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一場秋雨過後，天氣漸漸地涼下來了，潞州的驢肉市場在經歷的連續兩周的波動之後，潞州的驢肉市場價格又悄無聲息地回落到接近漲價前的水平位置。據說原因是本地驢園、大辛庄、襄垣三地的鮮肉上市對整體市場的調節所致，而且今年以驢園為甚，和市區最大的驢肉香火鍋城聯合組織了一場「驢肉美食節」活動，據說邀請了各地知名的驢肉師傅，每周都有一場別開生面的全驢大宴，嘗過的贊口不絕，沒嘗的躍躍欲試，還真把驢肉香火鍋推到了如曰中天的位置。
人們總是善於欣賞和艷羨眼前的繁華，疏於回憶和檢視過去的傷痕。
此時地處英雄東路的驢肉香火鍋城披紅掛彩，大紅的彩條從樓頂直掛到了街邊路沿，門廳之外樹著驢肉知名師傅和他們的得意之作，還有若干位領導的題詞，這天快到中午的光景，很意外地是，總經理陶成章親自店里來了，門童遠遠地看著趕緊恭立，卻不料經理下車並沒有進店，只是幾位老總模樣的在嘀咕著什么，這架勢，連店里人也猜得出，八成又是那位大人物來了。
是嗎？猜測的未必是准的。
頗有儒商范兒的陶經理居中站著，不時地看著表，站在左邊的鑫榮肉聯廠的老板錢中平可就差了點，肥碩的身軀，半禿個腦門，一開口就露餡，直不悅地道著：「我說陶總，這老驢架子也忒大了點吧？咱們幾個人等他，他居然都不准點來，這都快十一點了。」
陶成章沒吭聲，側臉不悅地盯著，錢中平馬上省悟了，擺著手道：「好好好，失言失言，叫史老爺子。」
「老錢，今非昔比了啊，沒史老爺子，今年別說賺錢了，不賠得你哭臉都不錯了。不能人前賺大了，人後再罵人家吧？」陶成章斥道，好歹還念史老爺子的好處，錢中平聽到此處可沒提什么異議，咧著嘴笑著，一臉肥肉笑開花了，瞅這樣都賺得不少，事實上確實不少，錢老板附耳問著陶成章道著：「老陶，這次我覺得多虧你，掃貨不過就賺了個差價，西苑盤回來的那些凍肉才是白賺的，史老頭這想法雖然不賴，可沒咱們他成不了事，別說搞定區政斧和檢疫的，就冷凍車他都雇不上……不能他拿走一半吧？」
「哦喲，錢總，差不多就行了，這錢拿得我眼皮亂跳，都不知道秦老虎會不會有一天找上咱們。」陶成章小聲道著，雖然秦軍虎欠債外逃已成了眾所周知的事，身後留下了一大批爛賬，可畢竟是外逃了，而不像孔祥忠，是老老實實蹲了看守所了。
「沒事，欠這么多債，嚇死他也不敢回來，我聽說逃荷蘭去了。」錢中平得意地道。再問時，陶成章伸手制止了，又來了一位老朋友，味源的老板，沒有搭上驢肉漲價的順風車，而且肉駒進貨的價格也漲了不少，見面雖然客客氣氣，不過握手時，直附著陶成章的耳朵說：老陶，你他媽真不夠意思……陶成章笑著打了個哈哈，糊弄過去了，雖然心有不忿，不過也是來捧場的，都是客人，被客氣請進了酒店，又等一會兒，一直看路的老錢眼睛亮了亮，沿路開來了兩輛商務車，領頭的卻是輛紅色奧迪，錢中平樂呵呵地看著，直捅陶成章示意道：「老陶，你閨女來了……咱們認識這么多年，你其他我都不羨慕，有這么個能干閨女，我還真羨慕。怎么？要不咱們倆攀親家？」
「就你兒子？吃喝瓢賭比你還在行，別來禍害我家了啊。」陶成章開了句玩笑，招招手。下車的女兒和她的男友迎上來了，女兒拉著父親的袖子，那文質彬彬的未來女婿謙恭的稱著伯父，雖然有父親的幫忙，不過以女兒這么大年齡就把個維多利亞模特經紀公司搞得有聲有色，連陶成章也覺得臉上格外有光，同來的還有一群客串迎賓的模特，那下車一溜高挑的個兒，惹得肥老錢看得眼睛是一會兒綠一會紅。
「爸，你和錢伯伯等誰呀？」女兒問。
「等幾位重要客人，你們忙去吧，今天大廳的美食展交給你們了啊。喲，佳佳也來了，怎么不把你爸媽請來呀？」陶成章發現了女兒公司剛聘的這位策劃師，殷勤地客套了句，寧佳笑著道：「謝謝陶伯伯，我媽素食主義者，請她她都不來。我爸說瞅空來。」
「一定請來啊，我可有兩年沒見著他了。」陶成章客套了句，把一干小兒女送走了，老錢掂腳看著一干高個美女，直指著寧佳問著：「老陶，這誰家閨女？」
「寧華百貨的老寧嘛，比咱們發家都早，聽說身體不好，現在都交給兒子打理了，要不讓你兒子追她去吧，剛從國外回來，家底厚實著呢。」陶成章開著玩笑，不過以他看來，真要和這號留洋歸來的富家女相比，老錢這位土財主的兒子明顯不上檔次。
