92第二卷(1 / 2)

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第七十四章

三姐兒對待這螃蟹可是十分細致,先是將本就在船上清水里吐沙吐了好些天的螃蟹又用家里的清水再養了幾日,煮之前,又將刷洗得十分干凈的螃蟹放進了酒里,將螃蟹熏醉了,這才將螃蟹拿起來,在螃蟹臍上放了姜片,又用紫蘇葉子將螃蟹包起來,這才放進蒸鍋里面蒸,蒸熟就趕緊上桌,讓大家趁熱吃。<800oot800book小說閱網>

這也就罷了,她准備的蘸料也十分有特色,並不僅僅是姜醋汁,還在里面放了從南方運過來的橙子,將橙子汁擠了出來兌在里面。

螃蟹因為處理得好,絲毫沒有腥氣也就罷了,上面還帶著清香的紫蘇味,又有一點酒香,蘸料也是十分適宜。

四姐兒倒沒有三姐兒這么上心,江南士大夫吃蟹的蟹八件,她是沒有准備的,就放了兩把剪刀在桌子上,剪刀還是女紅用的剪刀,只是洗干凈了拿來用罷了財色無邊最新章節。

碗筷倒是拿出了西院里的珍藏來,碗是精美的粉彩,筷子是一套平常根本舍不得拿出來用的象牙筷。

五姐兒溫溫柔柔的,准備了菊花酒,從她親娘那里抱了一套套杯來,是用琉璃燒的十花盞,這十花盞,是每個杯子都是不同的形狀,做成秋葵,蓮花,梅花,芙蓉等的樣子,十分漂亮。

桌子上這一套,最珍貴的就是這十花盞了。

從這個上面也看得出來,六姨娘自從生了瓔哥兒,她那里好東西的確是越來越多。

不過這些當然也都沒有在季衡和許七郎的眼里。

也許是兩人見過太多好東西,也就很少注意這些了。

不過三姐兒和四姐兒卻是會注意的,以前在所有姨娘里,她母親是最風光的,屋子里好東西是最好的,她們姐妹倆在用度穿著上也要比大姐兒五姐兒好些,這些都是因為她們親娘是管過事的,即使現在,四姨娘因為在太太許氏跟前應對得益,管事也穩妥,依然是被許氏所看重,有時候也委以重任,但是,自從六姨娘生了瓔哥兒,六姨娘那里的好東西就越來越多,現在風頭自然是已經蓋過了四姨娘。

三姐兒和四姐兒將這些看在眼里,心里不免是會有些小疙瘩的,好在和五姐兒是姐妹,平常也交好,自然有什么酸溜溜的情緒,也是一概都忍了。

竹亭里擺的不是圓桌,而是個小長桌,季衡坐在了上位,一邊坐的是三姐兒,一邊坐的是許七郎,螃蟹的確是味道鮮美,季衡喜歡吃蟹腿,許七郎是知道的,就用剪刀剪了蟹腿,將里面的肉戳了出來給季衡吃,邊戳邊說四姐兒,「四表妹,你准備這吃蟹工具,也不准備蟹八件,就放兩把剪刀在這里,吃起來多費勁呀。」

四姐兒其實一向是話少的,但是年歲大一些了,倒沒有小時候那么靦腆了,而許七郎在姐姐妹妹們跟前一向是沒臉沒皮,四姐兒也敢和他開玩笑,說,「三姐煮的螃蟹這么好吃,還堵不住你的嘴嗎。」

三姐兒笑著道,「還不正是堵不住他的嘴,他一直在給衡哥兒剔蟹腿呢。」

季衡笑了笑,將自己螃蟹里的蟹黃給許七郎,說,「你趕緊吃自己的吧。」

許七郎將手里的蟹腿肉都剔給季衡了,才拿過季衡給自己的蟹黃來,將醬汁直接倒進蟹殼里,用筷子戳戳戳,戳成了難看的一灘,拿了湯匙舀著吃。

他這暴殄天物的吃法,馬上讓三個姑娘家看得目瞪口呆。

五姐兒說,「七表哥,看你這么折騰,我都要吃不下去了。」

季衡倒沒管他,說,「別看他就好。」

三姐兒和四姐兒都捂著嘴笑了笑,繼續吃自己的。

五姐兒的丫鬟初雪端著熱熱的紫蘇葉子和菊花葉子水來給他們洗手,四姐兒洗了手就從溫著酒的水里將酒壺拿出來給大家斟酒,還提議,「咱們來做詩吧。」

許七郎一聽,就說,「還是罷了,等我將詩想出來,螃蟹都涼掉了。」

幾人又被他逗得笑起來,連初雪都笑得肩膀顫動。

季衡接了一只桃花杯子,下面還有一片桃葉托著,甚是精致漂亮,酒只是淡酒,他覺得喝一點無妨,在大家舉酒杯祝酒的時候,也就一起喝了。

幾個兄弟姊妹在竹亭里十分暢快,因為四姨娘跟著太太出去了,三姨娘大多數時間都在女兒家里,很少回來,所以這西院就成了幾個小姑娘的天下,想怎么笑玩都沒關系九陽踏天全文閱讀。

季衡吃了兩只螃蟹就不吃了,他的身體和一般男性並不一樣,所以吃不得太多寒涼的東西,許氏平常是對他提醒了又提醒,季衡當然也會在心里記一記。

那一套十個杯子,的確是好看,晶瑩剔透,顏色根據花不同而各異,平常六姨娘都擺在多寶閣上,根本就不用的,這被五姐兒拿來了,四姐兒就將杯子一只只拿在手里都要看一看,所以她喜歡給人斟酒,許七郎將自己手里的梅花杯給四姐兒時,大約是不小心碰到了四姐兒的手,他就趕緊將手拿開了,沒想到四姐兒也避開了手,梅花杯直直地摔在了桌子上,琉璃的東西本就脆弱,而且這個杯子燒得壁薄,杯子一掉下去,四姐兒五姐兒都是一聲驚呼,許七郎倒沒想太多,說,「杯子摔了,這琉璃碎片容易扎手,讓人趕緊來收拾了吧。換一個杯子就好。」

反正是一套十個杯子,坐著的只有五個人,杯子摔了一個也是盡夠用了。

五姐兒臉色卻有點發白,但她到底沒說什么,已經吩咐旁邊也嚇得臉色有點發白的初雪,「來將桌子收拾收拾。」

初雪就趕緊去收拾了,暮雪也趕緊來幫忙。