食全食美 第187節(1 / 2)

食全食美 少地瓜 1505 字 2023-05-04

大塊鹵好的驢肉剁碎了,里面再加一點肉凍,趁著火燒沒涼透就吃,肉凍化成一汪肉汁,噴香。

真的是香。

就是一口下去,任你有萬千才華,可能當時腦海中就只剩下一個念頭:香。

但是香又不同於尋常豬肉牛肉的香,更勝花果之香,更兼驢肉肥而不膩,瘦而不柴,合著一點淡黃色的晶瑩肉凍,口感格外豐富。

來到五公縣後,宮夫人著實跟著吃了不少上不得台面的東西,如今優雅閑適一位古典侍女,也跟著蹲凳子上抱著啃火燒。

但不得不說,美人就是美人,哪怕啃火燒也比旁人啃的好看。

大約是覺得自己要走了,田頃愣是啃出一種有今天沒明日的氣概,沒一會兒工夫,面前的竹籃子就空了。

他又干了一大碗胡辣湯,心滿意足。

「嗨,可惜小師弟沒吃著這火燒!」

師雁行就道:「他可比你好打發多了。」

柴擒虎是廚師最喜歡的那種食客,什么都愛吃,什么都不挑,尤其愛吃面。

有時候師雁行懶得講究,隨便弄一碗扯面,去店里專點兒炸貨、鹵肉什么的鋪在上面,柴擒虎就能稀里呼嚕吃三大碗。

後來師雁行做胡辣湯,用胡椒調味,里面加了豆腐絲、黃花菜、粉條、牛肉等各色配料,熬出來東西像一鍋大雜燴,配著剛炸出來的熱乎乎金燦燦的油條,那小子歡喜壞了。

「說來也怪,雖然我以前沒吃過這個,但總覺得味道莫名熟悉,好像就合該是我們那地方的吃食。」

師雁行當時就笑。

還真是不同的時空,相同的地域飲食文化。

胡辣湯配油果子可不就是關中一帶的特色嘛。

「師父,早晚有一天您也會離開這兒吧?」

師雁行忽然提前感受到一種離愁別緒。

裴遠山慢條斯理擦了擦手上的火燒殼酥皮渣子,小心地把它們攏到掌心一口吃了。

「誰知道呢?」

一旦入了官場,什么時候走,往哪兒走,都由不得自己。

師雁行又給他遞了個火燒,笑道:「您老在這待著,實在委屈了。」

五公縣真的太小了,連她這個做買賣的都時常覺得逼仄,更何況曾經見識過山高海闊的裴遠山?

師雁行私底下也經常和宮夫人聊天,得知被貶之後,裴遠山就特別喜歡寫詩作詞了。

「他嘴上不說,但我能看得出來。」

師雁行懂。

自古以來,文人們的創作高峰期往往出現在郁郁不得志時,比如說經典的被貶前後。

因為心中郁郁無處傾訴,只好全部澆築在詩書中。

每當這個時候宮夫人就會微微嘆息。

被貶一事到底是好是壞,她也說不大清。

裴遠山的才華其實更多體現在文學創作方面,而且單純就個性和為人處事的方式來看,或許他並不太適合做官。

但貶官所帶來的內在和外在的雙重否定,卻又讓裴遠山時時品嘗著失落和痛苦。

這是師雁行無能為力的。

九月十六,田頃離開五公縣。

九月二十,師雁行聯合王江等人開辦的美食城正式在瀝州落戶。

蘇北海是真的不錯,拿了錢就辦事兒。

單從這一點來說,確實比孫良才靠譜多了。

去之前,他還交給師雁行一封密信,讓他們直接去找瀝州的通判周斌周大人。

通判比知州低半品一級,但是同樣由中央直接指派,甚至實際權力也不比知州小多少。

因通判直接對皇帝負責,在一定程度上行使監督職權,相較於知縣的一手遮天,大祿朝州府乃至往上更像是雙頭乃至多頭的相互牽制。

一聽說讓他們去找周斌,師雁行突然就明白了:

蘇北海很可能和知州杜泉尿不到一個壺里!

這是個好消息,同樣也是個壞消息。

好消息的意思是,知州衙門並非鐵板一塊,師雁行完全可以分而破之,對症下葯。

搞不定杜泉的話,甚至可以不搞了。

壞消息就是那些大人們各立山頭,各懷鬼胎,他們這些做買賣的打點起來難度加倍,務必要面面俱到。

而且一個不小心很有可能淪為他們權力之爭的工具人。

但無論如何,現階段的師雁行等人還沒有挑選靠山的資格。

人家給什么,他們就得接什么。