比賽很快開始,此次比賽的主題是「鴨」。華夏對於鴨肉有上百種烹飪方式,同時,法國料理對家禽的處理也是得心應手。
拿到主題任務後,三個人快速商量了下,其中擅長面點的田永明做最後的甜點,宋秀峰做前菜,秦卿負責主菜。第一道前菜宋秀峰決定做涼拌鴨絲,涼拌鴨絲清爽可口,作為一道開胃菜最好不過了;而田永明的最後甜點要做形態及美的荷花酥。秦卿想來想去,主菜最終定下了米酒鴨。
這次比賽規則不同於以往,避免混亂,前台只有主持人和四位評委,除此之外便是二十位美食評論家,力求公正,這二十位評論家都是經過投票選舉而出。其中每個評委手上有一票,二十一位評論家各有一票,他們將會給喜歡的菜餚投出票數,其中票數最高者獲勝。
其余觀眾雖然遺憾不能入場,但他們可以通過直播看到比賽全程。
比賽場地在會場的後廚內,後廚寬闊無比,其中華夏隊的場地在左邊,法國隊的場地在右邊。而後方擺滿了各種食材,秦卿這邊的人盡量不接觸法國隊,免得被對方順手牽羊,對面像是感覺到他們的警惕一樣,嘴里嘻嘻哈哈的打趣著,打趣完了,又略顯嘲諷的往過看了一眼,順便還比了個中指。
【主播他在對你豎中指,在向你求愛哎~】
【前面的小智障!在小藍星,豎中指是表示鄙夷!】
【啊咧,Σ(°△°)︴,不是……不是求愛啊。】
【當然不是了!】
【那幾個黃毛看起來好厲害的樣子,主播你要小心哦~】
秦卿打了句謝謝後,跟著隊友們走向了前面的長桌前。此時主持人站在前面,對面是法國隊。
「想必各位都看到了後方的食材,除了比賽的主題鴨肉和一些調料外,各位將要用猜拳來分出勝負,勝利的一方將先一步選擇你們所需要的食材,每人都將進行三次猜拳,現在比賽正式開始!」
猜拳的順序是從左至右,田永明似乎是不擅長猜拳,開局就輸了一場。
「請亞力克去拿你需要的食材。」
亞力克走向後方,毫不猶豫的選擇了食用油。
第二局,依舊是亞力克勝,亞力克挑了挑眉,出乎意料的,他又選擇了一桶油,同時那也是最後一桶食用油。見此,秦卿這邊幾個人的臉色都沉了下來。
第三局,田永明總算贏了,秦卿扯住他,湊到他耳邊輕輕說了句:「拿豬肉。」
田永明先是一愣,隨後了然的點了點頭。
輪到宋秀峰了,宋秀峰這邊三局兩勝,秦卿運氣一向不錯,同樣是三局兩勝,對面的人漲紅著一張臉,顯然對這個結局很是不滿,可卻是無可奈何。
「我們先煉油。」秦卿將肥肉放在案板上,用刀快速將肥豬肉切成了丁。
「那個女人在干嘛?」一直注意著身邊情況的法國隊不由問了句。
巴蒂斯特瞥了眼,眉毛一挑,淡淡道:「煉油。」
本沙明不禁驚愕的瞪大了眼睛,他年級最小,入行時間也最短。之前不是沒聽說過華夏廚師會從肥肉里提取出油,不過親眼所見還是第一次。
wtf……
既然這樣他們干嘛費盡心機拿兩桶食用油?
從豬肉中提取出的食用油天然而無害,只要使用得當,不僅沒有腥味,反而做出的菜餚味道會更香醇可口。
【目瞪口呆,不是很懂小藍星。】
【這樣也行,漲姿勢了!】
【嗷嗷嗷,第一次見!謝謝主播,接下來不用買小藍星上的色拉油了!】
【怎么辦,好想去華夏,超級想去qaq】
【前面結隊啊qwq,我的小藍星通行證應該要下來了。】
【要是來到小藍星,可以去找主播嗎?】
「可以啊。」
秦卿淺笑的說了句,可就在此時,手臂突然一麻,手上的勺子便滑落到了油鍋中,瞬間,她臉上的笑容僵住了……