第一千二百七十三章(2 / 2)

《紅樓夢》里的千金小姐們個個都很有氣質,就連那些丫鬟們也個個是花容月貌,雖然沒有十分的姿色,但也不無動人之處。但是,擁有清新脫俗如蘭花般氣質的只有林黛玉和妙玉,這倆位擁有絕世容顏的少女,都出身詩書仕官之家書香門第,都極美貌,極有靈氣,極有才學,也都於世不容,孤芳自賞——

這二位的區別是林黛玉過於多收善感,有一種病態,而妙玉的性格更是直接突兀,而且還有潔癖——可妙玉屬於那種即使冷若冰霜依然惹人憐愛的罕見品種!——

我的意思是說,世上女子各有特色,如果細究起來,竟然找不出完全相同的兩個人!就拿劉氏姐妹而言,一個宛如晨曦般絢爛傲慢,一個宛如夕陽般華麗溫和,還有梅兒、夢瑩、程靈素、鄭穎、小夢,她們每個人身上都有屬於自己的特點,我想正是因為每個人的相貌不同性格不同,這個世界才像這樣多姿多彩吧?——

我今天進了一家粵菜館,我很少吃粵菜,進粵菜館今天還是頭一遭!——

菜式都是琳琳點的,點了不少,一口玲瓏釀豆腐,白灼肥牛,豉汁鳳爪,菠蘿船古老肉,蒜蓉粉絲蒸開邊蝦,金銀滿屋,梅菜扣肉,潮汕丸子湯——

琳琳拿筷子夾了一只鳳爪擱在我碟子里,笑看著我說:「老公,你覺得粵菜的味道怎么樣?」

「正在鑒定中!」我笑看著她道,「我平時很少吃粵菜,但今天我要好好品嘗一下,人生就是要勇於做出新的嘗試嘛!呵呵——」

琳琳點頭,看著我說:「老公,粵菜可是我國四大菜系之一,主要由廣州、潮州、東江三種風味組成,是廣東地方風味菜,以廣州風味為代表。具有獨特的南國風味,並以選料廣博、菜餚新穎奇異而著稱於世。」

「貌似廣東人喜歡吃飛禽走獸!上次一個廣東籍的生意人要請我吃飯,我一聽他要請我吃蛇,我嚇得把腦袋搖得更撥浪鼓似的!蛇啊!蛇能吃么?怪嚇人的!——」

「老公怕蛇呀?」琳琳朝我眨眨眼睛問。

我道:「那玩意看著怪瘮人的!我不是說蛇不能吃,我們老家那邊還有人把老鼠熏制後做著吃呢!我只是覺得像蛇這種爬行動物在感覺上要比老虎獅子豹子都可怕!」琳琳撲哧一聲笑了,看著笑說:「粵菜選料廣博奇異,天上飛的,地上爬的,水中游的,幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必說;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜,甚至不識者誤認為『螞蝗』的禾蟲,亦在烹制之列,而且一經廚師之手,頓時就變成異品奇珍、美味佳餚呢!」

我連連擺手笑道:「得得,我們還是不造那孽了!」

「沒事沒事,老公,我今天點的都不是那類東西,說實話我也害怕吃那些東西。」琳琳笑看著我說。

她拿筷子從「金銀滿屋」的盤子里夾了一塊香芋塊,送到我嘴邊,笑說:「老公,我喂你一口吧!這香芋很鮮,你嘗嘗——」

「謝謝老婆。」我朝她一笑道,張嘴連香芋帶筷子一起咬住——

琳琳抽不回筷子,看著我笑說:「老公,別咬我筷子,你是不是想竹筍了?這個已經是竹子啦!咯咯咯………」

她看著我掩嘴直樂——

由「香芋」我想起了一個小笑話,是賈寶玉跟林黛玉講的一個小笑話——

林子洞里原來有群耗子精。那一年臘月初七老耗子升座議事,說:「明兒是臘八兒了,世上的人都熬臘八粥,如今我們洞中果品短少,須得趁此打劫些來方妙。」乃拔令箭一枝,遣了個能干小耗子前去打聽。小耗子回報:「各處都打聽了,惟有山下廟里果米最多。」老耗子便問:「米有幾樣?果有幾品?」小耗子道:『米豆成倉。果品卻只有五樣:一是紅棗,二是栗子,三是落花生,四是菱角,五是香芋。」老耗子聽了大喜,即拔令箭讓小耗子們去偷米、豆等物。只剩下香芋。又拔令箭問:「誰去偷香芋?」一個極小極弱的小耗子說他願變成個香芋去偷香芋。眾耗子聽了,笑道:「妙卻妙,只是不知怎么個變?你先變個我們瞧瞧。」小耗子聽了,搖身說:「變」竟變了一個最標致美貌的小姐。眾耗子忙說,原說變果子的,卻如何變出小姐來?小耗子現形笑道:「我說你們沒見世面,只認得這果子是香芋,卻不知鹽課林老爺的小姐才是真正的『香玉』呢。」黛玉聽了,翻身爬起來,按著寶玉笑道:「我把你這個爛了嘴的!我就知道你是編我呢。」說著便擰。寶玉連連央告:「好妹妹,饒了我罷,再不敢了。我因為聞見你的香氣,忽然想起這個故典來。」黛玉笑道:「饒罵了人,你還說是故典呢。」

這小故事是賈寶玉胡編的,出自《紅樓夢》二十七回《情切切良宵花解語,意綿綿竟日玉生香》,在這一回中賈寶玉和林黛玉相對而卧,為寬林黛玉的心,賈寶玉胡編了一個小耗子偷香芋的故事。

曹雪芹妙思奇想,借老耗子與小耗子的對話將臘八粥之用料一一細數出來,表面上是在告訴人們一個「節日」的飲食風俗,然而用這個風俗又寫出這對小兒女間的風情萬種。小說用了相當長的一段文字,描寫了賈寶玉在林黛玉房中說「耗子精」偷「香芋」的故事。