斯諾拎著空托盤回到後廚, 甫一踏進後廚的門便嗅到一股濃郁的菜香味。這一股撲面而來的菜香味中糅雜著許多不同的味道, 按理說不該是那么好聞的。想象一下用來盛裝各種殘羹冷炙的泔水桶便可知, 單一菜品的味道或許馥郁動人, 然而一旦多種混合在一起, 特別是在菜品種含有特殊氣味的食材時, 那種油膩膩的無論如何交融都無法散發香

氛的令人作嘔的氣味。但是此刻斯諾嗅到的後廚里的菜香味卻又是不同的, 冷菜、熱菜、油腥以及生鮮所釋放的不同氣味或許難以融合, 卻互不影響。伴隨著凌薇一次次的顛勺, 即將出鍋的菜品

的香味才是主角。再往里走一些，將出鍋菜品的香味漸漸被沖淡, 轉而替換上糕點絲絲縷縷的甜蜜芬芳。

斯諾不清楚凌薇是怎么做到的, 仿佛所有氣味都自帶著鮮明的層次感。後廚和廳堂僅有一門之隔，如果側耳仔細傾聽的話，廳堂里的聲音能夠聽得一清二楚。只不過凌薇這會兒正噼噼啪啪的翻炒著菜，自然無暇兼聽廳堂里的聲音。所以，斯

諾一走進來, 凌薇便偏頭問道：「客人們的情況還好吧？」

「嗯, 都點單了, 三份八人套餐，一份二人套餐, 還有兩份單人套餐。」斯諾有條不紊的匯報道。

凌薇聽了略微一詫，原本擔憂著沉默寡言的斯諾會怠慢了客人的心，終於放了下來。

「辛苦你了, 先歇會兒, 把小胖叫進來，茶水好了！」

「我可以去倒茶。」斯諾道。

凌薇卻已經用身份識別器召喚了小胖過來，搖著頭朝一邊努了努嘴，「倒茶就交給小胖去做，你的任務在那里，幫我去嘗嘗味道怎么樣。」

斯諾循著凌薇努嘴的方向看去，就只見一邊放食材的吧台上擺了個小碟子，碟子里盛放著的正是方才引得他口水大肆蔓延的淡果綠色糕點。斯諾走過去端起托盤，碟子里青不青黃不黃的一小角糕點，隨著他端起的動作輕晃了晃。完全沒有料到這種糕點竟然會如此脆弱柔軟的斯諾被驚了一下，立時便小心翼翼

的放輕了動作。

「嘗嘗看。」凌薇輕聲催促。斯諾拿起碟子上橫放著的長柄小勺，勺尖輕觸糕點挖下一小勺。沒有見過果凍亦未嘗過布丁的斯諾不知道該怎么形容眼前這一勺糕點，仿佛在空氣中細微的抖動軟彈著一

般。

糕點入口，仿若棉花般的口感卻又不乏彈性，濃郁的果味清香與淡淡的奶香相互交融，縈繞在鼻尖久久不散。

「怎么樣？」凌薇見斯諾在嘗了一口之後久久都不吭聲，便出聲詢問道。

「好吃。」好不容易回過味來的斯諾，回答得簡明扼要。

聽到答案的凌薇不著痕跡的撇了撇嘴，似乎有些無奈，又問：「還有呢，除了好吃以外就沒什么缺點嗎？」

斯諾迷茫地看向她，然後不明所以的搖了搖頭。

要知道在斯諾的心里，凌薇做的食物從來都是最好吃的，哪還能有什么缺點。不得不說單就這一點來看的話，斯諾和莉莎倒是難得的契合。

「怎么了，凌薇？」察覺到凌薇眼中涌現出的無力，斯諾只以為自己說錯了什么，頗有些緊張地問。

凌薇又好氣又好笑地搖頭，道：「沒事，你吃吧！」老實說，在斯諾進後廚前凌薇就已經嘗過這種她試做的蘋果奶糕。原本她是想做蘋果發糕，然後用作免費糕點的。也不知怎么的，在做發糕的中途腦中靈光乍現，便做成

