後後看了一遍，同樣表示驚嘆。

「言哥兒啊，你這又是租店鋪，又是重新布局，這一番弄下來可得不少銀子啊。」周阿么看完後忍不住問陳言。

陳言聽他這話，反而有些不好意思。

這些布置一弄，確實花了他不少銀子。然而呂老板知曉他們手頭緊，更是將租金定為三月一。因此，目前陳言倒是省了頭三個月的租金。

這也讓他十分感激呂老板。

「前期投入還是必須的，只要能吸引到食客，還怕不回成本嘛。」陳言對著周阿么展顏一笑，面上竟是自信滿滿。

他這一番布局在現代實屬平常，然而放在這個並未見過多少新鮮事物的古人身上，光是一個噱頭就足以吸引很多人的目光。

只要能讓食客進來，不怕沒人點餐。

陳言不敢說自己的手藝有多好，卻也不差。至少目前周圍的親友們無人說他做的飯菜不好吃。

「年輕人就是要有這樣的敢拼敢為的勇氣。」呂老板慢悠悠的走過來，跟幾人招呼了一下，轉而問陳言：「言哥兒這么大手筆，就是讓小老頭我十分好奇，你准備做什么菜餚？」

陳言微笑著說：「我去考察了整條西街，西街上雖然有很多賣吃食的店鋪，但都是每一家一兩種食物，太多單一。所以我重新規劃調整了布局，打算分三個不同的時間段來做三種不同的生意。」

「哪三種？」

眾人紛紛好奇的看著陳言。

陳言這才緩緩道來。

早上，自然是賣早點。

西街上有賣包子饅頭的早點攤子，也有做面食的小鋪子。而陳言要做的，則是種類齊全的早點，不僅包括包子饅頭，還有面條粥類這些尋常可見的食物。

中午與晚上，則是賣各類小炒。

那些特制的灶台就是用來保溫熟食菜餚，便於就餐的人挑選喜歡的菜色。

當然，還可以單點最新鮮的菜餚，由廚房單獨炒制。

而他重新布置的鐵板灶台，更是用來做特有的食物。

陳言更是將不同的菜餚分制不同的菜單價格，讓價格一目了然，去了其中一些不必要的繁瑣與麻煩。

這些看似簡單的改變卻是讓周叔等人驚訝不已。

「言哥兒你這是打算從早做到晚？」

這不怪他們疑惑。

按照陳言所敘述的，他這家店鋪包含了三個時間段的生意。而一般酒樓也僅僅對外做中午跟晚上的生意，早上的生意一般都是由小店鋪在經營。

「嗯。」陳言點點頭，「既然我跟山哥都搬到縣城來住，省去了不少來回時間，自然要將早上這個時段也利用起來。」

「那你豈不是會很辛苦？」周阿么關心的說道。

「你們別想勸他。」這時，一直默默站在陳言身旁的李茂山開口說道，「我從得知他要這般經營開始，就勸了許多回。奈何他非要兼顧三個時間段，即使累點他都甘願。」

為這事，兩人沒少爭執。

李茂山心疼於他這般辛苦，而陳言並不當一回事。他以前也是這般經營著兩個人的小飯館，他有經驗，並不怕經營不好。

畢竟這里能做的菜餚受地域限制少了許多，他唯有把握更多更全的食客，才能將生意做起來。