今兒才賣了那么點呢，碗筷也可以多次使用，如果以後再多賣些，一天豈不是要賺六十文、八十文？！

一天六十，一個月三十天，就是足足一兩八？！

一年二十多兩！

饒是已經有了心理准備，可得出結果的瞬間，江茴還是禁不住吸了口氣。

這么多！

莫說整日侍弄土地的農民，那是一年到頭不見銀子的，就是鎮上那些不大起眼的小館子，一年的純利潤也未必有這么多。

是了，她們這買賣沒什么本錢……

「覺得賺錢簡單嗎？」師雁行忽然問。

「簡單。」江茴笑道。

若日日能得如此，何愁沒有好日子過？

師雁行也笑了，「那些同行也這么覺得。」

江茴的笑容戛然而止。

師雁行繼續道：「做這一行門檻低，只要有心留意，誰都能摻一腳。咱們這頭幾日做，知道的人不多，可你等著瞧吧，莫說再過十天半月，便是五七日之後，恐怕街上就會再冒出幾個大碗菜的攤子。」

伴著她的話，江茴的表情越發凝重，拍打魚陣脊背的手不知什么時候也停下了。

「那些攤子可能比咱們的更大，菜品種類更多，甚至就連價格，也可能更便宜。」

「可是，」江茴忍不住道，「咱們這些大多都是自家有的，本錢已經一降再降，他們賣的再便宜些，豈非要折本？」

「暫時折本怕什么？」師雁行反問，「況且咱們小門小戶，家底兒又薄，且外頭看著只有幾個女人，便是軟柿子好拿捏，難不成還能和他們硬碰硬？只要堅持一段時日，把咱們熬走了，他們再把價格提回去就是了。」

任何行業都免不了類似的惡性競爭，尤其街頭餐飲，幾乎沒有什么技術含量，很容易就被模仿。

若是對手講究，大家一起發財，少賺點也就算了。

但是多數人眼皮子淺，只想著自己劃拉，容不下旁人。

江茴自然明白她說的都很有可能發生，咬了咬唇，仍有三分僥幸。

「那，那我們畢竟是頭一家，大家伙兒今兒吃著也都說好，怎么說也會念舊的吧？」

師雁行就笑了。

這真是個善良而天真的女人，抑或她逼著自己這么想。

「念舊歸念舊，可誰會跟錢過不去呢？」

師雁行一句話便讓江茴無言以對。

是呀，她們都知道一文錢掰成兩瓣花，外人為何不呢？

左右都是填飽肚子而已，就算味道差些又何妨？

便宜啊。

見江茴憂心忡忡，師雁行又話鋒一轉，「不過你不必太擔心，我說這話也是防患於未然，提前提個醒，省得到時候被打個措手不及。左右還得幾日功夫呢。」

江茴點頭，「我自然明白你一番苦心，難為想得這樣周全，只是咱們好容易找到個賺錢的法子，總得想個應對之策才好。」

「那是自然，」師雁行笑道，面若有光，「我若怕，一開始就不做這行了。」

江茴一怔，竟不覺看呆了。

師雁行跟她以前見過的所有女子都不同，和大祿的其他女子也不一樣。

她身上有種語言難以描述的自信和活力，那樣坦然，那樣大方，仿佛不管面對什么困境都有法子解決，讓人不自覺就跟著安心。

第二天，江茴和師雁行又起了個大早。

魚陣本也跟著起來湊趣，奈何人太小了，跌跌撞撞走了兩步，就蹲在牆角仰面朝天睡著，又被師雁行整個端回去，塞在被窩里睡成小豬仔。

經過師雁行昨天的提醒，江茴今天分外有干勁，擺明了就是要趕在競爭對手出現前多賺一點是一點。

昨天二十份不夠賣的，今天兩人就做了三十份，還是肉片溜白菜、豬油蘿卜熬粉絲和絲瓜炒蛋。

「白菜幫子扒的差不多了，雞蛋也用光了，」江茴道，「若要准備明日的，咱們是不是得從別的地方買些？」

白菜成熟的時節還沒到呢，外層葉片雖大，也經不住這么做。

「暫時不用，」師雁行道，「明天咱們換個新花樣，還有那么多土豆，南瓜，豆角干子等等，大家也吃個新鮮。」

江茴笑道：「說的也是，這樣他們就更愛來了。」

喜新厭舊乃人之本性，頭一天吃新鮮花樣覺得稀罕，第二天再吃也不錯。

可若連著吃三天，哪怕滋味更好，食客們也會覺得好像缺了點什么。

兩人把飯菜放到木桶里裝好，那邊重新睡醒的魚陣已經歪歪斜斜爬下炕，自己掛著水壺過來，手里還拖著母親和姐姐的。

江茴揉了揉女兒的小腦瓜，「真棒。」

這幾日她仔細觀察了師雁行和女兒的相處方式，大受啟發，也開始頻頻誇獎。

小姑娘每次都很開心，眼睛亮閃閃的，然後下次干活就更積極主動了。