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鄭掌櫃小心翼翼地把書信交給覃初柳，「小少爺還捎來不少東西，你們也拿不了，一會兒我讓高壯送你們回去。」

覃初柳點頭，接過信。

信很厚實，應該有不少頁紙，覃初柳想到百里徵上次寫的信，再想到他粉雕玉琢的小模樣，心里熱乎乎的。

「柳柳啊，少東家來信，說小少爺天天念叨著『柳姐姐給我回信了沒有』，你看……」鄭掌櫃試探著說道。

覃初柳把信收好，輕輕地點了點頭，「是我疏忽了，這次回去，定然給百里小公子回信」。

之前是她疏忽了，可不是要回信，那可是大老板的孫子啊。

鄭掌櫃滿意地點點頭，岔開話題。

「柳柳你嘗嘗，這些菜味道如何？」鄭掌櫃親自把一雙筷子遞到覃初柳手上。

覃初柳早就要流口水了，鄭掌櫃不發話，她哪里好意思自己動手。

「這邊幾道都是在你家吃過的，你嘗嘗，味道可是不一樣？」鄭掌櫃指了幾道菜。

覃初柳也不客氣，挨個嘗了，「嗯，比我娘和梅姥姥做的好！」覃初柳贊道。

這可不是恭維，確實好吃，覃初柳又忍不住吃了幾口。

鄭掌櫃樂的合不攏嘴，「別光吃那幾道，來來，嘗嘗我們大師傅自己想出來的菜。」

覃初柳一一嘗過，真心不錯。覃初柳連連點頭，給予很高的贊賞。

鄭掌櫃有些得意，他無論如何也沒想到這酸菜的反響會這么好，可惜啊，就是太少了，若是能夠多些，讓百里家其他的酒樓也做這樣的菜就好了。

想什么來什么，覃初柳就在這個時候問鄭掌櫃，「鄭掌櫃。不知道你想沒想過讓百里家其他的酒樓也做這些菜？」

「光想有什么用？統共就一千棵，還要給少東家留些，今日要不是柳柳你來，我都舍不得自己吃呢。」鄭掌櫃說的可憐兮兮。

不過。這也是實情，除了試菜的時候他有機會嘗一嘗，其他的時候，他自己從來不點有酸菜的菜，不就是為了能多賣出去些。

覃初柳嘴角微勾，眼放精光，「若是我現在就將酸菜的制作方法告知鄭掌櫃，不用等幾年之後，不光是酸菜，還有以後我做出來的所有腌菜、咸菜。可好？」

當然好！

不過，鄭掌櫃浸淫商場這么些年，自然知道不會有天上掉餡餅的好事。

他收斂了臉上的笑意，擺出以往談生意的架勢，正襟危坐。「不知柳柳想要的報酬是什么？」

覃初柳也擱下了筷子，「我有兩個提議，一是直接把我知道的各種腌菜、咸菜的方子賣給永盛，不過價錢肯定不能便宜。這樣的好處就是永盛一勞永逸，而我，也省心。」

「柳柳，你可是缺錢用？」鄭掌櫃突然插話道。

覃初柳沒有回答。繼續說道，「二是我把方子給永盛，你們百里家的產業如何利用我不管，我只要永盛酒樓每個月三成的紅利，如何？」

「哦？這樣的好處呢？」鄭掌櫃也來了興致，很明顯。第二個提議對覃初柳更有益啊。

「事關自己的永久利益，我自然會更加用心！」覃初柳直言不諱。

鄭掌櫃仰頭哈哈大笑，笑過之後又是一臉的肅然，「柳柳，我果然沒看錯你。當真是做生意的好手！」

頓了頓，鄭掌櫃又道，「我只問你，你願意只賣方子，還是分紅利？」

「自然是分紅利」，覃初柳道，「我們這些升斗小民，自然是希望有大樹撐腰的啊。」

覃初柳調皮地沖鄭掌櫃眨眨眼，又逗得鄭掌櫃一陣大笑。

「唉！」鄭掌櫃突然嘆氣，「大樹繁茂的時候倒還好，能為樹下的人遮風擋雨。但是，有一句話叫『樹大招風』，樹倒的那一日，樹下的人只怕也難以萬全啊。」

覃初柳心里感動，鄭掌櫃的乍聽起來是在勸覃初柳把方子直接賣給永盛。

但是覃初柳知道，鄭掌櫃是真的為她好。

她對百里氏並不了解，鄭掌櫃這樣說，興許是知道一些百里氏的內幕，說是勸說，又何嘗不是一種提醒。

百里氏的事情，鄭掌櫃不說，她也不好多問，想了想，只道，「多謝鄭掌櫃良言。只是，就算我不分紅利，只賣方子，等樹倒那一日，我就真的能逃脫了不成？說到底，鄭掌櫃，咱們已然是一根繩上的螞蚱了。」

鄭掌櫃見覃初柳下定決心，也不再多說，「好，這件事我寫信與東家和少東家說說，等他們回了信，我親自去安家村找你。」

事情商量妥了，比想象中要平順很多。覃初柳方下一樁心事，飯吃的格外香。