第358章 不要臉(1)(1 / 2)

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就像鮑金東說的,小壯壯這個孩子來得稀罕,一家人巴望了好幾年了,楊北京自然是高興,楊家大哥大嫂也松了一口氣。要知道,九十年代的農村家庭,沒個孩子的話,壓力真是難以想象的。

楊家本來就開著飯店,一家人心里高興,喜宴的檔次便有意無意地提高了不止一個規格。

寶寶送米子,按當地風俗,先上來的是雞蛋茶,五個煮雞蛋,放些紅糖胡椒,開水一沖,每個客人一碗。緊接著,一道道菜便流水上桌了。

八十年代,當地的喜宴叫做「八碗」,意思是八個菜,好的人家多上兩個菜,就是上等席面了;九十年代中,「八碗」落後了,一般十二個菜,家境好的人家,重要喜事便會上十六道菜。不過數量是一方面,菜夠不夠「實」,也是客人評價的重要一方面,光有那么多碟子,里頭沒啥實在東西,老百姓形象得叫做「漂湯菜」,筷子一伸就沒了,充充數罷了。

楊北京上了十六道菜,那感覺,硬是雞魚肉蛋堆上去的。六個涼菜,八個熱菜,兩個湯,十六道菜六素十二葷,這要是想講究數量,就這分量,弄成二十道菜也足夠了,這還不算最後的兩個果盤。

楊北京當然不是顯擺,他就是心里高興,就想叫親戚朋友們都吃好罷了。

都是農村人,平時敞開了吃肉的人家,還沒有幾家的,來的客人們一邊交口誇贊,一邊吃得開心熱火。張洪菊姚連發幫著招呼客人,楊大哥陪著楊北京,端了杯子挨桌敬酒,喜宴上親戚朋友們便紛紛說些吉利話。