第十七章 戰雲籠罩(1 / 2)

鐵血幽靈 蒼海荒島 1508 字 2023-04-11

身著奧黛的女子,與龍吉一行比較起來,別有一番韻味。

這種獨特的民族服飾,上身束腰,突出身段,使女子顯得啊娜多姿。下擺舒展,開權至腰際,活動方便。特別講究的是,羅城女子穿長袍時,還穿一條黑色或白色的寬腿拖地長褲。羅城女子還特別喜歡戴項鏈、手閾、戒指,多留披肩長發,或用發夾束於腦後,顯得別有一番風味。

英雅帶著梅雪等四個公主,一人買了幾套奧黛,每人一套項鏈、手閾、戒指,並立即在換衣間換上,再出來,幾人都變成了婀娜多姿的安南淑女,連商店的服務員都直豎大拇指,露出被擯榔染得烏黑錚亮的牙齒和贊許的笑容。

女人都有采購的**,游覽購物,讓整個行程充滿趣味,也讓梅雪、蘇吉四個小公主流連往返。當然,那是純朴的上世紀八十年代中期。如果是21世紀的今天你再到羅城旅游,滿街兜售旅游紀念品的小商小販,會緊纏著你,強行兜售小商品,你會不勝其煩,不勝其擾。

當時,黎筍集團舉全國之力,來和中國在邊境地區較量。即使在首都羅城,你也能明顯感覺到到處都是女人,年輕男人相對較少。只到九十年代初,安南才不得不從高棉撤軍,並主動向中國示好,開始學習中國的改革開放政策,在安南全國推行「革新開放」。

羅城的小吃名聞遐邇,有鄭書文這個「安南通」介紹,更是讓英雅一行人大開眼界。尤其是肉棕、炸春卷、牛肉粉和蝦餅,真是名不虛傳。英雅這個大管家,在品嘗的同時,還不忘一一了解制作方法,還把人家的制作方式一道道程序都照了相,要回去後自己試著做。

英雅還對梅雪等四人說,「這四樣,我們春節時候都要有。你們四個丫頭一人學做一樣,不准偷懶。」正在忘我品嘗小吃的梅雪等四人,馬上叫苦不迭地一頓撒嬌。

英雅還沒怎么樣,鄭書文先舉手投降了,「都別叫苦,到時不是還有我嗎!」

肉粽是安南的傳統美食,過去一般的羅城人家只有在節日里才能吃上。這種肉粽並不是粽粑,而是完全用肉來做成的。它的做法是將上好的瘦豬肉加入各種香料,放入鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱,蘸以魚露和胡椒粉,味道鮮美,不油膩,吃後口齒留香,咽部余香不絕。

炸春卷更是最受安南人歡迎的一道菜,和中國的春卷做法完全不同,味道也有很大差別。安南的春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲,蝦仁、蔥段等做成的餡外面,放入油鍋中炸至酥黃。吃時,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口。

在安南,與雞粉齊名的小吃還有牛肉粉。

安南的牛肉粉一定要用黃牛肉,使用的米粉,用優質大米制作而成,比中國桂、滇兩省的切粉略薄略細一些。牛肉粉的做法是,將一大塊精黃牛肉加上各種佐料下鍋煮熟,然後切成薄薄的小塊,將米粉在開水鍋中燙好後,加入牛肉、牛肉湯和各種調料,吃起來別有一番風味。

蝦餅也是安南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的面糊裹上新鮮的大蝦,放入油鍋中炸,出鍋後香味撲鼻,吃起來香酥可口。

回到酒店,每個人肚子都鼓鼓的,盡管很累,但是,大家都無睡意。妃子也吃得肚皮溜圓,為消食,不停地在室內跑來跑去,自己和自己摔跤。

龍吉安排完明天的行程,便和英雅來到虞松遠的房間,其它人也都聚集過來。

電視聲音放的很大,英雅在紙上寫道,「明天八點出發,我們乘船,六至七天至安沛。你們乘車,當天到安沛,住紅河賓館,已經安排好。七天後,我們在那里匯合!」寫完,先遞給虞松遠,然後大家傳閱一遍,虞松遠劃著火柴,點火燒掉。

虞松遠在紙上寫道,「你們游紅河,要認真、隆重、玩透,多和官員會面,要接受采訪,龍大哥爭取上新聞頭條,讓安南人都知道,我們是來旅游的!」寫完,遞給龍吉,龍吉看完,又遞給英雅,然後四個姑娘傳閱一遍,也點火燒掉。

大家都點頭表示明白,然後,所有人的手都緊緊地握在一起。