087.剝花生(1 / 2)

隨著春天的到來,樹上都長出嫩芽,桃樹上更是冒出粉紅的花苞,並且不斷綻放,站在果園里,香味濃郁,每一朵桃花,就像一個希望,好像看到了夏天滿樹豐收的希望。

盛開的桃花免不了吸引能飛的昆蟲,還有不少野蜂子,自家的蜜蜂「嗡嗡」的到處采蜜,透著一股興奮勁。剛開春,蜜源很少,難怪能吸引不少飛蟲。

除了自家金黃色的蜜蜂之外,孫剛竟然還發現數量不少的大峰子,比小指肚還要大一圈,扇動翅膀也格外起勁。

蝴蝶也不少,扇動翅膀翩翩而至,優雅十足。白的、黃的、黑的,五顏六色,叫人眼花繚亂。

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這幾天晚上,孫剛看到爸爸媽媽在火籠邊上剝花生種,有一句沒一句的聊著天。

看著眼前熟悉的場景,孫剛恍惚里回到了童年,記憶停留在兒時的冬季。記得每年到冬季的時候,也是農閑的時候,父母還是閑不住,父親整理來年要使用的農具。母親白天就做針線活兒,納鞋底,做布鞋,全家人的鞋子都是媽媽做的,晚上兩人就坐在火盆邊上,把明年開春需要播種的花生拿出來剝。

那時候孫剛兩兄弟放學回家就和小伙伴去玩,到天黑才回家吃飯,然後寫作業,孫媽就在他倆旁邊看他們寫作業。孫剛一邊寫作業,一邊聽那噼里啪啦的剝花生的聲音。

當初孫剛看著爸媽剝,也會手癢癢,想要幫忙的。但手的力太小了,捏不破花生的嘴,就只好用牙齒對付了。

用他的小牙一磕,花生的嘴就咧開了。但他一松牙,它又馬上合上了,而且緊緊地夾住孫剛的小嘴唇。痛得他直想哭。媽媽趕緊來幫他掰開花生的嘴。沒想到由此他卻找到了一個好玩的游戲。故意把花生吊在嘴唇上,搖搖甩甩的,他把這個叫「吊公雞」。

那時的花生,由於品種問題,一顆花生中,一般都只有兩粒花生米,獨米子也常見。但要是發現哪一顆花生里有三粒花生米的,那簡直比吃到雙黃蛋還高興。媽媽也會非常高興,認為這是來年花生有好收成的表現。

生花生剝時候長了兩手的拇指和食指會痛,尤其是冬天,更容易干裂。孫媽就抹點「潤手油」。孫爸就好多了,手跟鉗子似的,剝的很快,也是干農活干的多的緣故,噼里啪啦的聲音,就這樣一邊剝一邊嘮嗑,剝一個冬季嘮一個冬季。

有時候天氣好,村子里的人們都出來曬太陽,就帶著個筐一個袋子,找個馬扎或幾塊磚頭往牆角一靠,曬著太陽,剝花生東家長西家短的就嘮上了。

那時孫剛兄弟也會幫著爸媽去剝花生,但時間長了自己的手指頭受不了。火辣辣的痛。

孫爸就找個比較嫩的石榴枝條,柳樹條也行。有小指般粗細,約20多公分,然後從中間折彎,由於石榴條比較韌性,不至於折斷,這樣就成了一個剝花生的工具了,大家都叫它:花生鉗。

把花生放在彎里,手輕輕的一攥,「啪」的一聲,花生就剝開了,當然剝起來比較省力了。手也不痛了,但開始比較麻煩,但是到了父母手里還是一樣快,有時候一晚上能剝半袋子花生,忙活幾天要用的花生種就一顆顆剝完了。

那個時候剝花生種的時候,小孩子時常會偷嘴吃,父母就會語重心長的說,你現在吃的一顆花生米,種到地里能收獲幾十顆花生。從那以後,孫剛就只吃癟點兒花生米,不過癟的吃起來確實比飽滿的好吃、甜。

隨著社會的進步,有了機器剝殼機。一個多小時的時間整個秋天收獲的花生就剝好了。