陳家人哪里見過這么大的泥蛋，都好奇的看了起來，朱掌櫃示意大廚把托盤放下，又從托盤旁邊拿出一個小錘子，輕輕敲碎外層的泥殼，露出里面黃綠色的荷葉，輕揭開荷葉，一股香氣噴涌而出，瞬間彌漫了整個雅間。

朱掌櫃忍不住嘆了一聲好。兆亮兆勇兩個小的都忍不住不停的吞口水了，玉芝也是好久好久沒吃雞了，了九牛二虎之力才忍住吞口水的沖動…

朱掌櫃看著這一家子招呼到：「一起嘗嘗這荷葉雞的味道吧，看看如何。」又讓大廚去廚房端兩個菜並幾個餑餑過來。

陳家人雖然一個個饞的眼睛都要黏在雞身上了，但朱掌櫃說了一起嘗嘗以後他們還是沒有動，等著朱掌櫃先動手。朱掌櫃暗暗點點頭，對這一家子的評價又提高了不少。

不一會大廚帶著小路進來了，小路端著兩盤菜和十個大白面餑餑，還有十雙筷子放在桌子上，卻並沒有出去，與大廚一起站在旁邊。

朱掌櫃拿起一雙筷子從雞腿上戳了進去。

那雞皮仿佛是蒙住一汪盈盈春水的薄紙，一戳破里面滾燙的雞汁涌了出來，空氣中的香味更加濃郁，朱掌櫃夾起顫巍巍的一塊雞腿肉，仔細觀察起來。

只見那雞腿肉色澤微黃，沾著著一層亮晶晶的雞汁，在陽光底下越發誘人，讓人忍不住一口吞下去。朱掌櫃也沒有抵抗住誘惑，把雞肉放進嘴里，入口一股荷葉的清香，雞肉嫩滑，有微微油脂包裹的感覺卻絲毫感覺不到油膩。

朱掌櫃第一個想法竟然是「這十兩銀子值了！」

細細品嘗後咽下這荷葉雞，然後再次招呼陳家人：「快些嘗嘗你家這荷葉雞！」並把白面餑餑和菜都朝他們推了推。回頭看著大廚和小路：「你們也一人嘗一口。」

陳家眾人看著大廚和小路都夾了一塊雞肉仔細品嘗，這才抓起筷子吃了起來。這純白面餑餑幾個孩子從出生就沒吃過，一口下去那叫一個驚為天人，這餑餑竟然越嚼越香越嚼越甜！都舍不得吞下去了！

陳家人越吃越快，不過一刻鍾，不止吃光了十個餑餑兩盤菜，連那荷葉雞也只剩下骨架子了。

吃飽喝足的陳家人看著桌上一片狼藉，從大到小全都臉紅起來。朱掌櫃看著好笑，忙讓小路拾了桌子和大廚一起下去了。

陳三郎紅著臉囁囁的和朱掌櫃道歉：「掌櫃的…咱們…咱們這是太餓了，您別見笑，真是對不住。」朱掌櫃倒是擺擺手沒當一回事：「這有什么見笑的，這說明這荷葉雞香！看來我們這個生意是必然要成交的了！」

說到正經事雙方都嚴肅起來。朱掌櫃遞出五個小銀錠子：「契約我們已經簽了，這是十兩銀子，我給你們換成五個二兩的方便花用，只有一點，我這小侄女說這荷葉雞與那調味料相關，我卻沒看出來呢？」

玉芝接話不答反問：「朱伯伯，這食茱萸平時您這都是怎么做菜的呢？」

「不過是做菜時加在菜里調味罷了，它還有別的用法嗎？」

玉芝告了聲罪，拉過兆志假裝和李氏竊竊私語一番，明著看仿佛是李氏因避嫌才讓兒子代為轉答，實則是玉芝教兆志如何回答。

兆志抬頭對著朱掌櫃一笑：「朱掌櫃，這食茱萸可碾成粉末，用剛燒的冒青煙然後離火稍微晾涼的熱油澆之攪勻，就能得到辣油。

這荷葉雞雖