「哥，你先嘗嘗這橙子糖怎么樣？」鄭穎朝我一笑說，「我去廚房給你做一道『臘肉炒筍片』，絕對讓你吃了還想吃！嘿嘿——」

鄭穎老家是湖南張家界的，事實上她是少數民族，土家族的女兒。不過她從老家帶來的那些特產，我以前都聽說過，除了有一種食品——

那就是燈盞窩——

鄭穎告訴我燈盞窩，不是放燈盞的窩，也不是造燈盞的窩。燈盞窩是湘西過年時喜歡做的一種食品。因形狀酷似小小的燈盞，所以叫燈盞窩。選上好的糯米和黃豆，泡上一天半天，磨成漿。記住一定要黃豆少，糯米多，大概3比1。把磨好的漿，舀進一個只有小孩拳頭般大小的容器里，放進油鍋里炸，稀泥一樣的米漿就像氣球一樣漲起來，飄離容器，在油鍋里漂浮。焦黃時，撈上來，滿是油香、米香和豆香。有的炸燈盞窩時，還會放上一點大蒜、辣椒或者蘿卜酸一起炸，吃起來，更口舌生津，香味外瀉。那燈盞窩實在好看，金黃金黃的，完全是太陽的顏色，有的呈寶塔狀，有的呈燈盞狀，有的鼓鼓的、冒出指頭大的泡，像掉著的耳墜。所以，燈盞窩，也叫耳糕。不會吃的，就那么吃，也很好吃，會吃的，會放在肉湯里煮，更香更好吃！——

吃午飯的時候，琳琳打來了電話——

「銘銘，接到鄭穎了么？——」琳琳在手機那頭說。

我道：「接到了。正吃飯呢。呵呵——」

「很熱鬧吧？——」琳琳笑說。

我笑笑道：「那還用說。一下子倆個妹妹都聚在一起了。」

「那希望你的兩個妹妹別爭風吃醋呀。」琳琳笑說。

我笑笑道：「彤彤已經有這種跡象了。說我更愛穎兒，不愛她了。呵呵——」

顧彤沖我橫木怒目，還在桌子底下踢我——

我沒理她，繼續捉著手機對手機那頭的琳琳笑道：「你在歐陽澤家里玩得還開心吧？吃飯了么？——」

「已經吃過啦。」琳琳在手機那頭說，「一點都不好玩。其實，你知道的，我現在見到阿澤和阿澤的父母，我都很難為情——」

我抬手摸了下鼻子道：「我理解——」

「理解萬歲！——」琳琳笑說。

我道：「穎兒從老家給我帶了很多好吃的湖南小吃，你要來吃么？——」

「哼！你這個壞蛋！明明知道我現在走不掉，還故意饞我！——」琳琳在手機那頭佯怒地說。

我笑笑道：「那要我給你留一點么？——」

「你說呢？你這個壞蛋！——」琳琳說。

我笑道：「好吧！看我能不能給你剩下一些？哈哈哈——」

「壞蛋！——」琳琳哼聲說。

我笑笑道：「先不跟你說了。正吃飯呢。晚點我給你電話。」

「好。我等你電話。老公。」琳琳在手機那頭說。

掛了琳琳的電話，我和倆個小姑娘邊吃飯邊聊天——

我問鄭穎她父親的身體現在恢復得怎么樣了？

鄭穎說她爸的病恢復得很好，腎移植術後也沒有出現嚴重的排斥反應，只是近五年之內需要堅持服用抗免疫排斥反應的葯物，這種葯物對肝臟損害挺大的，而且價格非常昂貴——

聽到這里，我抬頭看向鄭穎——

鄭穎趕緊對我笑笑說：「我哥的生意情況有所好轉，所以我爸移植術後的醫療費用我哥完全可以承擔，基本上都不用我操心了。呵呵——」

聽鄭穎這么說，我就放心了。

我笑笑道：「那就好，那就好。現在醫療費用這么高，人是得不起病呀！——」

「是呀，哥，」鄭穎看著我說，「現在大部分醫院都很黑，只想著創收，不顧病人死活呢。」

我搖搖頭嘆聲道：「人生真地有很多無奈的事情！——」

「哥，我們不說這些了，」鄭穎笑笑說，「大過年的，我們聊點開心的事情好么？——」

我呡唇看著她，笑笑道：「當然。穎兒，說說你們老家那邊過年都有些什么習俗呢？——」

「那可多了呢，哥。」鄭穎看著我笑說。

我笑笑道：「那你想到哪說到哪就好——」

鄭穎就笑看著我和顧彤說：「我們湘西人過年，是要煮夠三天年夜飯的，就是說，過年時，要煮出三天的年夜飯，表示豐衣足食，吃得有余有剩。過年時，小孩不准吃雞爪子，吃了就成績不好，寫不好字，寫的字像雞爪子抓的。更不准吃豬尾巴和豬腳叉子豬蹄)，吃豬尾巴，會事事落後;吃豬腳叉子，長大問親找對象)時，人家肯打叉子，對象會被叉掉。大人小孩都不准泡湯吃，泡湯就會來年發大水，垮田勘，年成不好——」

鄭穎還說到了「燒旺火」的春節習俗。

吃完年夜飯，家家都要燒旺火，而且要通宵不滅：以前，湘西的好男兒都遠征抗倭去了，老人和婦女就在家里燒著旺火守夜。等待遠征的人回來。現在，燒旺火不是等親人回來，而是預示著來年要火一樣的紅火、火一樣的旺盛——