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細就知道好吃了。」王萍擦著手里的水說,順勢坐在石凳上,麻利的開始串菜。

顧東戴著手套幫忙串腌肉,母子倆常做這個,不到一個小時串好了晚上出攤要用的,顧一民拿著大保鮮盒,底下鋪著一層冰袋,將葷素串串分開兩個盒子一一碼好,顧東幫忙將兩大盒子放到廚房里。大鍋里熬得濃稠的湯底已經好了,香辣的刺鼻,這是濃縮的,將湯底灌到壺里,擰緊瓶蓋。

這個功夫王萍已經做好秘制料碗了,有蒜泥水、芝麻醬,還有哥倆串串的招牌底料。這些都是後來王萍自己根據顧客反饋慢慢調出來的。

一切准備好已經五點了。

顧東幫忙將盒子煤爐拎到電動三輪車上,相比以前最初的簡陋版,現在這輛車經過層層改進已經豪華許多,頭頂有棚,一側開著窗口,紅色的小車車身噴著哥倆串串的招牌,一次性碗筷料汁都放好了。

「陳嬸請假東東你一人忙的過來?小心看好香菇,現在這邊游客多,就怕一些拐子渾水摸魚的。」王萍說到最後不放心了,「不然讓你爸留下來。」

「媽,晚餐我都准備好了不麻煩的,香菇乖跟著我後面,我會注意的。」顧東看時間不早了,這邊去大學城半個小時,連帶著擺攤算一算也就六點多了,去的晚了好地方就要被占了。於是說:「陸羽昨天打過電話說今天過來玩,估計一會就到了,正好能搭把手,你別擔心了,跟我爸路上騎車慢一點,注意安全。」

王萍見香菇戳在兒子旁邊,小手揪著兒子褲子,不由笑了下,知道香菇粘兒子,於是也不說了,跟著老顧上了車一溜而下。

院子里靜悄悄的,夕陽西下余輝灑滿了石板上,顯得幾分安靜美好。

顧東將院門松松開了半扇,王家四口去游樂場玩了,現在人沒在,回頭看到黑板上粉筆留言說晚上還回來吃飯,心里盤算著再加兩道菜。

香菇安安靜靜的慢吞吞跟著爸爸屁股後面,他走的穩,腳下的虎頭布鞋耳朵上還有兩顆小的金色鈴鐺,一走路叮叮當當的響,要是心情好了,鈴鐺就歡樂許多。

此刻叮叮當當的當著顧東的小尾巴,邁著小步子垮了門檻到了廚房。

顧東嫌里面油煙重,將簾子卷起,抱著香菇到了門口小椅子坐著,塞給香菇一小碗洗干凈的紅櫻桃,說:「香菇要吐核,知不知道,這里面有六顆櫻桃,爸爸一會要檢查有沒有六顆核。」

香菇只有兩歲不會算數,但顧東對香菇很放心,這孩子反應慢了些,可特別乖很能記住事。以前吃櫻桃顧東將專門教香菇吐核,後來從來沒吞過,不過顧東不放心每次都會囑咐。

「叭叭。」香菇點了下腦袋,小手捏了顆紅彤彤的櫻桃遞到顧東嘴邊。

顧東吃進去吐出核放到旁邊小碗里,說:「香菇吃了,核也要放到碗里,跟爸爸一樣。」

香菇眼神很亮的點著頭,顧東摸了把兒子腦袋說了句乖,就去廚房做飯了。從門口看去,香菇就乖乖的捏著一顆櫻桃小口啃,跟個小松鼠一樣萌萌的吃的仔細,然後用白嫩的手掌接著吐出來的核,乖乖放到放核的碗里。

一顆櫻桃能吃好久。

顧東便放心了,著手准備晚上吃的。天氣熱怕大家沒什么胃口,打算清炒兩個蔬菜,還有早上新進的大蝦螃蟹做一個醉蝦蟹煲,還有道清蒸鱸魚,香菇也能吃。主食本想定喝粥,怕王家四人玩一天吃這個可能會不頂飽,干脆蒸了一鍋糙米梗飯。

蔬菜是當地地里買的新鮮的,洗好切好配菜准備好,等王家人再炒也不著急,醉蝦蟹煲這個要入味,則是提早用砂鍋文火慢燉,鱸魚塞了姜絲蒜頭料酒先腌著去味。