快樂聖誕3(1 / 2)

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因此聖誕節也是全家人團圓的日子,為了慶祝,聖誕禮物及聖誕大餐必不可少。

聖誕大餐非常豐盛,肉類、蔬果、甜點都有。

雖然各國的重點食物不盡相同,但其中聖誕晚宴必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼里,沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴,因此烤火雞可以說是聖誕大餐的代表菜。

火雞的吃法有很多種,但是蘇菲最喜歡的還是整只焗,並且火雞的肚子里面還塞進很多蔬菜水果,表面再抹上各種香料。

上桌後油光可鑒,襯托得一桌子菜都很豐盛。

大廚們除了制作出美味的烤火雞之外,還做了很多其他的食物,比如說蛋酒、姜餅、蜂蜜火腿、菠蘿派、南瓜餅等等。

聖誕大餐大部分是甜點,如餅干、蛋糕等。這些東西比較容易制作,但是說容易也不容易。

由於自己的老公和兒子都不太喜歡吃甜的,所以糖和面粉的比例把握就是一個非常精細的活兒。

甜品一般在聖誕節前夕,蘇菲就開始著手准備了。

這些甜點不需要大廚們來做,蘇菲認為一家人坐在一起制作也是一件非常不錯的事情。

但是不久蘇菲就後悔了,她叫誰幫忙也不該叫那兩尊大神來幫忙的。

「這、這是什么?」

廚房里,蘇菲顫抖著手指指著面前不遠處琉璃台上一盤黑乎乎的糊狀炭黑色物體。

琉璃台旁邊站著的是她的兒子莫里斯,正面無表情的拿起盤子,倒掉里面的黑色焦炭,「媽媽,你先忙,我出去了。」

莫里斯瞪著垃圾筒里相依為命的兩塊焦炭,幽深的眸子里飄過幾分尷尬、思索。

看來他真的沒有什么廚藝上的天賦,怪不得剛才爸爸從廚房里出來的時候,表情有些僵硬。

原來,爸爸也做砸了。

「那個,不會是甜點吧?」望著兒子疾風般逃出去的身影,蘇菲不自禁的打了個寒顫,幸好他們沒有叫她試吃!

她早該知道的,這兩尊大神也不是什么十全十美的天才,他們兩個的確是天賦絕倫沒錯。

但我們都忘了,只要是人,就會有一些小小的缺點,誰也無法避免。

以前蘇菲並不知道這小小的缺點是什么,但是現在她知道了。這兩個人絕對是廚房的破壞神!

一道簡單的不能再簡單的紅棗椰糕,也能被他們做成一塊硬邦邦的堪比窩窩頭的黑色焦炭!

能把美味的甜點摧殘成這副慘不忍睹的模樣,不是廚房破壞神是什么!

「呼~」深深吐出一口自見到那道甜點就郁積在心底的氣,蘇菲無奈的扶額搖搖頭,失笑的喃喃自語,「看來……還是得我自己來了。」

第一道甜點是樹干蛋糕,並不是真的樹干做的蛋糕,只是長相和顏色形似樹干。

樹干蛋糕雖然是法國人發明的,但是很多人都喜歡通過樹干蛋糕來表達一些自己的美好祝願。

實際上蘇菲做的有點像圓台形狀的蛋糕,外面的褐色是調制出來的巧克力醬,混著粉色的奶油,頂端還附上幾個可愛的櫻桃。