了眼下這種蘋果奶糕。

要說這種蘋果奶糕吧，嘗起來無論是味道還是口感都還不錯，質地介於輕乳酪蛋糕和天使蛋糕之間，從初次試做的角度來評判的話，已經可以算作是成功了。只是如果從蒸糕改換為用烤箱烤制的話，味道也許會變得更好些。畢竟用蒸籠蒸出來的糕點都會帶有濃重的水汽，這種水汽之於更加硬實的發糕或許可以起到軟化潤澤口

感的作用，利大於弊，但之於這種本就已經足夠綿軟的奶糕卻不免畫蛇添足，水汽太重了。凌薇倒也不是沒有想過用烤箱的，只不過無論上輩子還是這輩子的她都沒怎么觸碰過烤箱這一廚房用具。主要凌家的食譜傳自於祖上，那會兒還沒有烤箱，凌薇這個山里

丫頭在還沒有進入大城市之前更沒有機會接觸烤箱。等進了大城市以後，因為學歷問題都只在一些小飯館打下手的凌薇，對烤箱這玩意兒至多也就是見過沒用過的程度。如今到了這個世界，科技著實優越，卻無奈針對廚房用具的開發著實少之又少。附帶烤箱功能的廚具是有的，比如型號較新的廚房一體機，比如某些型號的加熱器、煲湯

機等等，就是可惜沒有單一的烤箱售賣。當然，就算有凌薇她也用不熟練，還得看書名書。

雖然蘋果奶糕的試做尚算成功，不過它卻並非為今天的免費糕點。其實想想凌薇那過於穩妥的性子就知道，她絕不是那種會拿初次試做的糕點給客人們吃的店主。

所以今天開業的免費糕點，凌薇另有准備。

得了凌薇傳喚的小胖很快進到後廚，拿了個大茶壺後又出去了。

凌家私房菜館今日的特供飲料——大麥茶。

吃完蘋果奶糕的斯諾被凌薇支使著端菜出去。這時候還不到十點，遠未到開午飯的時間，不過廳堂里的眾位客人們在被餐前小菜勾起旺盛的食欲後顯然都已經化身為餓狼。他們才不管時間不時間呢，再不上菜，他們

就該造反了。

斯諾先端出去的是兩份單人套餐。精致的青白瓷餐盤上分布著大大小小的格子凹槽，這種餐盤是凌薇仿照學校、工廠食堂里的金屬餐盤定制的。餐盤的格子里盛裝著主食和三菜，湯另用配套的小碗盛裝。

整個餐盤並沒有裝滿，還空余著兩個格子凹槽，顯然是凌薇備著以後不時之需的。

兩份單人套餐甫一上桌，瞬時便引來了不少人的圍觀。

主食：蝦仁三鮮炒飯

三菜：椒鹽排條、菜椒溜魚片、醋溜土豆絲

一湯：海帶蘿卜排骨湯

單人套餐的量很少，大概就是剛剛卡在一個成年人能勉強吃飽的分量上。

不過分量少歸分量少，這樣一份單人套餐上桌，不說別的單單視覺上就是一種享受。介於電子板的質朴菜單上只寫明了三菜一湯，對於主食只字未提，所以當客人們發現竟然還有主食，且主食完全不比菜品遜色的時候，那份難以言喻的驚喜之情直接便化

成了一陣陣此起彼伏的吸氣聲和咽唾沫聲。

凌家小廚這也太上道，太給力了吧！

以上是所有客人們的心聲。

斯諾可不管這些鬧騰的客人們的心聲幾何，他只管端菜然後走人。

只是這一次，斯諾又沒能一次走成。

店門口又涌進一隊人，不到十人的樣子。