052 應約(1 / 2)

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夏征打算了林媛的話:「土豆園那邊倒是有一家人,養了不少羊,如果可以,倒是能在他那里買進來。」

說是不少,其實也只有七八只而已,但是七八只在農村里已經算是很多的了,畢竟羊不像牛馬那樣能拉車勞作,而且吃羊的人也很少,不是所有人都能稱受得了羊肉的膻氣的。

不過,這個消息對於林媛來說卻是個好消息,只要有人養殖,那她就可以收購了。

「只有羊肉嗎?」老煩追問。

林媛笑著搖了搖頭,指著桌子上的一道菜問道:「這道菜,怎么樣?」

順著林媛的手指看過去,那里邊是圓圓的白白的小丸子,沒有很多調位汁,所以吃起來挺清淡的,剛剛夏征就忍不住吃了好幾個,味道確實很好。

這個東西以前在福滿樓沒有見過,顯然是林媛今兒特意新做出來的,夏征還沒來得及問是什么,老煩就闖了進來岔開了話題了。

「這是什么東西?」老煩舉著筷子不敢下手,那白乎乎的東西,越看越像土豆。

夏征知道他害怕什么,悠悠來了句:「土豆丸子。」

老煩狠狠瞪了他一眼,隨即眼眸一亮,伸出筷子就把那丸子夾了起來塞進了嘴巴里:「你少騙我,我才不相信……唔!唔!這個,好吃!好吃!」

一個丸子還沒有吃完,老煩又迫不及待地去夾了第二個,也許是太過著急了,這第二個怎么夾也夾不住了。老煩一著急,索性把筷子一扔,伸手將那丸子連菜帶盤子一起端了過來,用勺子往嘴里撥拉,這吃飯的形象,讓林媛想起了跟他第一次見面時的情景。

夏征十分嫌棄地白了他一眼,說實話他還沒吃夠呢,不過跟一個糟老頭子搶食兒吃,也實在是太掉了他夏家二少爺的價了。

林媛抿唇好笑,知道夏征這是故意讓著老煩的,別看兩人平時見了面,都是你看我不順眼我看你不順眼的,但是要是真的分開了,只怕還會不習慣呢。

「咳咳,我剛剛嘗著這個,好像有點魚肉的味道呢?」

夏征果然是夏征,林媛暗暗稱贊,幸好這個舌頭超級厲害的家伙不是自己的對手,不然的話,自己做出來的新鮮菜式,還不都得讓他給琢磨出來?

「對,這個叫做魚丸。」林媛點頭,道:「就是把魚刺剔除以後,留下的魚肉搗爛,然後使勁兒摔打,讓它變得有彈性,吃起來有咬勁兒,最後再做成丸子的形狀下水煮就行了。不過呢,我還往這里邊加了一些豬肉,這樣做出來的魚丸更有咬勁兒。」

原來如此,夏征恍然大悟,對林媛的精巧心思更是刮目相看了。不過,他很快就想到了別的肉丸:「魚肉可以做成魚丸,那我們是不是也可以把其它肉做成丸子,然後放到鍋里一起煮?」

孺子可教也!

林媛贊賞地給他拋了個媚眼,直把夏征的魂都要勾走了。

「我還打算做些蝦丸出來,還有牛肉丸。牛肉丸不僅可以做成純牛肉的,還可以在里邊加點餡兒,變成帶餡兒的肉丸。」

其實林媛是想到了撒尿牛丸,但是這個名字還是不要說出來的好,不然的話,肯定會被嫌棄的。

一盤子魚丸吃完,老煩仍舊意猶未盡,這會兒聽到她又說起了蝦丸還有帶餡兒的牛肉丸,更是饞的直流口水了:「快快,臭丫頭,趕緊把這個火鍋做出來,先讓老頭子我嘗嘗!」

林媛笑著看了看他面前的空盤子:「好!明兒啊,我就讓劉掌櫃去老鐵頭那里說一聲,讓他給趕緊做出五十只鍋來,咱們福滿樓先把這個火鍋打出去,若是生意好,再推廣到其他各個分店。」

