食全食美 第130節(1 / 2)

食全食美 少地瓜 1366 字 2023-05-04

每逢靈驗,陳大人便十分得意。

若是不靈,他就裝著沒事兒人似的。

眾人便都說笑起來。

一時酒過三巡,菜過五味,陸續開始上面點。

有丫頭報菜名,別的倒還罷了,唯獨那孫大人一聽有個鮁魚水餃,頓時驚喜起來,忙夾了一只來吃。

果然是鮁魚餡兒!

薄薄的面皮擀得很勁道,捏成鼓鼓的元寶肚子,里面塞滿了雪白的魚肉,夾一點脆嫩的韭菜,鮮甜而多汁。

孫大人連吃幾個,只覺得滿口香甜,一路來的疲憊都消失了似的。

一盤餃子而已,卻在無意中觸碰了回憶,令孫大人難得感慨起來。

他出生北邊的漁村,幼時家貧,沒什么好東西,幾乎一日三餐都是燉魚。

即便逢年過節吃頓包子餃子,也都是各色水產。

白肉不頂餓,半大孩子餓得尤其快。

他做夢都想飽飽地吃一頓豬肉。

那該是什么滋味兒啊?

只是這么一想,口水都快流下來。

孫大人的童年充斥著腥氣,偶爾隨父親進城賣貨,也被人捏著鼻子嘲笑臭打魚的。

他曾痛恨那股縈繞不去的海腥味,更痛恨仿佛永遠都吃不到盡頭的魚!

他覺得羞恥。

當時他就想,若來日發達,此生必不再吃魚!

哪怕有人丟到眼前,求著他,他也不吃!

後來父親出遠海摸了大珍珠,偷偷出去換了錢,果然發達了。

再後來,孫大人一家人搬到城里,過上了夢寐以求的遠離漁村的生活,果然不再吃魚。

曾經遙不可及的肥豬嫩鴨成了餐桌上的常客,哪怕不是逢年過節,大家也可以隨便吃白面兒的肉蛋餃子包子了。

可也不知怎的,他反而又漸漸懷念起曾經的老味道。

但那個時候,飽經風霜的雙親早已駕鶴西去,再也沒有人為他做燉得稀爛的煮魚,熬得看不出原本模樣的蝦醬。

孫大人終於實現了自己兒時的誓言:

他的生活中不再充斥著魚腥。

可偶爾午夜夢回,卻並未感受到曾經幻想的快樂。

當時的孫大人笑自己矯情,可後來夫人一句話意外點醒了他。

「你這必然是想家了。」

孫大人恍然大悟。

哦,我果然是有點想家了。

想那個爹娘猶在的,破破爛爛的小家。

第89章 剁椒魚頭

好的開始就是成功的一半。

接風宴成功奠定基礎後, 後面三餐就好辦了,幾位欽差也和顏悅色的。

早飯由縣衙的小廚房主辦,熬幾樣稀粥,備幾樣花色餑餑, 再配著師家好味送來的各色醬菜、鹵味, 就很豐盛了。

三位欽差大人用過早飯, 便會在蘇北海等各部門官員的陪同下前往各處查看。

因田地多在鄉下,中間有幾日少不得下到地方村鎮, 一時往返不得, 只好將就。

每逢此時,眾人便分外思念在縣衙用過的飯食。

一連六日, 蘇北海親自陪同欽差隊伍跑遍五公縣轄下諸多村鎮, 親眼看過了田畝方罷。

此時大部分麥子已經割完, 原本蘇北海是想帶著欽差們去糧倉的,誰承想他們竟極細致認真, 非要去到田間地頭,找了當地農戶細細問過:

多早晚種的?

當時種子多少錢?

多早晚收的?

今年新糧價值幾何?稅收如何?

今年下了幾場雨, 澆過幾次水,可還夠用?

因之前曾有地方官員為求政績, 謊報收成,臨時去外頭弄了麥茬插在地里, 冒充植株, 又以外頭買來的陳糧填充糧倉充數,被陳大人識破。

因此再往後,他們問得格外細致。