025 做田雞(1 / 2)

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小小青蛙而已,這對於頂級大廚林媛來說簡直就是小菜一碟,不過她並沒有立馬答應,而是笑著賣了個關子:「老先生,說實話,我今日進你們福滿樓就是為了這串青蛙,若是您夠膽子,我就給您做出來嘗嘗,如何?」

老頭兒眼睛大亮,猛點頭:「好啊好啊,只要你做的好,你說要啥我就給啥!」

一旁的劉掌櫃趕緊咳嗽了兩聲,卻被老頭兒直接無視。

「還有啊,丫頭,別老先生老先生的叫我,真難聽,他們都叫我老煩。」

老樊?原來這老頭兒姓樊啊。

「好的,樊先生,我……」沒想到林媛還沒說完,就被老頭兒一個唾沫呸到了一邊:「煩先生?煩我就煩我吧,還加先生!你這丫頭太不可愛了,比那個臭小子還討厭!」

看自己東家臉黑的像個鍋底,劉掌櫃居然忍住笑趕緊帶著一臉疑惑的林媛去了廚房,直到下了樓,林媛都納悶老頭兒為啥突然變臉,劉掌櫃哈哈大笑給了她答案,原來這老頭兒不是姓樊,而是因為他脾氣古怪,有時又特別得招人討厭惹人煩,所以才會得了這個外號,叫老煩。

直到林媛清理青蛙的時候,她的腦袋里還總是冒出老煩那可愛的鍋底臉。

別看劉掌櫃對自己東家的吃貨本性不忍直視,不過做起生意來那叫一個精明,若是可以,這林媛手里的東西沒准就是他們福滿樓的又一道招牌菜了。所以,當她提出需要幾個伙計幫忙清理青蛙的時候,劉掌櫃十分爽快地把大堂里幾個閑的發慌的小二哥叫了過來,其中就有幫她引薦的小二哥,六子。

在這里,青蛙幾乎沒有人吃過,所以清理青蛙這事還得需要林媛手把手地教,索性只是一些技術活,她並沒有藏著掖著。當幾個小伙子瞧著林媛這么一個清秀文弱的小姑娘親自操刀給青蛙扒皮去骨的時候,著實被驚了一跳,這綠呼呼的小怪物他們下手都要猶豫,這丫頭居然連眼皮都不眨一下,這也太,彪悍了吧。

特別是六子,在心里狠狠地把自己給罵了一通,他究竟是哪只眼睛看出這小丫頭清秀可愛來的?

趁著伙計們清理青蛙的工夫,林媛又用小爐子做了一道甜品,銀耳雪梨枸杞湯,這道甜品不僅好吃而且還敗火,等下正好用來給老頭兒清口。雖然這個吃貨老頭兒有些招人煩,但是不知道怎么的,林媛心里對她還是挺有好感的,至少他沒有因為自己搶回了枸杞就不跟她做生意。

銀耳雪梨都是廚房里就有的,銀耳更是提前就泡好了,她只需要撕成小朵兒就行,梨子洗好切成小塊,跟銀耳一起放到陶瓷罐子里,再加入清水和一大塊冰糖,最後林媛又從自己的小布包里捏了一小撮兒枸杞加進去,就直接不管了,反正這個甜品不需要什么技術含量,只是火候和時間的問題罷了。

等她做完這些,伙計們也清理完青蛙了,林媛洗手准備開始做菜。這次她可不能讓人進廚房了,這可是她吃飯掙錢的獨門秘方呢。反正還不到吃飯的時間,劉掌櫃索性就讓廚子們都去外邊歇歇腳,把整個廚房都留給了她。