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七零吃貨軍嫂 樂蜀 1247 字 2021-02-28

溫的,而且很濕潤。再往後,溫度就會逐漸升高,濕度也會減少,到最後面的時候,那一部分的土地簡直就像是鐵板一樣滾燙,並且非常干燥。在那一部分地旁邊蹲下去,離地幾尺遠,丁小甜甚至覺得熱度逼人,那一塊地就象是一塊燒紅的鐵板一樣。

聯想到鐵板的丁小甜莫名覺得值這塊地上放置食物可以保溫,甚至在這里放個烤架,多半可以做燒烤吃。

有這種發現的丁小甜非常高興,她打算從空間出去之後,就去弄些鐵絲回來,編一個鐵絲的烤架出來。然後再集一些食材和調料,在這里烤制食物。又或者是弄個鐵鍋進來,放這上面就可以炒菜了。如果是弄個砂鍋進來,那就可以在這里燉東西。

一想到可以在這里做各種美食,丁小甜就高興得搓手。

看來她要在這里好好規劃一下,把這里建成一個私家廚房,再弄些食材進來做美食了。

最讓丁小甜滿意的是,在自己這個隨身空間里做美食,沒有人可以打擾她,也不擔心任何人發現她這個吃貨在這里吃香的喝辣的。

還有做成了美食,她可也保存在這個空間里,不擔心被人發現,想要吃的時候可以隨時拿出去享用。

圍著這一分紅色土壤的地轉了幾圈之後,丁小甜已經想好要怎么在這塊地上建設私家廚房了,明天她除了去找稻種來育種,打掃老屋這邊的空房子准備養蚯蚓之外,還要去找村里的木匠,給她鋸一些大塊的木板,拿這些木板進去搭建廚房的操作台。還有就是釘一些木箱子,拿來儲藏物品。

第14章

第二天一大早起來,丁小甜去了灶房做飯,她從昨天趙家送來的米口袋里拿一個碗舀了一碗米,淘干凈米,把米放進一個大碗里泡著。

接著鐵鍋放灶上,鍋里刷點油,灶下的灶孔里放進去一把谷草,擦一根火柴丟進去,等到谷草燃燒起來,把好燒的高粱桿折斷,放幾段到灶孔里,最後火大些了,就放幾根經燒的硬木進去。

鐵鍋被烤得冒煙時,把鍋端下來,端到外面井邊,打一桶水上來,用絲瓜布把鐵鍋狠狠地洗刷干凈。

刷洗干凈的鐵鍋放灶上,舀幾瓢水到鐵鍋里。

大火把鐵鍋里的水燒開,丁小甜再把這鍋水給倒了,重新刷一下鍋,從灶邊的水缸里舀幾瓢水進鐵鍋里。

這一次鐵鍋里的水才是可以用來煮米的。

新買的鍋必須要經過以上幾個程序,鍋才不容易生銹,並且把新鍋徹底洗干凈。

冷水倒進鐵鍋里後,丁小甜就把泡了一會兒的米也倒進鍋里,同時從空間里的籃子里面取出來兩個雞蛋。

再拿個小碗出來,丁小甜把雞蛋磕破,再拿一雙筷子把蛋液攪散。

一會兒稀飯熬好了,再炒個雞蛋,就是今天早晨她跟女兒秀琳,以及三妹和四弟的早飯了。

等著稀飯熬好的功夫,丁小甜走出來去到老屋周圍的菜地,摘了一把豇豆,十幾個辣椒,幾個絲瓜和茄子。

丁家老屋周圍的菜地零零散散好幾塊,加起來有一分地左右。

以前丁家沒有修新房子之前,這邊老屋的菜地里面種的全部都是菜,一年四季當季的菜全部都有。從春天的韭菜蒜薹油菜到夏天的茄子豆角辣椒苦瓜絲瓜,秋冬天的白菜包菜豌豆尖等。

菜地里面從來沒有空過。

但是自從丁小甜的大哥一結婚,她爸媽都搬到新房子那邊走,這邊老房子空下來,老屋周圍的菜地就沒人專門去種菜了,要種都是隨便種兩樣,也不心伺候,於是老屋菜地里的菜就長得稀稀落落,不怎么好了。

不過,老屋周圍的菜地里面的菜再少,也夠丁小甜和秀琳母女兩人吃上一陣子的。

丁小甜把自己從菜地里面摘的幾樣菜拿回灶房去,洗干凈十來根豇豆,她把豇豆盤著放進一個碗里,再倒進去一早起來晾涼的加了不少鹽的一碗白開水。

這碗鹽白開剛剛把那些豇豆給淹沒,丁小甜在上面扣上一個小一些的碗。

於是簡易的一碗泡菜就制作完成了。