果不其然，錢中平搖搖頭道：「得了唄，別拿我開涮啊，你們這號掙倆錢就扮儒商的，和咱不搭調。」
陶成章笑了笑，又看了看表，兩個人雖有焦急，可還是擱門廳聊著天等著…………
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史保全呢，此時早來市區來了，不過第一站卻是看了看已經開業半個月的「響馬寨醬驢肉」。名稱是商議過的，沒有史家村的名頭，主要是考慮西城對「響馬寨」這個名頭已經熟知的緣故。
嶄新的店面、鋥亮的玻璃門，從外面就能看到店里忙碌的身影，棗紅的服裝，扣著短沿的仿氈帽，傳說中潞州馬匪的打扮，服裝再加上迎門馬匪的logo，在這一片裝修中規中矩店鋪里顯得很另類。不也也很搶眼，在解放一帶的知名度迅速起來了。有了史家村的手藝，再加上單勇打下的底子，量走的還真不少，一天連批發帶零售，能出接近兩千斤的貨。雖然這其中的利潤也不低，不過和史家村今年漲的肉駒價，還有在市區漲價時的斬獲相比，就成毛毛雨了。
車停在解放路口，下車的史保全看了眼黑色泥金的牌匾，大框玻璃鑲嵌的門窗，粗看倒也有點檔次，帶著女兒進門時，店里的人一剎那間都停手了，史三孩正切著肉、根娃正扛著大塊肉從地下室上來，瞅著老爺子呵呵傻笑了笑，單勇正翻著一本賬目，站起來了。
中午十一點以後開門，此時還不是上客的時候，除了這幾位主力，剛雇的營業員和送貨的還有點手生，都跟著史三孩學切肉手藝呢，三孩笑了笑，滿臉皺紋綻開了，那客套話也簡單，就一句：「來啦。」
「來看看……不錯，三孩你不一直想有個店嗎？這個店支好了，下個店你自己當老板，說不定過兩年還能娶個城里婆娘給你暖炕頭呢啊。」史保全開著玩笑，惹得店里一干年輕人都哈哈笑了，史三孩卻是不多言，羞赧地笑了笑。
生意對於現在史家村的已經是順風順水了，來這兒的原因恐怕都是沖單勇來了，史保全一招手，單勇上前來時，老頭不客氣問：「你真不去？」
「不用了，老爺子，我去湊那熱鬧干什么，當不當，正不正的。」單勇道，說是請去參加驢肉香美食節的。
「那有什么嘛，都過去的事了……寶英，把請柬給他。」史保全道著，寶英把請柬硬塞到了單勇手里，老頭拍了拍肩膀道著：「驢肉大宴難得一見，在這行當里，你不去看可惜嘍……你自己去，行吧？走，寶英，那邊肯定都等急了。」
史保全笑了笑，扭頭走了，根娃給開著門，出門時，史寶英回頭看了濃眉深鎖的單勇一眼，那眼神，仿佛有許多疑問，也有許多的話要說，可是自從開了店都少去史家村了，仿佛兩人的距離在無形中慢慢地拉大。
是很大，看著單勇客氣而恭敬地把父親扶上車，幾乎是機械式的招手告別和客套的笑容，和去驢園那些商人已經沒有什么區別了，那一刻，史寶英沒來由的懊喪，好懷念曾經那個站在飼棚門口怯生生喊自己姐的大男孩。
車走了，單勇拿著請柬回坐到了吧台後，店里各忙各的，都知道這位單小老板心細，而且那兒忙就幫那兒，大多數時候還親自送貨，就連接貨的那些主顧有時候也只認老板，不認伙計。此時蹙著眉頭看賬目的表情，沒准又發現什么不對了。
確實有，單勇看了半晌，問著史三孩道著：「三孩叔，這才開業半個月，怎么雷大鵬腦袋上就記了一百多斤肉，這快吃半頭驢了啊。」
這一問，史根娃、三孩叔，還有店里的幾個伙計都呵呵笑了，那是以二老板自居一位，來了從來不把自己當外人，史三孩笑著道：「你問他去呀，這賬可錯不了。」
「吃就吃點唄，咱還缺那東西。」史根娃心里根本沒數。
「我看多少，一百七十二斤，一天不能吃十斤往上呀？………小茹，有一多半都是我不在的時候記的，怎么回事？」單勇問，一忙了，又疏於對雷大鵬這吃貨的注意了，誰可知一有空子，就有小亂子，這家伙心里根本沒數，八成是連送帶吃瞎折騰了，這位記賬的小姑娘笑著道了句，反正每回下班都來，連吃帶拿都不空著，就這都沒記全，不帶順手塞嘴里的，這一說店里都哈哈笑了。
正笑著，更大的樂子，門吱啞一推，雷大鵬來了，一揮手指揮著：「三孩叔，給我切五斤驢肉。」
眾人又是一笑，雷大鵬倒懵了，一回頭看單勇在，呵呵一笑道：「喲喲，老板心疼，那少點，切二三斤得了。」