第187章 休閑(1 / 2)

星光馬廄 醛石 1640 字 2022-12-20

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李帥包一邊布菜一邊說道:「新吃法,你嘗嘗」。

宿山帶著點懷疑坐到了桌子邊上,拿起了筷子先在桌上面磕了兩下,把筷子磕整齊了之後夾了一塊子羊肉放到了鍋子里煮了起來,兩秒鍾的功夫羊肉便燙熟了,往自己面前的小料碟里這么一蘸,放到了口中慢慢的品了起來。

羊肉的香氣配上干蘸料的味道真的挺不錯的,關健是羊肉沒有一點膻味兒,蘸料又帶著一股子淡淡的干香,說辣吧也不辣說麻吧也不麻,開始放到嘴里有點平淡,但是後面越嚼這味越香,羊肉混著料的香。

「還不錯!」

宿山點了點頭之後又說道:「就是比涮羊肉差了一點」。

「土包子!」賈胖子不屑的白了宿山一眼:「涮羊肉的肉用一般的羊肉就可以了,但是這樣的白水羊肉那可不是什么羊肉都做的了的,帥包這么做是證明你家牧場的羊肉好,這是相當長檢的事情,而且我吃了這羊肉的確好,到底是寒地養出來的肉就是比溫帶的肉香氣要濃一些」。

宿山看著李帥包給了賈胖子一個大拇指,下意識的問旁邊的唐娜:「真的?」

唐娜這時候正忙著吃肉呢,哪里有功夫回答宿山的問題,當宿山一問,她的回答就是嗯嗯好吃之類的。

「吃貨!」

宿山想唾棄一下唐娜,但是又怕離她太近被她毆打,於是只得嘟囔了一句之後問李帥包:「果真如此?」

李帥包道:「那你見過以前我這么做過羊肉沒有?」

「好像還真的沒有」宿山想了一下。

以前最多的時候鍋里也是有料的,再怎么說也有幾塊姜幾顆小紅棗之類的,但是今天真的是啥也沒有,鍋里就是滾燙的白水。

「只有真正的好羊肉才可以這樣吃的,這一招吃法還是跟一位蒙古大哥學的,當時他請我們一行到他家里做客,就做了這么一桌,我見好吃於是便問了料子的配方,自己後來按著咱們這邊人的口味改良了一下。看起來這道菜簡單,但是考的就是配蘸料還有羊肉的切功,當然最主要還是羊肉的品質,現在不說別的,你這邊的羊肉算的上一流了。就是數量少了一些? 要不然你轉行養羊吧,到時候我包銷,價格保你滿意」李帥包說道。

宿山對於李帥包的誇獎十分滿意? 至於別的就當他胡扯了? 還包銷?吹牛幣也不上稅。

「那是自然? 也不看看是誰喂的羊」宿山大言不慚的拍著胸口說道。

唐娜這時接口道:「嗯,豆丹喂的!」

頓時把宿山內噎住了:「不會說話就不要說話,豆丹放的牧? 但是要是沒有我的統一指揮他能放牧?」

「不要臉!」

賈胖子三人同時對宿山伸出了手指? 比劃了兩下又整齊的收了回去。

宿山一見,喲!引起眾怒來了,於是老實的繼續吃著羊肉。

「先別下蔬菜? 現在鍋里還沒有油呢? 等著把肉吃完 了再吃點蔬菜打打油」李帥包說道。

宿山把筷子停在了半空中:「打個屁的油? 就這么一盤子三四個人吃還打油?」

話還沒有說完 ? 賈胖子伸手指了一下廚房:「你自己去廚房的冰箱看看? 就知道有多少羊肉了」。

「都切了?」宿山有點杯疑的望著李帥包。

李帥包道:「背上的肚子上的? 加上小羊排都做了,剩下的一些大骨頭羊頭之類的也都給煮上了,這些東西留著豆丹和小狗熊吃」。

「我去!」

宿山起來看了一下頓時發現冰箱里最起碼還有五六斤的羊肉片,這下可真的不能說這點羊肉了,光吃羊肉就能把四人給喂飽了。

「這羊有點小啊」

宿山坐下來之後便隨口說了一句。精華部分就攢了這么一點肉? 這羊不可能大。

「太大的羊肉不好這么涮了? 這次殺的羊才半歲不到? 肉不碎不柴真正好!」

「我去!你也太沒有人性了? 這羊才多大啊」宿山嘴上這么說但是筷子可沒有停。

「大小還不是一個吃?」賈胖子無所謂的:「來,把酒給拿出來,大家也墊巴的差不多了? 喝酒!」

李帥包這邊直接從桌子下面摸出了一瓶老酒,擰開了蓋子。

「騷包,這酒怎么那么眼熟啊?」宿山問道。

賈胖子這時已經拿來了四個玻璃杯子擺到了李帥包的前面等著李帥包分酒。

「什么叫熟悉,就是你藏在床底下的那箱酒」唐娜說道。

「我……!」

宿山好一會兒才長長的嘆了一口氣:「唉,我們家對你們來說就是敞開了門的,什么地方藏個什么東西你們都能知道」。

宿山好藏東西,這習慣就是被兩人給逼出來的,但是現在越來越覺得自己藏什么這兩人也能翻到,實在是不好評價這倆損友了。

「你要是不藏還好,藏了大家一看到必然知道這是好東西了,說吧這酒什么來歷?」賈胖子笑眯眯的問道。

酒放到了現在的確算是好酒,不說別的只看瓶蓋一擰開,躥入鼻子里的酒香就知道這酒是什么水准了。