不停誇著好吃，沒吃到的自然嘴饞。

呂老板立於一旁，看著激昂的人群，黑著一張老臉。

「不就是炒面嘛，算你做的還能入口。」

「老禿驢，人小哥兒就是做的好吃，你別嘴硬。」

「我也沒說他做的不行啊，你瞎嚷嚷什么。」

「我那是說實話。」

兩人倒是一言不合爭吵了幾句。

陳言卻並未理會眾人，而是在廚房里尋找他接下去需要用到的食材。

李茂山跟在他身邊，見他挑了一袋面粉，於是問道：「你准備做什么？」

陳言拍拍那一袋還未拆封的面粉，笑著說道：「自然也是面條啦。」

說著，他回頭沖著人群喊道：「呂老板，既然你剛剛拿你的面餅出題，那現在我也給你出一題，我的這份面你要如何烹調！」

第38章

他語氣淡然的一句話,引得眾人紛紛將目光投注到陳言身上。

陳言並不知道這呂老板的來歷，但是從這家面館里的某一些布局中,他發現了讓他意外驚喜的一些東西。

原本他還有些搖擺不定制作什么，此時看到其中某一樣刀具，陳言立即有了主意。

呂老板微微蹙著眉，視線從陳言那致的五官上慢慢轉移到他手底的那一袋面粉上。

「小哥兒這話是何意思？」呂老板疑惑道。

陳言卻未立即回答,而是伸手抱住一整袋面粉。然而這整袋面粉有些沉重，陳言一下子還未能抱起。

李茂水見他這模樣,忍不住輕笑一聲,一面伸手將面粉提起，問道：「你想拿去哪？」

陳言撇撇嘴，指著揉面台，「放那。」

揉面台上一干用具齊全,陳言稍稍打量了一下，預留出一片空位,並將面粉倒置於揉面台上。

「呂老板別心急，現在可只是一團面粉，等我將面團和好，你再出手烹調即可。」

陳言邊說邊讓李茂山幫他取來一點熱水,在熱水中加入少許鹽。又在面粉中央圈出一個洞，倒入溶解了鹽的熱水。

他要做的面條對和面的技術要求甚嚴,水與面的比例更是要求准確。

一整袋面粉他只取了一半，按照一斤面三兩水的比例，打成面穗。和面一直是項技術活,因為要使用到手腕的力量，一直重復著將面團向前推，再將面團對折，繼續向前推的動作，時間一久很容易造成手腕無力。

陳言時不時甩甩手腕，直到將面穗揉成面團，他才松了一口氣。

找了塊濕布將面團蒙住，他趁機又尋了些食材備用。呂老板的目光一直盯在陳言身上，雖好奇不已，卻也不好直言詢問。