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心滿意足的孫掌櫃離開了,沒有過多的耽擱朱文奎一行人的聊天,同時,一個大師傅也將烤透得的烤鴨端上了飯桌,並且開始一片片的片起鴨肉來。
吃烤鴨是個繁瑣的活計,朱文奎久在南京,平素里自然也沒少吃,當然知道,所以也不像一樓大廳里那些個沒吃過的食客那般,盯著小二全程看。
即使這大師傅的手藝和片鴨肉的功夫比小二強得多。
除卻烤鴨之外,桌面上還有其他的小菜,朱文奎和陳昭等人便先走了幾杯。
「今日到北京來,所觀所見,屬實讓我大開眼界、嘆為觀止啊。」
朱文奎放下酒杯,哈出一口濃郁的酒香,感慨道。
「上一次來北京,怕都是十幾年前的事了,小時候印象里,北京苦寒,是個貧弊之城,慢說這滿街的車水馬龍了,便是行人都見不得幾個。
沒曾想這才十幾年過去,都已經繁華成這般景象了。」
「都是中央的政策好。」
一桌子的陪客自然是附和加吹捧,要不是顧忌房間里還有個大師傅在,就差把朱文奎的身份擺到台面上了。
「此番北京升格直轄府,各位都是坐地升一品,來,滿飲此杯為賀。」
朱文奎笑眯眯的舉杯,一句話就讓房間內的氣氛更加熱烈許多。
升一品,俸祿自然是水漲船高,更重要的,將來提拔的時候也好一步入青雲。
多暫混到北京知府或同知,再往上,怎么都得是一部侍郎,或者其他各省的布政啊。
眾人又聊了幾句,這邊大師傅也算忙活完了手里的活計,將整盤片好的鴨子擺上桌,這鴨頭可就對准了朱文奎,躬身告退。
大師傅前腳剛走,陳昭就起了哄。
「殿下,您這可得喝三個。」
這倒是讓朱文奎聽得新鮮:「哦?我這三個酒緣何而來啊。」
見朱文奎不懂,陳昭笑著伸筷虛點了一下鴨頭。
「我們這飲酒有個規矩,這個叫頭三尾四。」
陳昭笑呵著給朱文奎滿上酒杯,後者便誒了一聲,打趣道:「那這讓我一個人喝不行,這鴨尾巴的位置原先是人家大師傅,現在空了一個,寡酒難喝啊。」
說著話,手搭在了桌子的玻璃圓面上,環顧四周:「那咱們轉一圈?」
「好好好,轉一圈。」
哄然回應聲中,這包間內的氣氛愈加熱烈。
河北玻璃廠造出來的圓桌盤,眼下也是熱銷款,加上技術上也好學,很快在全國各地都開了不少類似的玻璃廠,自然而然的,也衍生出了不少的酒桌游戲。
桌面最終轉到了陳昭的面前,頭三尾四,被鴨頭鴨尾指著的兩個人都笑呵呵的舉杯滿飲。
「再來一次。」
起哄的聲音又響了起來。
卻被陳昭抬手拒了:「這鴨子可還沒吃呢,來來來,先讓殿下嘗嘗。」
說著話,拿起一小張圓餅,夾起了幾片皮肉相連的鴨肉,最後添上一截蔥褲,遞給朱文奎。
「這種事怎么能讓博淵你親自來呢。」
朱文奎道謝,就見陳昭呵呵一笑:「沒有的事,殿下您今天剛到北京,我作為北京府的同知,當然得代表北京同僚為您做好這服務工作。」
一邊說,還拿起朱文奎面前的瓷碗,盛了一碗熱氣騰騰的鴨骨湯。
見陳昭這派熱絡勁,朱文奎道:「行了行了,博淵你就別招呼,以後同府共事,彼此之間不要這般客套,諸位請,吃喝隨意不要拘束,不存在什么誰為誰服務的。
要真說這到這服務一詞,那還是許閣老的話說的好,咱們,都是為人民服務的。」
「對對對,殿下說的好。」
「咱們吶,都是服務人員。」
一桌子的穿紅絳紫,一屋子高干官員,至於房間內回響著的所謂人民,卻是連個影子都看不到。
酒過三巡、菜過五味。等一桌子菜都吃的差不多了,朱文奎便起身喚人來結賬,先前那位孫掌櫃又跑了過來。
一臉的笑意。
「不用不用,今天這頓算在下請的,感謝這位大人題字之情。」
「這哪里行。」
吃霸王餐的事朱文奎當然不願意做,偏生這孫掌櫃還一嘴的道理。