淡淡的蒜香混在里面,非但不突兀,反而更凸顯了鮮美和酸爽。
又酸又辣,幾口下去額頭見汗,嘴巴里面火辣辣的,偏怎么也停不下來,吃了一口,還想吃第二口。
那邊狗子也吃得斯哈斯哈。
老趙就笑話他,「人家都說了是酸辣口的,你不能吃辣還要,這不是跟自己過不去嗎?」
狗子吸吸鼻子,抬起胳膊胡亂抹了抹臉上的汗,「就是辣才好吃啊!」
師雁行原本也是想著賣了好幾天菜了,都沒一個辣口的,今天就試著加了一樣,沒想到反應還不錯。
不過明顯本地人不太能吃辣。
這么一桶土豆絲,她一共才加了兩三個小辣椒,眾人就在大呼過癮……
因為對面有搶生意的,今天賣的明顯慢。
以往大概三刻鍾就能賣光的,今天拖到將近半個時辰才清空。
對面沒賣完,但應該也賺錢了,夫妻兩個瞧著還有干勁,想必接下來還會繼續。
就是不知道剩菜他們會怎么處理……
師雁行決定明天減少一點分量,開始嘗試開發新的品種。
今天多了一個攤子,明天後天就有可能多兩個三個,要立於不敗之地,就要永遠走在所有人前頭。
不過對面的翻車來得比師雁行想得更快。
第二天,就有顧客在對面罵開了。
「他娘的,這是給老子吃剩的啊!」
第15章 同款
看花容易綉花難。
師雁行有前世營業的豐厚經驗教訓,各方面細節都完善,還提前來這里做了市場調查,並從一開始試水才循序漸進增加到如今的分量,確保日日新鮮。
那對夫妻只想著掙大錢,覺得他們上他們也行,上來就做了三四十人份。
可總共市場才多大?頭一天根本就沒有那么多人去吃,自然剩下了。
且不論成本高低,到底有本錢在,他們哪里舍得就這么倒掉?
正好到了下午天氣轉涼,兩口子就覺得晚上更涼,應該壞不了。
反正平時在家里,大家不也是這么一頓接一頓糊弄著吃嗎?
頭一天沒吃完的,第二天熱熱再吃,沒什么好稀奇的。
但他們卻忽視了最重要的一點:
自己吃和做給別人吃是兩碼事。
給自己吃,哪怕吃豬食呢,也沒人管。
可在外頭,人家是花了錢的,就容不得一絲差錯。
那兩口子恨不得只進不出,今天上午又把昨剩的菜熱了熱,一起混著賣。
那客人壓根就不用嘗,低頭一看,菜的顏色都不一樣!
再奪過勺子舀起來一聞,他姥姥的,味兒都不對了!
一開始那兩口子死活不承認,硬說是新鮮的,不過是炒得火候大了,顏色略深些。
誰知那客人越發勃然大怒,半條街開外都能聽見他的怒吼:
「放你娘的屁,老子每回家去婆娘都給我吃剩菜,老子閉著眼都能認出來!」
師雁行:「……」
江茴:「……」
圍觀百姓:「……」
所有人都詭異的沉默了,整片區域都陷入可怕的死寂。
眾人望向那人的眼神中,莫名帶了憐憫。
大兄弟,你這混得挺慘啊!
每次家去都吃剩菜,過的啥日子?
原本有幾個貪便宜的還想去那兩口子那里吃,結果還沒靠近呢,就見有人在那吵架,又聽說什么剩菜,這還了得?
他們這些人掙錢本就不容易,累了一上午,不就想吃口新鮮熱乎飯嗎?
若要剩的,誰家里沒有剩?!
這東西還出來賣,簡直喪良心!
眼見客人怒不可遏,那兩口子才終於害起怕來,縮著脖子,很小聲地說:「其實也沒壞,就,就是味兒不大好了……而且里面大半都是今天早上才做的好菜,能吃……」