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做糕點,等把做粘米發糕的粘米泡上,其他的糕點一一做好。

宋雪川就去了菜場買蘿卜,受糕點大賞的啟發,他也想試著做蘿卜糕。

做蘿卜糕最考驗的就是刀功,要把白蘿卜切成極細的絲,這樣做出來的蘿卜糕入口爽脆細致,不仔細吃都吃不出來是蘿卜做的。

晚上夏遠風從天鴻當鋪回來,就看見廚房里擺著一堆蘿卜,宋雪川正在案台上切蘿卜絲,就問道:「雪川,你買那么多蘿卜干什么?包包子嗎?」

宋雪川邊切邊回答:「這次糕點大賞第三名的蘿卜糕,真是太好吃了,我想試試看能不能做出來。」

宋雪川刀功還可以,可是做蘿卜糕所切的絲卻要更細,宋雪川已經切了半盆蘿卜絲,現在他的蘿卜絲越切越細,切斷的也少許多。

晚上宋雪川還真的包了蘿卜絲包子,沒辦法,練刀功切的蘿卜絲總不能扔了吧。卻把一家人吃的分外滿足,夏遠風更是連吃了六個包子,打著飽嗝說道:「雪川,你包的包子真好吃。」

可惜後面接連吃了幾天就改了口風,苦著臉說:「雪川,別讓我看見蘿卜包子了,我都快吃成蘿卜了。」

宋雪川開玩笑說:「你是花心大蘿卜。」

夏遠風立馬否認道:「我是實心大蘿卜。」

通過這幾天的鍛煉,現在宋雪川的蘿卜絲切的細如發絲,技術已經爐火純青。晚上宋雪川就嘗試著做了一鍋蘿卜糕出來。

吃飯時,夏遠風看著盤子里被煎成兩面金黃的蘿卜糕,正要伸筷子夾,就被宋雪川一把打掉,故意說道:「是誰說不想吃蘿卜了?」

「嘿嘿,我是說不吃蘿卜包子,可沒說不吃蘿卜糕。」夏遠風狡辯道。

「哼,你倒是會摳字眼,快嘗嘗看好不好吃?」宋雪川夾了一塊蘿卜糕給夏遠風碗里。

夏遠風用筷子夾起來吃了一口,幸福的想流淚,太好吃了!只覺得嘴里的蘿卜糕爽脆可口,鮮香美味,比起其他糕點,蘿卜糕更像是一道好菜。

夏遠風滿足的說:「雪川,你做的蘿卜糕太好吃了!這真是蘿卜做的,怎么吃不出來啊?」

「當然好吃了,這里面還放了臘肉和海米,而且我做的還沒有人家做的一半好呢,你不知道那林玉溪做的蘿卜糕真是一絕。」

夏奶奶和宋春雨吃了也連連點頭,宋春雨拍馬屁說:「哥,我覺得你做的蘿卜糕就是一絕了。」

把宋雪川說的哈哈大笑,「春雨你的嘴倒是甜。」又問道:「你們說這蘿卜糕有人買嗎?」

幾人異口同聲的點頭說:「有,絕對有人買!」

第二天宋雪川就在百味齋新加了蘿卜糕,因為蘿卜糕的特點,宋雪川是現做現賣,剛出鍋的蘿卜糕,顏色金黃,鮮香撲鼻。客人嘗過之後都交口稱贊,紛紛解囊購買,一鍋蘿卜糕很快就賣完了。

宋雪川好久沒回宋家村,而且給小嬸么買的簪子也還沒給他,第二天下午就抽空回了宋家村。

到了小叔家,宋家小叔卻不在,小叔出去干活了。宋雪川把帶來的蘿卜糕遞給小嬸么,說道:「小嬸么,這是百味齋剛推出的蘿卜糕,你嘗嘗。」

小嬸么接過蘿卜糕,高興的說:「來就來了,帶什么東西啊。」又拉著宋雪川的手說道:「雪川,這幾天你沒來,我天天惦記你。」