077 牛肉燉土豆(1 / 2)

筆趣閣 www.18xxs.com,最快更新農門悍女掌家小廚娘最新章節!

屋里林家信已經在劉氏的安慰下平靜了下來,其實經過這半年來發生的事情,林家信心里已經對那邊的親人多少有了隔閡,今日的事更是讓他徹底絕望了。

看到爹釋然了,林媛心里也踏實了不少。知道爹娘擔心,林媛就隨便扯了個謊,說夏征已經同意她用豆腐來還債了,林家信聽了感慨道:「你三叔他們,哎,算了,反正以後也沒關系了,大家井水不犯河水也就罷了。只是不知道永樂在大牢里咋樣了,聽說是被打了,你說這孩子也是,不好好在學院里念書,怎么會跟鎮上那些地痞惡霸攪和到了一起呢?」

劉氏剛喝了一碗紅糖水壓驚,聽到丈夫又開始擔心那邊的事,看了閨女一眼,嗔道:「都說了沒關系了還提那邊的事干嘛!你可別忘了,今兒咱們大丫差點被親爺奶給沉了塘!」

接到媳婦兒的眼神,林家信這才意識到自己的話會傷了閨女的心,他趕緊解釋:「大丫,都是爹不好,爹不該……」

「爹,啥也別說了,咱們一家人何必為了那些外人傷心?以後咱們肯定會過得很好很好,誰也不能再欺負我們了!」

林媛的話仿佛給大家吃了一顆定心丸。

因為林家人過來鬧事,處理完已經過了午飯的時間。本來說好燉牛肉的,這下也被耽誤了。林媛趕緊到廚房看了看,幸好當時所有人的注意力都在六子身上,沒有注意到她放到角落里的紅豆和吃食,不然的話,就憑著林家孝這貪小便宜的本性還不得把她家給翻個底兒朝天啊。

牛肉還在盆子里放著,林媛手快地切了一大塊下來,再切成小塊放到鍋里煮了一下去血水。等著鍋開的工夫,她又把沒處理完的幾個土豆處理干凈了,挑了七八個小點的切成跟牛肉差不多大的塊兒,放到一邊備用。

牛肉不容易煮熟,但是煮過了頭兒又會特別柴,所以把握火候非常重要。瞧著鍋里的肉塊已經斷了生,林媛趕緊把肉給撈了出來,然後把大鍋清洗干凈,放油烹炒辣椒蔥段姜片,炒出了香味再放把肉塊放進去,接著放水和土豆,剩下的就是小火把肉燉爛了。

大灶有林薇看著,而且燉肉也需要一會兒工夫,趁著這空閑,林媛把烤月餅的小爐子和大鐵板拿了出來,本來是打算蒸米飯吃的,但是現在時間有些晚了,而且鍋里燉著肉,沒有多余的大鍋來蒸米飯。

林媛索性就和了些面烙大餅吃了,不過她烙的不是早上的肉燒餅,也不是桂芝嫂子家賣的芝麻燒餅,而是薄薄的香香的蔥花餅,這餅工序簡單,也不需要什么特別的調料,只用鹽蔥花和油就行,更主要的是那塊大鐵板正好可以當做烙餅的大餅鐺子。

用一塊干凈的棉布沾了些油在大鐵板上刷了一層,林媛把一張擀好的餅皮攤在上面慢慢烤著,一邊擀第二張餅皮一邊琢磨著接下來的生活。

現在跟那邊已經斷絕了關系,她也就不怕他們再覬覦自己的東西了。眼看就要中秋了,金家要的月餅得趕緊做出來。嗯,等下吃過午飯就把王嬸子和蘭花叫過來一起做月餅。還有那些豆腐,昨天做的豆腐都被毀了,晚上睡覺前得把黃豆豆泡上。

其實她本來是打算中午就把黃豆泡上的,等到晚上沒准就能用了,只是在看到老煩和夏征那兩雙賊兮兮的眼睛時,她還是打消了這個念頭。就憑著夏征那刨根問底的本性,鐵定不會放過她的豆腐的。還是少在他面前露才好。

規劃完了這兩天的工作,林媛又望著自家這三間小破房子開始打起了算盤,過了中秋地里的活兒也就差不多結束了,眼看著天氣慢慢變涼,她家新房子的事也該提上日程了。幸好有福滿樓給的豆腐錢,蓋房子她也不愁了。更重要的是,現在他們跟那邊人沒有一點關系,她再也不怕蓋好了新房子後那邊的人過來找麻煩了。

因著家里突然多了幾個趕飯的人,林媛一口氣烙了十張大餅,烙好的大餅摞在一起跟小山一般高。鍋里的牛肉也已經出了香味兒,林薇一邊燒火一邊盯著大鍋里冒出來的熱氣咽口水。這可是牛肉啊,以前她多少是吃過一些豬肉雞肉的,但是牛肉這可真真是頭一次呢。

連林薇都饞成了這樣,就更別提大吃貨老煩了。鍋里的香氣剛冒出去,這家伙就不知道從哪竄出來,圍著廚房來回轉悠,一邊轉還一邊大聲催著:「臭丫頭!好了沒有?」

夏征也饞的厲害,雖然早就領教過這丫頭的廚藝,但是沒想到會這么好,這到底是做的什么啊,居然能這么香。

賊溜溜的眼珠子轉啊轉,夏征偷師的本性展露無意,三兩下就竄到了廚房頂上。在廚房的房頂上有一塊地方漏了,剛才他就是躲在那里偷偷拿了林媛的五個肉燒餅的。

不過,這次卻要讓他失望了。剛竄到廚房上邊,就突然聞到了一股子又嗆又辣的味道撲面而來,夏征不好吃辣,聞到這味道更是受不了了,猛地咳嗽起來。這一咳嗽倒好,立即暴露了自己的位置。

林媛憋著笑,一邊舉著嗆辣椒油的勺子一邊大聲向上喊話:「我說少東家啊喂,您不是累了嗎,咋跑到廚房上頭去歇著了?哦,是不是上頭風景特別好啊?既然您這么喜歡,那不如把我這破廚房賣給您如何?嗯我也不多要,給個十兩銀子就行啦!」

夏征捂著口鼻,還是阻不住那辣嗓子的味道,一咕嚕掉了下去,房子那邊悶悶地傳來他的哀嚎:「臭丫頭,你居然放屎偷襲我!」

林媛吐吐舌頭,把辣椒油倒進了牛肉鍋里。她可沒放屎,只是那邊牆角一直都是林薇倒兔糞的地方而已。

臨開飯前,六子趕著馬車回來了,福滿樓的伙計就是面子大,一到衙門里立即有人上趕著給他倒茶辦事。相比六子,自稱跟縣令夫人的配房有姻親關系的林家孝就被冷待了不少,畢竟衙門里的人是不會跟宅子里的婦人們打上交道的。所以當林家孝提起媳婦兒姑母的名字,甚至是娘家表哥的名字時都沒管啥用。