火鍋的事一拍即合,林媛趁這個機會,把想要推出新的豆制品的計劃也順口提了提,因為還沒有想出來詳細的計劃,所以這個事還得再沉淀兩天才能行。

夏征對她是一百個放心,不然也不會把自己辛苦經營起來的六家酒樓全都放到了她的手里。眼看著再有兩個月就要過年了,火鍋的事真的是刻不容緩了。

雖然天氣涼了,但是不管林媛在鎮上忙得多晚,她晚上都要回到林家坳跟家人待在一起。

林永嚴已經出了滿月,小家伙兒也活潑多了,而且,范氏每天都按著林媛教給她的菜譜給劉氏變著花樣地做好吃的,現在劉氏的奶水越來越多,基本上都不用再給小家伙兒喝羊奶了。

不過不得不說,那羊奶還真是養人,小不點兒只喝了這一個月,身子壯實的跟頭小牛犢似的,皮膚又白,小手一個勁兒地晃盪,還有那兩條小腿兒,每天都要踢騰好久才舍得睡覺。

兩間廂房已經收拾出來了,現在基本上也已經被夏征給占據了。

范氏和劉麗敏則跟林媛她們三個住在一起,屋里燒了暖炕,一進門都能感覺到一股熱氣迎面而來,完全沒有一點兒冬天的感覺。相比於以前他們住的那個小破屋,現在這日子還真是讓人舒服。

范氏和劉麗敏在這里住了一個月了,看著閨女和外孫子沒有什么事,就商量著回家了。

林媛想著劉麗敏說要開酒坊的事,就勸著讓他們多住兩天,她相信,用不了幾天,百年餅屋就該有信兒了。

因為接了縣令夫人金氏的帖子,林媛這日一大早就到了稻花香,讓六子給她准備了一些最好的糕點,她就往李府去了。

看著眼前平靜祥和的李府,林媛不自覺地就想起了上次她闖進李府時的情形,當時小林霜丟了,同一門心思都在惦記妹妹上,根本沒有來得及看看這李府的擺設,如今一看還真是讓人稱奇。

拱門花園走廊假山,沒想到一個小小的縣令府上,都能有這么齊全的裝飾,這得花不少銀子吧。

給林媛帶路的是一個很機靈的小丫鬟,一見面就從林媛手里接過了她帶來的糕點。看到林媛一個勁兒地在看府里的擺設,雖然很好奇但是並沒有表現出很多驚訝和震驚,暗暗稱贊這小姑娘穩重。

小丫鬟顯然也是個話多的,一邊走一邊給林媛介紹:「這邊是花園,姑娘您看這個走廊,別看它彎彎曲曲的,其實貫通了整個府里呢。這都是夫人來了以後派人重新修的,是不是很別致?還有這個假山,也是夫人命人改建的,以前這里只有一個光禿禿的小土堆,上面只擺放了幾盆不知名的花兒而已。」

這個小丫鬟其實年紀也不大,對於府里的這些舊事應該都是聽那些老人們說的。不過即便是如此,也讓林媛明白了一件事,這府里如此精致的擺設,全都是金小娟嫁進來以後改建的。也許,這其中花費的銀子,也有不少是金小娟自己掏腰包的呢。

說來也是,金小娟可是金記醋坊唯一的嫡女,她出嫁,金老太太定然陪嫁了不少好東西,想要改建一個花園,也是輕而易舉的事。

難怪她想要把金玉兒嫁給李承志了,也是,這整個府邸都是她花銀子建的,哪里舍得會把它留給別人呢?

林媛面帶微笑跟在小丫鬟身後,看似不經意地往旁邊瞅了一眼,問道:「咦,那邊的屋子很別致呢,是府里的小姐們住的地方嗎?」

小丫鬟順著看了一眼,笑道:「姑娘這次可猜錯了,咱們老爺啊,膝下只有兩位公子,沒有小姐呢。那邊的房子,是給老爺的小妾們居住的。那個,是沈姨娘的房子,那邊那個,是柳姨娘住著的。哦還有這邊,距離老爺房子最近的,是林姨娘的院子。」

林姨娘的院子?