面裝的全都是沒煮過的生菜，比如說豬腦，鴨腸鴨血，土豆片，大白菜等等。

「好香哦，爹爹，這個要怎么吃啊。」

跟著凌敬軒一起下樓的小包子狠狠的吸一口氣，砸吧著小嘴迫切的問道，凌敬軒好笑的搖搖頭，拉著他來到鴛鴦鍋的桌子前，伙計機警的送上兩個瑩白的小碗，凌敬軒接過碗，拿起裝著香油的瓶子倒上小半碗香油，又分別放了蒜末蔥花，磨碎的細鹽，辣椒面等作料，攪合好之後才遞給小包子。

「火鍋是越吃越香，咱們吃火鍋的時候要把耐煮的食物先放進鍋里，比如說鳳爪，肥腸，蘑菇，豆花也可以先放進去，然後等湯煮開了，就可以夾著一些易熟的菜燙著吃，比如鴨腸魚片土豆片等等，像這樣，在湯里攪和幾下，看到鴨腸蜷縮了就可以吃了，不過吃之前要先在香油碟里裹一下，這樣才不會燙嘴，小吃貨張嘴。」

凌敬軒邊說邊將示范，夾著一根燙好的鴨腸送到小包子嘴邊，早就等得不耐煩的小包子張嘴就咬住鴨腸，不等凌敬軒松筷子，吸溜一聲就將鴨腸吸進嘴里：「呼呼……好次，好次……不愧為小吃貨，一邊吃還不忘一邊對著他爹豎起大拇指。」

「今兒我請客，大家不用客氣，隨便吃。」

得到了小包子的好評，凌敬軒站起來招呼著大廚與伙計們，一群人開心的歡呼一聲，紛紛就近坐下來，學著凌敬軒先前的樣子調制碟子，煮菜，兩桌人忙得不亦樂乎，已經找到竅門兒的小包子更是不客氣的自己動手，接連夾起鴨腸和魚片等物放進鍋里。

「張掌櫃也吃點吧，我去樓上跟晟睿他們一起吃。」

滿意的掃一眼圍觀眾人垂涎的眼神，凌敬軒知道，他的策略已經成功了，等他一走，那些常客肯定會找張掌櫃他們詢問火鍋的相關事宜，至於湯底和菜類的定價，張掌櫃自然會搞定，這種事情還不需要他親自心。

「好好好，你趕緊上去吧。」他看到的事情，張掌櫃又怎么可能看不到？眼見火鍋還沒推出貌似就勾起大家的興趣和饞蟲了，張掌櫃笑得臉都要起褶子了，以往一到冬天他們的生意就會下滑，今年怕是會不降反增吧？不愧是敬軒，總能想出稀奇古怪的賺錢法子。

「小包子，該走了。」回身，見小包子不知道啥時候已經挽起袖子大干特干了，凌敬軒不禁好笑，吃的方面他好像從沒虧過他吧？為嘛他總跟吃不飽似的？得虧他每天都鍛煉練武，不然恐怕早就長成肉團子了。

「等等，我再吃一口，一口就好……」小包子滿嘴兒的油，頭也不回的說道，明明知道回去包間也能，偏偏就是舍不得丟下筷子，爹爹發明這個吃法太有趣了，而且味道還好得讓人想咬掉自己的舌頭。

「得，那你就在下面陪張大叔他們一起吃吧，我可上去了？」拿這個貪吃的小兒子沒辦法，凌敬軒索性佯裝轉身，豈料，小包子卻是點點頭：「好，爹爹，我吃完就去找你們，你們別亂跑哦！」

「額」凌敬軒腦門一黑，這是為了吃連老子都不要了？

「啊？杉叔，快過來吃火鍋，可好吃了。」

眼角余光無意中掃到好不容易恢復，正准備上樓的嚴杉，小包子揮著筷子熱情的招呼，可嚴杉卻是身體一僵，差點沒有摔個四腳朝天，好半響後才滿臉黑線的道：「不，不用了，小主子你吃好就好，我不餓。」

奶奶的，他現在只要一聽到吃這個字就想吐了。