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傑斯特對莫里斯的教導不是一般的嚴厲，除了給莫里斯安排的那些學習任務外，索菲婭教的那些禮儀他也必須一一遵守，例如每頓飯只能吃八分飽，一天只能吃三餐，下午茶和夜宵按特殊情況算。

人一旦吃飽了，就不能清醒地思考問題和學習，為了讓莫里斯時刻保持清醒，他只能吃到八分飽，不過就算八分飽，也是吃的非常營養和豐盛的，一點都不會妨礙到他的生長發育。

莫里斯認真的點點頭，肚子空虛的感覺一點都不好受。他決定，下一次午飯無論如何也要吃到八分飽，今天因為要哄妹妹的原因，只吃了四、五分飽，怪不得會這么餓。

蘇菲打開冰箱，拿了自己想要的材料，這些材料在買回來的第一天，就被人處理干凈了。蘇菲只需要稍微處理一下，就可以做菜了。

莫里斯鮮少有討厭吃的食物，小貝殼肉就是其中之一。所以蘇菲在材料上面並沒有選擇小貝殼肉，而是選擇了鮮蝦。

然後分別將大米和去殼的鮮蝦洗凈，洗好之後將鮮蝦和大米一起放入電飯鍋中燜煮。

原本她打算用小貝殼肉的，不過既然是做給莫里斯吃的，當然要尊重他的喜好。不然就算做好了蛋包飯，要是那個吃的人不吃了，不就白做了？

趁著飯煮好的這一段時間，先將香蔥切成蔥花末，將干瑤柱泡發，泡發之後放入滾水中焯一下，用漏勺撈出。

新鮮魷魚洗凈後，切成小丁狀，也是放入滾水中焯一下，用漏勺撈出，瀝干水分。隨後加入少許料酒、食鹽一起攪拌均勻。

當電飯鍋自動跳閘之後，加入調好味的新鮮魷魚丁、瑤柱和香蔥即可。讓海鮮食材繼續在電飯鍋內燜煮。

燜煮至七八分鍾，加入少許食鹽和海鮮醬油，用飯勺在電飯鍋內攪拌均勻即可。雞蛋打散，加入少許食鹽調味。

等煎鍋燒熱，倒入少許油，就可以把雞蛋慢慢放入鍋中，平攤開來，煎成薄餅的形狀即可。