縣令見孫母之喜悅溢於言表，就知道這不是做戲，倒有些佩服起來。

「你們母慈子孝，何罪之有，依本官看，合該大大嘉獎才是！」

幾桌席面多是尋常之物，唯獨一個大海蝦少有，可統共不過每桌一盤，便是略花費些，想來孫良才這幾年攢的家底也支應得開，縣令並不以為意。

孫母都記不清多少年沒見過真心喜歡的菜餚，高興得簡直像年輕了幾十歲，又習慣性替孫良才剝蝦。

回想起那夜與妻子的談話，孫良才羞愧難當，不肯先吃，只親眼看著母親用過，這才肯動筷子。

海蝦自然是鄭義使用「鈔能力」，連夜快馬加鞭從外地運來的，還附帶一缸海水，確保下鍋前都是活的。

考慮到孫母如今年紀大了，愛吃味道重的，師雁行就用幾樣低糖水調了個微甜的蒜蓉口味。

這個時節的海蝦不算特別肥，但架不住數量多，用心挑選出來的個頂個兒標致。

先用蝦頭煸炒出紅紅的蝦油來，炒完了也不忙著丟，等會兒還有用呢。

挨個開背，抽出下線，加蒜末姜末爆香，待到變色就出鍋。

鮮嫩的蝦子很容易熟，烹飪太久肉質反而會老化僵硬。

沿著盤子擺一圈，再將一開始的蝦頭挨個安放回去，澆汁！

完活兒！

爆炒豬大腸倒是很費了點力氣。

因怕孫母吃了有不妥，師雁行當著用面粉搓洗了不知多少回，又翻來覆去檢查許多遍，一應網膜、肥油全都揪掉，然後使勁煮。

孫母畢竟年紀大了，如今牙齒松動，不煮爛一點還真咬不動。

桌上久違地出現了兩道自己最愛吃的菜餚，孫母一時竟不知該如何下手。

還是孫良才提醒說海鮮涼了腥氣，這才動筷。

蝦子又香又甜，爆香的蒜末完全壓住了海腥，蝦肉鮮嫩彈牙，孫母一咬就碎了。

「這個甜呢！」她吃完了才想起來害怕。

孫良才就笑，「這是那廚子特意想的法兒，消渴症吃了也不怕的。」

孫母都記不清自己多久沒正經嘗過甜味了，一聽這話，頓時心花怒放，又剝了幾顆來吃。

便是那本該十分難嚼的豬大腸，竟也特意調理過，很是軟爛！既不必擔心咬不動，也不必害怕不克化。

孫母這頓飯吃得酣暢淋漓，兩樣喜歡的菜硬是干去半盤子，很是心滿意足。

後面撤席時，老太太還忍不住小聲對孫良才嘀咕：「哎呀，那蝦湯真鮮啊！合該留著拌面條吃！」

孫良才：「……」

裝聽不見的！

別的什么都好說，唯獨這個面條可不敢隨著您的性子來！

第52章 成了

壽誕圓滿結束的瞬間， 師雁行和趙大廚就覺得那股一直撐著他們的勁兒嗖一下沒了，連日來壓抑已久的疲憊洶涌襲來，讓他們恨不得立刻躺平睡死。

但偏偏精神又極度亢奮，整個就很分裂。

這是師雁行第一次與政界搭上線， 意義非凡。

現在她滿腦子里想的都不是錢。

甚至自己倒貼錢都行！

有了這一次， 她敢保證， 以後孫縣丞但凡想辦點什么聚會、宴席的，腦子里蹦出來的頭號人選絕對是自己！

膽大心細手穩， 絕了！

甚至今天來赴宴的其他官員， 會不會也覺得不錯？

這就是人脈。

相當了不起的人脈。

古代封建集權社會下的官員權力遠比後世大得多，在某種程度上， 他們甚至可以用所謂的倫理和輿論蓋過法律！

師雁行和趙大廚累狠了， 暫時也沒有食欲， 略休息片刻，便起身收拾東西准備離開。

趙大廚年紀雖大， 但經歷的場面絕對沒有兩世為人的師雁行多，興奮得手都有點抖。

師雁行大致能理解他的心情。

現代社會的官員們非常熱衷於打造親民、接地氣的形象， 兩個階層間看似有壁，但這層壁壘隨時都能沖破。

但古代不一樣。

官與民， 天壤之別。

官就是天，民就是泥， 卑微到塵埃里的泥， 對前者有種近乎本能的敬畏。

毫不客氣地說，光今天這份經歷，都夠趙大廚吹一輩子了。