林清婉微微歪頭,「豆腐?哦,我想起來了,是淮南子中的古方,」她微微一笑道:「偶然間翻到的一道食譜,看著還算有趣,又是淮南王無意中發現的制作敲門,所以我便讓家里的廚娘照著試了一試,怎么,豆腐怎么了?」
趙勝抽了抽臉頰道:「婉姐兒或許不知,開春時我偶然遇見一姓劉的廚師,其先祖似乎曾為淮南王舊仆,所以學了這制作豆腐的手藝,當時我花了大價錢跟他買了方子,還請人以豆腐為主料做了幾道菜餚,這才開了饕餮樓,只是沒想到如今豆腐泛濫」
趙勝嘆息道:「如今客人們都覺得饕餮樓不誠信,以廉價食材做高價食品,名不副實,但他們哪里知道,當初我買那方子時實在是花了大價錢的。」
林清婉同情的看著他,「其實這豆腐的制法巧得很,沒人提起時任是誰都想不到,可一旦想到卻不難,且材料都便宜得很。所以這方子可貴可便宜,趙二爺也不算虧。就是可惜了,若是我早點發現這古方,或許趙二爺就不用花這錢了。」
趙勝見她領悟不到他的意思,不由急道:「如今這根源還是在泛濫的豆腐上,若是婉姐兒你能下令讓庄戶們不再制豆腐販賣,那等過一段時間,事件冷下去,這事便也算過去了。」
林清婉瞪大了眼睛,不可置信的問,「下令讓庄戶們不再制豆腐販賣?」
她不由氣笑問,「這事怎么可能攔得住?難道他們想吃自家的飯,我還能逼得他們餓著肚子不給吃?」
趙勝意味深長的道:「這制法是你教他們的,自然也可以攔阻他們。對了,上次我去翰墨齋,聽見人議論說里面缺了許多東西,要買宣紙都沒貨。」
林清婉眼睛微眯,這是在威脅她,還是在利誘她?
真以為她不知道翰墨齋的事是他搞的鬼?
林清婉垂下眼眸看著手中的茶杯,手指撫摸了一下杯壁,半響才抬頭似笑非笑的問:「難道趙二爺能幫翰墨齋進到宣紙?」
趙勝便笑道:「趙家也有幾家書鋪,不巧進的宣紙有點多,倒是可以轉給翰墨齋一些。」
翰墨齋買不到的宣紙多半是被趙勝高價截去了,所以他當然能拿得出來,到時候把價錢提一提賣給林清婉便是。
林清婉卻點了點桌子沉思道:「以前我們翰墨齋進的上等宣紙都是二兩一刀,但宣城那邊一直說沒貨,趙二爺願意轉給我們,只是不知這價錢」
趙勝笑道:「這書鋪的事並不歸我管,我對這些也不太熟,不如到時候讓翰墨齋的掌櫃去我趙家的書鋪找掌櫃的談談?放心,以我們趙林兩家的關系,掌櫃的不敢提價,必定原價賣給你們。」
林清婉便有些意興闌珊起來,「既如此,我就讓柳管事去問問。」
「那豆腐的事」
林清婉笑了笑,不在意的道:「這事涉及到的人多,不僅有我府上的庄戶,還有佃戶,不是一日兩日便能辦妥的。回頭我和林管家說說,讓他去處理一下好了。」
趙勝對這個答案並不滿意,還要再說,林清婉卻已經端茶送客。
他只好起身告辭,帶著