了一塊排骨，砸吧半天後，覺著味道反而有點不像他平常吃的口味，他問，「這是糖醋排骨？」

吃著不像啊？

難道自己一直吃的本幫菜是假的？

他可是個老浦江了！

「你倆嘗嘗。」凌二吃不來本地菜，只要有糖，他都是敬而遠之，干脆讓梁成濤和金鍾試一試。

梁成濤也挨個試了試，然後放下筷子，贊不絕口的道，「白師傅的菜式是創新，很有想法，口感非常的好，還有點酸酸的，不是促，像寧波菜的感覺，這是加什么了？」

「哎呀，你居然吃出來了，沒白費我一番功夫，我這兩年在里面呢，啥也沒干，就瞎琢磨這個菜了，」白雙喜得意的道，「我們本地菜呢，主要是火候悶燒，加糖、醬油、醋，燜時間長了，有點焦糊味，我就改良了，里面放的是檸檬汁、冰糖山楂，顏色好看，口味也好。」

「這比和平飯店的口味也不差。」金鍾跟著附和道。

「那是當然，我跟你們說實話，我一出來，好多人請我幫忙啦，好大好大飯店，還有請我去丹麥『擋門面』的，每月工資兩千美元，出國手續和旅費由他們解決，我都沒去的，」白雙喜繼續端起茶杯，指著王祖勛道，「這我朋友，一起處的很好的，他一張口，我立馬就來了，不好讓朋友傷心的，互相幫忙嘛。」

「喲，那真不能讓你為難。」凌二認真的道，「白師傅，要不你另謀高就，我這邊小館子，也用不著勞煩你。」

白雙喜瞬間有點懵，說好的漫天要價落地還錢呢？

小孩子不懂，他瞪著眼睛不去計較，轉而笑呵呵的看向王剛。

王剛干脆點著煙，低頭抽煙，假裝沒看見。

王祖勛倒是不好不說話，他主動遞台階道，「老白啊，咱這么多年交情了，你這水平我也知道，既然是朋友，就煩請你幫忙一階段，也是照顧年輕人，創業不容易是不是，等過階段，飯店穩定了，你看情況，要是真為難，也沒人怪你。」

「王經理說的對。」凌二笑著道，「白師傅，你看呢？」

「老王都這么說了，我也不能駁他面子。」白雙喜訕笑道，「那就這么辦吧。」